小豆豆鍋燒意麵，一碗府城人的共同回憶，彷彿走進80年代懷舊老餐廳 附菜單

小豆豆鍋燒意麵在台南經營三十多年，是許多台南人從小吃到大的在地老店

小豆豆不只賣鍋燒意麵，還賣刨冰、雪片冰、豆花、現打果汁等等，品項相當多

台南朋友說小豆豆是他學生時代的回憶之一，學生時代常常來吃，現在回台南時也不時來回味

這次跟著朋友一起造訪小豆豆鍋燒意麵，感覺很像是回到了80年代，當時流行過的複合式餐飲店

濃厚的懷舊感讓人彷彿走進了時空隧道，又回到了學生時期啊

看到小豆豆自2021/05/25要長期休業的消息還是蠻震驚的！希望有早日回歸的一天～

小豆豆鍋燒意麵

地址：台南市中西區樹林街二段105號

營業時間：12：00～21：30 ＊每週四公休，週日營業至20：00 (2021/05/25後休業)

位在樹林街上的小豆豆鍋燒意麵，鄰近台南女中與台南大學，周邊學校多，吸引了不少學生族群造訪

紅白相間的遮雨棚實在復古極了～感覺好像來到8、90年代電影中的連鎖餐廳

雖然大熱天的門面裝飾卻還停留在聖誕節，但這種不合時宜感也是能讓人會心一笑

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走進店內像是走進了復古冰果室，櫃檯內忙進忙出

小豆豆讓我比較不習慣的是店員不負責內用帶位，想要內用得要自己眼明手快找空桌

加上用餐時間總是人潮滿滿，內用外帶的客人不分流，所以狹小的店內走道可能隨時都被站滿滿

由於空間不大，站在裡面等位子覺得有點尷尬

但不進店內也不知道是否有空桌，第一次來會有點進退兩難的fu 

不過老司機台南友人倒是見怪不怪了，站了一下很快就等到空桌入座

小豆豆鍋燒意麵的品項琳瑯滿目，不只賣鍋燒意麵，還有刨冰、豆花、現打果汁等，還有吐司跟滷味等

之前去過的小茂屋也是除了鍋燒意麵外，也賣豆花～主餐甜品一起解決的概念

小豆豆鍋燒意麵菜單，畫單後到櫃檯結帳即可

來台南最大的煩惱就是想吃的太多，胃袋有限，所以點餐都很收斂不敢點太多

鍋燒意麵 $70

小豆豆的鍋燒意麵蠻大一碗，裡面放了蠻多料～

剛煮好的意麵溫度很高，怕燙的貓舌頭可別急著喝湯

除了清甜的高麗菜外，還有蝦子、火腿、魚板、蛤蜊、肉羹各一，還有顆半熟蛋，撒上蔥花與幾小塊油條上桌

蝦子、蛤蜊都很新鮮，只是湯很燙，吃蝦建議先撈出來放涼再剝殼

湯底是淡淡的柴魚加上昆布風味，整體口味感覺清爽，蠻家常懷舊的一碗麵

炸過的意麵口感很不錯，Q彈帶有嚼勁，在熱湯內泡久也不易泡漲而影響口感

老司機友人跟妹妹都說小豆豆的鍋燒冬粉更好吃，他們是冬粉控 

但以鍋燒意麵來說，小豆豆的湯頭我覺得有點偏淡，我個人比較偏好小茂屋的口味

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小豆豆的滷味我很喜歡，上桌時還熱呼呼的

 

海帶滷得很透軟，甜不辣也相當入味，蠻喜歡這裡的滷味的鹹香好口味

搭配清淡口味的鍋燒意麵很剛好

友人加點的布丁超可愛，口感挺滑嫩，而且一顆只要$30，比文青咖啡店便宜多了

來吃碗小豆豆鍋燒意麵，我想就是衝著這股懷舊情懷

平凡的家常滋味總是最能深入人心，店面的復古感也蠻讓人覺得趣味

我們造訪時，店內正播著從前的西洋流行老歌

加上這環境氛圍，讓人感覺回到從前的時光，也是蠻有意思的用餐經驗

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