51BBQ韓式烤肉位在永和樂華夜市附近,這天家裡聚餐,排除了常吃的日式燒肉與火鍋等
我們決定到離家不遠的51BBQ用餐,這次用餐經驗不錯,我覺得是間值得推薦的韓式烤肉唷
51BBQ韓式烤肉
電話:(02) 8660-5151
地址:新北市永和區永和路一段51號
營業時間:11:00~14:30;17:00~21:30
51BBQ韓式烤肉以廢棄工廠改建,裝潢保有了濃厚的工業風
很多韓式燒肉店都是這種風格~
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店內很多綠色植物,加上到處可見排煙設備,所以店內沒什麼油煙味,我蠻喜歡的
入座後店員會送上各式小菜, 小菜都可以無限續
有醃漬蘿蔔、醃苦瓜、海帶芽、生菜沙拉、泡菜等等
吃來大多都是酸酸甜甜的,跟正宗韓式小菜偏苦辣鹹的口味差很多
所以「道地」這形容詞不會出現,我也不想吃到「道地」的韓式小菜就是了
總之是一般百姓吃到都會喜歡的酸甜滋味,台南風情那種
這樣的口味比較符合台灣人的口味啦XD
像我弟平常不吃菜的,這天狂續小菜,因為是他愛的酸甜味~
準備烤肉啦!這裡都會有專人桌邊服務
我們只需出一張嘴即可
我們共點了:
五花肉 $350/200g
松阪豬 $380/200g
梨椒鹽牛小排 $550/200g
海鮮煎餅 $250
韓式雞蛋蒸 $80
煙台清湯 $280 x2
豬皮 $150
鳳梨氣泡飲 $180
還有白飯飲料等等
整塊原肉都放在同一盤內
每個烤盤上都有長長的抽油煙管,難怪整間店幾乎沒有味道~
大塊肉放上烤盤滋滋作響
吃韓式烤肉不能缺的五花肉
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烤到金黃色澤翻面剪開,讓每面平均受熱
烤得算剛好,吃起來蠻甜的
但若是我自己烤,我會讓它再焦一些,把油逼出更多
可以搭點泡菜大蒜,包進生菜中吃
這裡的生菜新鮮不苦, 好吃
松阪豬
口感脆脆~香甜好吃
但一樣若是我自己烤,會讓它再熟一點 哈
梨椒鹽牛小排
雖然份量不多,但烤得剛剛好,甜甜的
軟嫩有彈性,好吃~
煙台清湯
其實就是大白菜、香菇、豆腐、蛤離、黃豆芽湯
湯應該是湯包吧,味道蠻熟悉的哈哈
因為韓式烤肉畢竟偏油,這湯就顯得清淡好喝
我愛吃黃豆芽所以連叫了兩鍋,但這樣的食材與份量,其實不便宜,所以別學我XD
雞蛋蒸
就是蒸蛋啦,沒有什麼蛋腥味,嫩嫩的
口感還不錯,吃起來順口
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海鮮煎餅
已經被吃了一半才發現沒拍哈哈哈
頗厚,花枝、蝦肉、蛋皮等料還蠻豐富,不會全都是粉
以價格來論,算表現得中規中矩,我點餐時有要求要煎得脆一點
豬皮
這的豬皮沒什麼調味,不像新麻蒲海鷗的豬皮甜甜辣辣又Q彈,總之有些可惜啦>”<
看了一下飲料清單,有 180元的氣泡飲系列
以飲料來說實在有點貴,好奇的點了一杯
鳳梨氣泡飲
原來是一小桶的份量,然後還有一大塊果肉(罐頭的吧?)插在裡面
滿滿的薄荷香氣,以及爽口的氣泡與水果本身的清甜~
是一杯價格有點高但下次來還是會願意點的飲品!
心得總結
廢棄工廠改建的餐廳是51BBQ的噱頭,整體頗有韓國桶子燒肉的風格
但在噱頭之外,店內隨處可見經營者在環境整潔上的用心
店內幫忙桌邊服務的都是很年輕的店員,應該22~25歲左右的年輕人
備餐、上菜,加點時,都還蠻親切有禮的
雖然不會像一些日式燒肉店跟你聊天裝熟XD
卻也不會因為一直問東問西,不斷加點小菜而露出疲態或不耐
服務方面也是很不錯的(以永和這種邊陲餐廳比較的話啦)
口味雖不道地,但吃得出是迎合台灣口味這點給推
價格則我覺得合理,我們這天每人約600元,但那是因為點太多了
這裡比較適合六人以上團體聚餐,才能吃得到更多種類的肉品
因為他一大塊肉同口味約六人一起分比較不會膩
平均下來約能控制在400~500元區間且能吃飽
是一間美味、好看、會點菜的話也能稱上平價的韓式烤肉,推薦給大家!
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