【食譜】西班牙吉拿棒免油炸,氣炸吉拿棒沾熱巧克力超美味!附熱巧克力醬做法
吉拿棒做法/吉拿棒食譜 最近常常想起西班牙旅行時吃到的吉拿棒 現炸的吉拿棒搭上一杯超濃巧克力實在太銷魂了~太想念這個味道只好自己動手做 因為懶得起油鍋,所以我參考的是Mrs P’s Kitchen的免炸吉拿棒食譜 實際測試後用氣…
【食譜】古早味金瓜米粉,簡單炒吃到碗底朝天的家常南瓜炒米粉
金瓜米粉做法/南瓜米粉食譜 金瓜米粉是我們家資深主婦陳媽媽的拿手菜之一 最近陳爸的菜園收穫了幾顆夏季南瓜,金瓜米粉就成了這陣子餐桌出場率很高的一品 其實是夏天天氣熱,陳媽媽不想花時間煮太多菜,快速炒一鍋金瓜米粉輕鬆搞定 來跟著資深主婦的腳步…
【食譜】芋頭西米露好好喝!芋頭加椰奶、牛奶都對味,附西米露煮法
芋頭西米露做法/芋頭西米露食譜 做芋頭西米露很簡單,煮好西米露,蒸好芋頭就成功大半了 上次做芋圓、地瓜圓時,留了一點蒸芋頭沒有全做成芋圓,就是要來做芋頭西米露啦 買一顆大芋頭一次做兩種甜點,很划算! 綿密的芋頭加上椰奶香氣後吃來更加舒心,冰…
【食譜】韓式醃蘿蔔做法:韓式醃蘿蔔快速做,韓式炸雞好搭檔
韓式醃蘿蔔做法/韓式醃蘿蔔食譜 前幾天做韓式炸雞,吃的時候總覺得好像少了一味 突然驚覺就是忘了韓式炸雞的好朋友,韓式醃蘿蔔啊! 隔天馬上做了一盒韓式醃蘿蔔放冰箱囤起來,想吃韓式炸雞的時候隨時可以拿出來配 韓式醃蘿蔔做法超簡單,一起來學學這道…
【食譜】焦糖布丁電鍋簡單做,嫩滑口感讓人一吃愛上,附免烤免蒸布丁食譜
布丁做法/布丁食譜,電鍋蒸布丁 做布丁很簡單,用雞蛋、牛奶、砂糖就能做出簡單版的布丁 這次想分享稍稍講究,口感更滑嫩、更濃郁的焦糖布丁做法,讓布丁吃起來不會像是甜蒸蛋 文內分享兩種不同版本的布丁食譜 用電鍋蒸布丁做法或是加入吉利丁的免烤免蒸…
【食譜】經典版老奶奶檸檬蛋糕,口感比檸檬磅蛋糕更清爽,老奶奶檸檬糖霜蛋糕配方
老奶奶檸檬蛋糕做法/老奶奶檸檬蛋糕食譜 做老奶奶檸檬蛋糕不算難,掌握一點小技巧,我做了兩三次都很成功 照這篇老奶奶檸檬蛋糕食譜來做,完成的檸檬糖霜蛋糕口感會比傳統檸檬磅蛋糕更蓬鬆輕盈 搭配淋在蛋糕上的檸檬糖霜一起入口,實在銷魂啊~ 清爽的檸…
【食譜】韓式炸雞做法:調好韓式炸雞醬料就搞定,氣炸鍋炸雞簡單做
韓式炸雞做法/韓式炸雞食譜 自己做韓式炸雞不難,學會調韓式炸雞醬料就能輕鬆搞定啦! 每次看韓劇都被不時出現的韓式炸雞弄得很餓,外面賣的韓式炸雞又貴鬆鬆 其實會調韓式炸雞醬料後,發現韓式炸雞根本超簡單~ 懶得在家起油鍋炸雞,直接買現成炸雞回來…
【食譜】芋圓地瓜圓快速上手做法,軟Q芋圓食譜,附芋圓地瓜圓煮法
芋圓地瓜圓做法/芋圓地瓜圓食譜 做芋圓其實很簡單,在家也能做出九份芋圓的好味道 芋圓、地瓜圓軟Q彈的好口感,不管是吃冰的或熱的都很搭 冬天配上黑糖薑湯,夏天當然就是要搭個冰涼糖水,大人小孩都喜歡 做好的生芋圓、地瓜圓可以放在冷凍庫保存,想吃…
[台北信義/市政府] 先喝道:古典玫瑰園旗下手搖品牌,英式水果茶、玫瑰拿鐵、英式蜜桃茶,先喝道必喝推薦三大飲品
先喝道是古典玫瑰園集團旗下的手搖茶飲品牌,提到古典玫瑰園就想到下午茶啊~ 多年前我受漫畫影響開啟了紅茶世界的大門,當時我的紅茶啟蒙就來自古典玫瑰園 當年還是學生時,總覺得古典玫瑰園是貴婦的下午茶世界,出社會後才覺得自己可以大方走進去了 哈 …
【食譜】麻花捲做法:氣炸麻花捲輕鬆做,少油膩的古早味點心
麻花捲做法/麻花捲食譜 做麻花捲比我想像的簡單好多 本來想說做麻花捲要下鍋油炸好麻煩,上網查了一下,有人說可以用氣炸鍋來做 就把做好的麻花捲送入氣炸鍋,沒想到也做出跟小琉球有七成像的麻花捲 而且少了油炸的步驟,氣炸麻花捲吃起來感覺比較健康,…
【食譜】泰式綠咖哩雞做法:噴香綠咖哩超下飯,買好綠咖哩醬跟椰漿就搞定
泰式綠咖哩雞做法/泰式綠咖哩食譜 泰式綠咖哩雞很簡單,先買好綠咖哩醬跟椰漿就沒問題 這幾年異國調味料在超市就能入手,在家也能輕鬆做出開胃的泰式料理 泰式綠咖哩就是我這幾個月很常煮的一道菜,香濃綠咖哩的醬汁鹹香下飯,每次煮都大受好評 除了放入…
【食譜】黑糖粉粿電鍋簡單做,Q彈清涼的夏季甜品
粉粿做法/黑糖粉粿食譜 黑糖粉粿做法超簡單,只要準備好黑糖、樹薯粉(地瓜粉)跟水就可以做 冰冰涼涼的手工黑糖粉粿是很適合炎熱夏天的點心 ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的Q彈口感,不管是直接單吃或是加進甜湯裡,怎麼吃都對味 做好一盒放進冰箱,冰隔夜吃起來也還是…
【食譜】司康快速做,來個英式午茶配葡萄乾司康,氣炸鍋司康
司康做法/司康食譜 英式司康Scone作法簡單,這款經典的英式下午茶點心,源自16世紀蘇格蘭的快速麵包 司康酥香外表加上鬆軟內裡,咬下時濃厚的奶油香氣讓人愛不釋口 配上一杯紅茶或咖啡,就是這兩年很受歡迎的下午茶選擇 司康這幾年默默擁有不少支…
【食譜】芒果奶酪做法:原味奶酪簡單做,搭當季水果最對味,純鮮奶酪食譜
奶酪做法/奶酪食譜 原味奶酪做法簡單,不用烤箱不用蒸,十分鐘就能快速做好鮮奶奶酪送入冰箱 搭上不同水果就能變化出各種不同版本的奶酪 這次就用當季的芒果,來個適合夏季的芒果奶酪做法 我試了幾種不同的奶酪食譜,調整出自己喜歡的吉利丁與鮮奶油比例…
天台角冰店,小琉球水果霜淇淋堆高高新鮮水果冰 附菜單
天台角冰店位在小琉球三洞中的烏鬼洞附近,店主運用海邊的廢棄回收物打造出這間特色冰店 加上堆滿新鮮水果的刨冰,吸引不少網美們到小琉球時特地造訪 這天午餐後我們先去網美老木拍照後,就騎車繞來這邊吃碗清涼刨冰 在隨時都很熱的小琉球真的超需要消暑冰…