滿堂紅頂級麻辣鴛鴦鍋是台北很老字號的麻辣鍋吃到飽了～
最近好友在吃到飽社團看到滿堂紅推出平日午餐$449吃到飽的促銷方案
提供六種肉品、海鮮、蔬菜、丸餃、主食與啤酒無限暢飲等麻辣鍋兩小時吃到飽
重點是有哈根達斯冰淇淋吃到飽，哈根達斯冰淇淋是吸引我的主因！
滿堂紅午餐吃到飽原價為$699，$449的方案少了點東西，但也划算，就跟好友相揪來吃鍋啦
文內附上滿堂紅頂級麻辣鴛鴦鍋菜單與價位整理，提供給愛吃鍋的朋友們參考～
滿堂紅頂級麻辣鴛鴦鍋 松江店
電話：(02) 2517-0889
地址：台北市中山區松江路185號
營業時間：11：30～22：00 五六日至22：30
每人價位：平日午餐 $699 (不提供牛小排) ＊午餐新方案$449；晚餐/例假日全天 $779
＊限時兩小時，另收10%服務費；單人用餐酌收$100
滿堂紅頂級麻辣鴛鴦鍋松江店位在捷運行天宮站與松江南京站之間
從行天宮站2號出口前往，步行約五分鐘可到
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滿堂紅位在二樓，看到招牌後循著階梯而上就會抵達門口
進來才知道店內空間蠻大的，座位設計寬敞，以沙發座椅為主
每張桌邊都還有可以放置食材的延伸小桌
店內設計自助取用的中島區
有自助醬料、飲料、啤酒、甜品與哈根達斯冰淇淋，還有白飯與滷汁
適合四到六人的圓桌，但六人共用一鍋吃到飽我覺得有點太擠
二到四人一鍋還是比較剛好～
平日中午人不會太多，服務人員帶位時也會優先將不同桌的客人隔開來
沒有客滿時客人大概會以梅花座方式入座，距離拉蠻開的
滿堂紅平日午餐吃到飽$449菜單，下午五點前離場都適用
$449的方案提供六種湯頭選二，招牌麻辣鍋、私房養生鍋、一品酸菜鍋、濃情蕃紅鍋、北海道昆布鍋與日式牛奶味噌鍋
對比菜單後，$449提供的選擇較少，減少了肉品、海鮮跟滷味部分的品項
提供肉品六款、海鮮三種，滷味一種～其他部分則是不受限制都能點用
滿堂紅本來的用餐消費為每人平日午餐$699/晚餐與假日$799
$449的促銷方案不提供霜降、板腱跟牛小排，海鮮僅提供巴沙魚、白蝦與蛤蠣
及滷味只提供大腸頭一樣外，其餘食材都能點
點餐使用自己手機掃QR Code點餐
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手機點餐每次限點十樣，每樣最多三份，每次送單需間隔八分鐘
我們大概點了三輪就飽了，一輪肉、一輪菜跟其他食材，加點一輪(戰力低下)
等餐點送上桌前可以先到中島區裝醬料～記得戴好口罩
中島區有一鍋白飯與滷汁，讓想吃飯的人自由取用
冰淇淋提供哈根達斯、比利時蜂雪頌冰淇淋兩品牌，各有八種口味共十六種
這天吃到的哈根達斯八種口味為：
淇淋巧酥、草莓起司蛋糕、抹茶、焦糖牛奶、濃脆花生醬、黑巧克力甘納許脆杏仁、鳳梨可樂達調酒、岩鹽焦糖卡布奇諾
冰淇淋控我一邊吃鍋一邊吃冰，吃得很爽
蜂雪頌冰淇淋有比利時巧克力、冰釀蘭姆葡萄、草莓、香草波本、芒果雪酪、薄荷巧克力、奶油黑醋栗、香蕉奇異果
點心有盒裝的中華愛玉跟豆花
飲品部分有茶飲機、台啤無限暢飲、冰沙與原萃綠茶
汽水機～
咖啡機
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自助醬料區
醬油、白醋、果醋與香油(？)
自助的雞蛋與王子麵
醬料陣容有沙茶醬、蔥花、砂糖、花生粉、蘿蔔泥、蒜泥、豆腐乳、芝麻醬
辣油跟辣椒則是覺得鍋底不夠辣，可以來拿一點加入鍋中
湯頭我們點了招牌麻辣與日式牛奶味噌鍋
麻辣鍋湯頭味道偏淡，麻跟辣都不太突出，內有鴨血跟豆腐，但沒有很入味，久煮才好吃
牛奶味噌鍋湯底我倒是蠻喜歡，味噌香氣濃，融入奶香，喝起來順口溫潤
加料一起煮過後湯頭更濃郁～
送餐速度蠻快的，大概送單後五分鐘就上齊第一輪了
這桌是點了兩輪後擺好擺滿～準備開吃
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$449平日午餐的肉品有六款：饕客牛五花、紐西蘭沙朗牛、豬五花、梅花豬、羊五花跟無骨雞腿
這裡的肉一份有四片，我們兩人吃覺得蠻剛好的～想吃多也能一次點兩三份
牛五花油花均勻，不會滿滿肥肉還不錯
牛五花口感柔軟又不會過於油膩，愛吃牛的話可以爽吃蠻多片的～
簡單涮熟就挺好吃，後來我們都點這款
紐西蘭低脂牛
低脂牛油花少、口感偏韌，我覺得太柴了
五花豬
五花豬吃起來偏脆(？) 覺得蠻微妙的
比起牛五花更油一點，後來就沒有再點了
倒是其貌不揚的梅花豬意外好吃
梅花豬看起來真的很普通，不過吃起來柔軟又帶肉汁，後來又點了
羊五花
羊五花就普普通通，沒留下什麼印象點
肉的部分我們都覺得牛五花跟梅花豬都不錯，其他沒有特別喜歡的話可以跳過
但雞腿肉久煮也不會太老，喜歡雞腿的話也能大吃
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海鮮有巴沙魚、白蝦跟蛤蠣～
巴沙魚肉質細蠻新鮮，丟辣鍋煮好吃，我們吃了不少
蛤蠣吐沙乾淨也大顆飽滿，鮮甜～
因為懶得剝蝦子只點了一輪，吃起來也OK，這邊的海鮮品質都美賣
黑白滑各點一隻，白色是蝦滑、黑色為墨魚滑
這邊的丸餃類朋友蠻喜歡的，蝦滑跟墨魚滑口感都不錯
墨魚滑比較Q，因為我牙套仔，所以比較喜歡軟一點的蝦滑
蔬菜類有一項比較特別的蘿蔔捲，其實就是將蘿蔔削成有點厚度的蘿蔔片
煮過後吃起來柔軟帶點脆度很清爽，久煮後吸飽湯汁蠻好吃，推薦下在味噌鍋裡煮
蔬菜都挺新鮮，處理得也蠻乾淨的
不到五百還有啤酒無限暢飲～這個價位很可以
肉品部分中規中矩、海鮮好吃，蔬菜與丸餃種類豐富，吃個一輪也是飽飽飽
不過這餐吃下來，對我來說，最大的吸引力大概還是有八種哈根達斯吃到飽吧
平日中午單人五百左右的火鍋吃到飽，有啤酒無限暢飲跟哈根達斯吃到飽的麻辣鍋不多
就這點來說還是蠻可以吃一波的
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