【食譜】韓式炸雞做法:調好韓式炸雞醬料就搞定,氣炸鍋炸雞簡單做
韓式炸雞做法/韓式炸雞食譜 自己做韓式炸雞不難,學會調韓式炸雞醬料就能輕鬆搞定啦! 每次看韓劇都被不時出現的韓式炸雞弄得很餓,外面賣的韓式炸雞又貴鬆鬆 其實會調韓式炸雞醬料後,發現韓式炸雞根本超簡單~ 懶得在家起油鍋炸雞,直接買現成炸雞回來…
走過日本、歐洲各國、在世界各地自由行
韓式炸雞做法/韓式炸雞食譜 自己做韓式炸雞不難,學會調韓式炸雞醬料就能輕鬆搞定啦! 每次看韓劇都被不時出現的韓式炸雞弄得很餓,外面賣的韓式炸雞又貴鬆鬆 其實會調韓式炸雞醬料後,發現韓式炸雞根本超簡單~ 懶得在家起油鍋炸雞,直接買現成炸雞回來…
芋圓地瓜圓做法/芋圓地瓜圓食譜 做芋圓其實很簡單,在家也能做出九份芋圓的好味道 芋圓、地瓜圓軟Q彈的好口感,不管是吃冰的或熱的都很搭 冬天配上黑糖薑湯,夏天當然就是要搭個冰涼糖水,大人小孩都喜歡 做好的生芋圓、地瓜圓可以放在冷凍庫保存,想吃…
麻花捲做法/麻花捲食譜 做麻花捲比我想像的簡單好多 本來想說做麻花捲要下鍋油炸好麻煩,上網查了一下,有人說可以用氣炸鍋來做 就把做好的麻花捲送入氣炸鍋,沒想到也做出跟小琉球有七成像的麻花捲 而且少了油炸的步驟,氣炸麻花捲吃起來感覺比較健康,…
泰式綠咖哩雞做法/泰式綠咖哩食譜 泰式綠咖哩雞很簡單,先買好綠咖哩醬跟椰漿就沒問題 這幾年異國調味料在超市就能入手,在家也能輕鬆做出開胃的泰式料理 泰式綠咖哩就是我這幾個月很常煮的一道菜,香濃綠咖哩的醬汁鹹香下飯,每次煮都大受好評 除了放入…
粉粿做法/黑糖粉粿食譜 黑糖粉粿做法超簡單,只要準備好黑糖、樹薯粉(地瓜粉)跟水就可以做 冰冰涼涼的手工黑糖粉粿是很適合炎熱夏天的點心 ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的Q彈口感,不管是直接單吃或是加進甜湯裡,怎麼吃都對味 做好一盒放進冰箱,冰隔夜吃起來也還是…
司康做法/司康食譜 英式司康Scone作法簡單,這款經典的英式下午茶點心,源自16世紀蘇格蘭的快速麵包 司康酥香外表加上鬆軟內裡,咬下時濃厚的奶油香氣讓人愛不釋口 配上一杯紅茶或咖啡,就是這兩年很受歡迎的下午茶選擇 司康這幾年默默擁有不少支…
奶酪做法/奶酪食譜 原味奶酪做法簡單,不用烤箱不用蒸,十分鐘就能快速做好鮮奶奶酪送入冰箱 搭上不同水果就能變化出各種不同版本的奶酪 這次就用當季的芒果,來個適合夏季的芒果奶酪做法 我試了幾種不同的奶酪食譜,調整出自己喜歡的吉利丁與鮮奶油比例…
黑糖糕做法/黑糖糕食譜,澎湖黑糖糕配方 黑糖糕作法簡單,準備好黑糖糕材料,迅速攪拌好麵糊,送進電鍋就輕鬆搞定~ 香甜鬆軟的古早味黑糖糕不僅長輩喜歡,小朋友也愛吃 我做了第一個後,家裡兩老吃的喜孜孜,放在客廳配電視一下就吃光光,短短兩三天就做…
楊枝甘露做法/楊枝甘露食譜 來這兩年手搖店大推之下,楊枝甘露這個名字紅遍大街小巷 這道經典港式甜品,源自1980年代香港的利苑酒家,以前聽到楊枝甘露總是一頭霧水不知道是什麼 查了一下命名來源很有趣,當初是以「觀音用楊柳枝撒下甘露」的想法來命…
舒芙蕾鬆餅做法/舒芙蕾鬆餅食譜 舒芙蕾鬆餅做法/舒芙蕾鬆餅食譜來了~做舒芙蕾鬆餅不難,只要掌握舒芙蕾鬆餅食譜內的小技巧 在家就能做出不輸鬆餅名店的舒芙蕾鬆餅,來個夢幻下午茶 我前後挑戰幾次後,才找出自己覺得滿意好吃的舒芙蕾鬆餅配方 舒芙蕾鬆…
地瓜燕麥餅乾做法 X 香蕉燕麥餅乾做法 地瓜燕麥餅乾做法 X 香蕉燕麥餅乾做法一篇給你~這兩種都是無油無糖無蛋無麵粉的超簡單餅乾 因為我家二毛妹最近在飲食控制,偶爾克制不了時還是想來點解嘴饞的點心 所以這段時間我們最常做的就是地瓜燕麥餅乾跟…
飯糰做法/日式免捏飯糰做法/韓式折疊飯糰做法 簡單飯糰做法來囉!美美野餐飯糰快速上手,即使防疫不出門,在家也能創造出野餐感 這篇要分享日式免捏飯糰做法,還有最近韓國很紅的韓式折疊飯糰做法 兩種飯糰做法都非常簡單,輕鬆做就能做得好看,用點心人…
罐頭茄汁鯖魚麵做法,簡單罐頭麵(颱風麵) 茄汁鯖魚罐頭麵是小時候媽媽常煮的家常味,也是我小學就會煮的一道簡單家常麵 記得以前颱風來還常常停電的時候,番茄鯖魚罐頭麵就是媽媽要迅速餵飽全家時的快速颱風麵 尤其中元節過後,這道麵出現的機率特別高,…
法式吐司做法/法式吐司食譜 做法式吐司很簡單,十分鐘內就能快速上桌,懶人也能輕鬆做,是消耗隔夜吐司的絕佳料理 百搭的法式吐司做成甜口味,或搭配培根、炒蛋的鹹口味都很棒,是早午餐的熱門不敗選擇 記得在冰島跟紐西蘭自駕旅行時,常在超市買整條吐司…
香蕉馬芬做法/香蕉馬芬食譜 最近香蕉盛產中,來做個應景的香蕉甜點吧! 馬芬給人的印象是奶油、糖放很多,我找到超簡單而且無油無糖還不用麵粉的香蕉馬芬食譜實在太神 而且低醣無麩質!正在進行減醣生酮飲食控制或是對麩質過敏的人也能吃,真的超棒 試做…