【食譜】古早味鹹蛋糕做法：電鍋蒸蛋糕不失敗！懷舊的蔥花肉鬆鹹蛋糕，附蒸蛋糕小撇步
古早味鹹蛋糕做法/古早味鹹蛋糕食譜 傳統鹹蛋糕是我小時候逛市場的記憶之一 以前跟媽媽逛菜市場，經過賣水蒸鹹蛋糕的小攤，都會被蒸蛋糕的香味吸引 雖然現在老市場內已經沒有蒸蛋糕攤位，但熟悉的香味與蒸汽在記憶深處留下烙印，不時都會懷念起這古早味 …
【食譜】手撕奶油餐包做法：拉絲奶香包超好吃！水合法輕鬆做出拉絲細緻感
手撕奶油餐包做法/奶香包做法 奶香麵包名字很多，常被稱為手撕餐包、微波麵包或奶油餐包 這款古早味麵包，在麵包店常見的形狀都是長得高高，表面有微微波浪的長方形 口感細緻柔軟，吃來滿滿奶油香氣，麵包底通常烤的酥酥的還帶點鹹味，這樣形容大家聯想到…
壽司郎 新莊中平店，每盤$40起平價迴轉壽司，炙烤好吃
新莊壽司郎開幕了！這個月新莊有兩間日本連鎖迴轉壽司店開幕，一間是壽司郎，另一間是藏壽司 來自大阪的壽司郎首次進駐新莊，第一間店落腳中平路上的中悅IFC大樓 藏壽司新莊首店開在宏匯廣場，新開幕的新莊二號店是大型路面店，更方便停車 壽司郎剛開幕…
【食譜】脆皮泡芙做法：多了菠蘿酥皮泡芙更美味！附牛奶卡士達醬做法
脆皮泡芙做法/脆皮泡芙食譜 有酥脆外皮的脆皮泡芙也被稱為酥皮泡芙或菠蘿泡芙 脆皮泡芙在原本的泡芙外皮上多做一層日式菠蘿外皮，吃起來口感更加酥脆迷人 之前做了沒有內餡的珍珠糖小泡芙後信心滿滿 這天就多花點時間，來挑戰脆皮泡芙跟好吃的牛奶卡士達…
【食譜】濕潤鬆軟肉桂捲做法，有淋醬更邪惡！附肉桂捲淋醬做法
肉桂捲做法/肉桂捲食譜 我終於做出超成功的肉桂捲了！歡呼！！ 肉桂捲做法不難，只是我之前失敗兩三次後心灰意冷，有一陣子都不想再挑戰肉桂捲 這次看了好幾種肉桂捲配方，決定用類似布里歐麵包的麵糰來做肉桂捲 烤到一半心血來潮又多做了肉桂捲淋醬，終…
【食譜】沖繩必吃塔可飯Taco Rice在家輕鬆做，簡單野餐露營料理
沖繩塔可飯做法/沖繩塔可飯食譜 塔可飯Taco Rice是沖繩的特色料理之一 結合墨西哥料理Taco打造的塔可飯，據說是多年前沖繩美軍基地附近的咖啡店老闆，為了美軍開發出的菜色 在白飯上放上塔可肉醬、生菜、番茄與起司，打造出清爽又有異國風味…
【食譜】西西里檸檬咖啡做法：夏日的清爽咖啡！氣泡水做更清爽西西里檸檬氣泡咖啡
西西里檸檬咖啡做法/西西里檸檬氣泡咖啡食譜 這兩年爆紅的西西里檸檬咖啡我超愛 檸檬與美式冰咖啡的組合實在清爽極了！超適合炎熱的夏天天氣～ 在家做這款清爽的西西里咖啡很簡單，買好檸檬、沖杯美式，立刻就能喝到清爽的夏季滋味～ 加入氣泡水，做成西…
自製檸檬冰塊做法：檸檬冰角自己做、檸檬汁檸檬皮保存法，超前部署檸檬富翁之路
如何自製檸檬冰塊？ 自製檸檬冰塊很簡單，想當個檸檬富翁就看這篇！最近檸檬盛產，我已經慢慢在存檸檬冰塊了 夏天檸檬便宜，但過了產季後，檸檬就不太好買或是價格高昂 這篇簡單分享我們家的檸檬保存法，如何把檸檬皮跟檸檬汁都保存下來 提前部署好檸檬冰…
【食譜】莎莎醬做法：簡單低熱量爽口醬料，配烤肉配海鮮、麵包餅乾都百搭
莎莎醬做法/莎莎醬食譜 莎莎醬簡單好做超級百搭，用來配肉、配海鮮或是搭玉米片、麵包都好吃 最近我常做莎莎醬冰在冰箱，冷藏放個三四天沒問題，想到就拿出來加一點 而且莎莎醬熱量低，即使在飲食控制中也能放心吃 只要在清淡的水煮肉或海鮮上淋上莎莎醬…
【食譜】玫瑰檸檬塔做法：玫瑰擠花很簡單，做好可擠花的檸檬奶油就搞定
玫瑰檸檬塔做法/玫瑰檸檬塔食譜 哇出運啦！我成功做出玫瑰檸檬塔了(撒花轉圈) 前陣子做了超好吃的法式檸檬塔後，就想來挑戰更有難度的玫瑰檸檬塔 實際一做，發現玫瑰檸檬塔不難耶！看起來複雜的玫瑰擠花其實超級簡單，買好玫瑰花嘴隨時能做 玫瑰檸檬塔…
【食譜】蘭姆葡萄磅蛋糕做法，免泡打粉，氣炸鍋可做
蘭姆葡萄磅蛋糕做法/蘭姆葡萄磅蛋糕食譜 磅蛋糕做法簡單，很適合蛋糕新手挑戰 將麵粉、奶油、雞蛋與砂糖各取一磅 混合在一起，就能烤出四條各一磅的磅蛋糕，這也是磅蛋糕的名稱由來 做磅蛋糕就是以麵粉、奶油、雞蛋與砂糖1：1：1：1製作，配方簡單好…
【食譜】海鹽奶蓋做法：果汁機輕鬆做奶蓋紅茶/奶蓋綠茶，鹹甜奶香好好喝
奶蓋做法/奶蓋食譜 奶蓋紅茶、奶蓋綠茶是不少人喜歡的手搖飲品 自己在家做奶蓋不難，不需要手持電動打蛋器，用果汁機就能簡單搞定 喜歡海鹽口味就加點鹽，想做起司奶蓋就加奶油乳酪 綿密奶蓋跟簡單的紅茶/綠茶搭在一起好喝極了 跟著這篇一起來做杯好喝…
【食譜】泰式打拋豬做法：九層塔版台式打拋豬一樣好吃，超簡單白飯殺手
打拋豬做法/打拋豬食譜 泰式打拋豬是泰式餐廳的熱門菜色之一 每次吃泰國菜總會點盤下飯的打拋豬肉來配飯！在家自己炒打拋豬不難，十分鐘就能輕鬆上菜 不管是正統的泰式打拋豬，或是來台灣後進化的台式打拋豬都是好吃的白飯殺手 想簡單吃的時候，快速炒份…
【食譜】優格碗做法：水果優格碗、優格果昔輕鬆搭、健康吃，清爽又豐盛的早餐提案
優格碗做法/優格碗食譜 愛上自製優格後，優格碗跟優格果昔就是我最近最喜歡也最常吃的早餐了 自製優格碗很簡單，拿出家裡的水果跟優格，一起放入果汁機打一打 加上現切的水果、麥片或堅果等，就是簡單做就很華麗、營養豐富的早餐 早上來個優格碗或打杯優…
【食譜】水果花三明治四步驟簡單做，希臘優格取代鮮奶油更清爽
水果三明治做法/水果三明治食譜 之前去京都吃過百年水果店的水果三明治很喜歡 前陣子IG上一直滑到水果花三明治，看得太嘴饞就決定來做看看 水果三明治做法很簡單，準備好想吃的水果、吐司、打發鮮奶油組合起來就完成 這次我用更偷懶的方法，用希臘優格…
