優格碗做法/優格碗食譜
愛上自製優格後,優格碗跟優格果昔就是我最近最喜歡也最常吃的早餐了
自製優格碗很簡單,拿出家裡的水果跟優格,一起放入果汁機打一打
加上現切的水果、麥片或堅果等,就是簡單做就很華麗、營養豐富的早餐
早上來個優格碗或打杯優格果昔,豐富色彩跟營養,讓人活力滿滿~
這篇簡單分享我的優格碗水果搭配小心得,還有幾款美美的優格碗組合
★Yuki家烤箱是這台★:https://shope.ee/3KyTy1s7zL ★線上預訂各種日常票券★- 線上預訂高鐵折扣票(76折起)
- 線上預訂饗食天堂|電子餐券即買即用
- 線上預訂家樂福優惠電子禮券
- 線上預訂7-ELEVEN (商品卡)
- 線上預訂全家便利超商(禮物卡)
- 線上預訂欣葉日本料理餐券
- 線上預訂漢來海港自助餐廳餐券
- 線上預訂星巴克電子飲料券優惠
- 線上預訂迷客夏優惠飲料
- 線上預訂佳德鳳梨酥|全台宅配/機場領取
優格碗材料
- 希臘優格 100g
- 喜歡的水果、麥片、果乾或堅果 適量
最近每天都在嘗試不同水果跟優格的組合,有點搭配小心得
才發現優格跟某些水果不能打在一起 像奇異果就是大忌!
因為奇異果內的蛋白酶會分解優格的蛋白質產生肽(苦味來源),一起打就會苦到不行
像檸檬跟鳳梨等含蛋白質分解酵素的水果可以搭著吃,但不建議混打,而且優格碗最好現做現吃最新鮮
前陣子入手了日本DOMO隨行果汁杯,一人份大小很方便,打一杯就是一碗優格碗或個人果汁的量
充電式的果汁杯體積比傳統果汁機小很多,方便隨身攜帶也很好收納,設計簡單好清洗
早上切好水果帶著去辦公室再打果汁也很OK,使用後取下果汁機,換上隨身杯蓋更輕鬆帶著走
DOMO隨行果汁杯優惠團購中(至9/23) https://meim.ai/285653
USB連接杯蓋充電線,充滿一次電可以使用十次左右
優格碗做法
入手日本DOMO隨行果汁杯後,最近都用它來打優格果昔跟果汁,不用每次都搬出大台果汁機來用太方便了
打一杯容量大約300ml,杯內有貼心標出MAX線,材料全都丟進去不要超過線就好
1. 果汁杯中放入希臘優格200g與綜合冷凍莓果30~50g,怕綜合莓果太酸的話可以放少量蜂蜜或砂糖
蓋上果汁機杯蓋,轉至對齊果汁機上標示的灰點
這是安全裝置,對齊後才能正確啟動機器使用
按兩下杯蓋上的按鈕,倒過來即可啟動
DOMO隨行果汁杯啟動一次會打20秒左右
除非是打冰塊或比較硬的食材,只打水果的話,差不多都是一次就夠了
2. 將打好的優格果昔倒出,加上自己喜歡的水果、麥片等點綴,就是碗美美的水果優格碗啦!
我試過不少水果搭配優格一起打,用水份較少的水果搭配希臘優格,打出來的優格才會綿密
用水份多的水果打,就會是比較具流動感的優格果昔
水果加的多就會比較稀,優格放的多就會比較濃稠~就看個人喜歡哪一種口感囉
香蕉搭起來也很不錯,用香蕉打優格我個人蠻愛的,口感綿密而且超有飽足感
這天我用香蕉、蘋果搭配希臘優格一起打
一樣把材料全丟入果汁杯中,倒過來按兩下就搞定
打出來的優格口感綿密又能吃到香蕉跟蘋果的自然甜度,不用另外加糖就很好吃
隔天我用奇異果跟優格一起打,變成地獄級苦味!!
所以千萬不要想不開打在一起,比苦瓜還苦!老公或男友惹你生氣的時候再用這招對付他(誤)
但切好奇異果就跟優格新鮮搭著吃沒問題,不要混在一起太久就好
加點芝麻粉變成香蕉芝麻優格也挺好吃~
芒果優格碗我也很愛,夏天就是要吃芒果啊!
希臘優格、滿滿芒果再加一點香蕉
蓋上杯蓋、按下按鈕倒過來20秒搞定
台灣水果都很甜,跟清爽的優格搭在一起,不用額外加糖就很好吃
最近每天早上都吃優格碗,口感清爽同時也有飽足感
重點是連上廁所也變得順暢不少 哈哈哈
DOMO隨行果汁杯清洗很方便,在杯內加點水跟洗碗精,按兩下讓它自己打就好
最後果汁機蓋子內側縫隙加強用小刷子刷一下,沖水晾乾就好~清洗簡單又方便
早上來個水果優格碗或優格果昔,口感清爽又營養豐富,動動手做起來吧
★Yuki家烤箱是這台★:https://shope.ee/3KyTy1s7zL ★線上預訂各種日常票券★- 線上預訂高鐵折扣票(76折起)
- 線上預訂饗食天堂|電子餐券即買即用
- 線上預訂家樂福優惠電子禮券
- 線上預訂7-ELEVEN (商品卡)
- 線上預訂全家便利超商(禮物卡)
- 線上預訂欣葉日本料理餐券
- 線上預訂漢來海港自助餐廳餐券
- 線上預訂星巴克電子飲料券優惠
- 線上預訂迷客夏優惠飲料
- 線上預訂佳德鳳梨酥|全台宅配/機場領取
- 自製優格/自製希臘優格做法:電鍋做優格超簡單,做希臘優格只要多一步驟
- 水果三明治做法:排個華麗水果花三明治,希臘優格取代鮮奶油更清爽
- 羅馬生乳包做法:打發鮮奶油輕鬆組合就完成,在家簡單做
- 煉乳檸檬汁做法:在家復刻花蓮檸檬汁好滋味,好喝秘密就是煉乳
- 牛奶吐司做法:加入牛奶與煉乳,細緻濕潤的升級版吐司麵團~變化版芝麻麵包、藜麥吐司
- 舒芙蕾鬆餅做法:在家做出柔嫩軟綿的夢幻厚鬆餅!舒芙蕾鬆餅食譜
- 檸檬生乳酪蛋糕做法:酸甜清爽的夏季甜點,免烤箱就能做零失敗生乳酪蛋糕
- 日式蛋沙拉三明治做法:做出大人風蛋沙拉三明治的關鍵是XXX,蛋沙拉三明治食譜
- 法式鹹派做法:美味的洋蔥培根鹹派簡單做,含鹹派皮做法,氣炸鍋可做
- 舒芙蕾歐姆蛋做法:蓬鬆如雲朵1000次歐姆蛋,來個不一樣的蓬鬆蛋捲早午餐