勝手港式點心是人氣很高的永和港式飲茶點心餐廳，店面看似低調但假日必定客滿
好友知道我愛吃飲茶港點，就約我來這間他們全家都很喜歡，吃過多次的勝手港式點心
一吃果然不錯耶～道道有水準，我覺得最棒的就是吃完不會感覺油膩
腸粉晶瑩剔透，蒸籠點心新鮮好吃，炸物乾爽俐落不油，熱炒表現也好
而且熱茶免費，不收茶資，這間美味的新北港式飲茶讓我們吃的開心滿足
文內附上勝手港式點心菜單，提供給跟我一樣愛吃飲茶的朋友們參考～
勝手港式點心電話、地址、營業時間
勝手港式點心
電話：(02) 8660-1968
地址：新北市永和區國光路11號
營業時間： 11：00～14：00；17：00～21：00 ＊每週三公休
勝手港式點心位在新北永和的國父紀念館旁，鄰近永和區公所、戶政事務所
很少來永和對這裡沒什麼概念
總之我們是騎摩托車來的，店前有停車格能停車
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招牌風格很老派，簡單粗暴的那種
店內空間不大，裝潢簡約明亮，桌椅排列的較為密集，大約能容納約30多人
假日想吃記得先訂位，假日用餐時間一直是客滿狀態，沒訂位可能需要現場候位
勝手港式點心菜單
來看看菜單，港式點心$68起，另外也有熱炒單品，炒飯、炒河粉等
這裡不收茶資也不收服務費，很佛心
港點幾乎都是三個一籠，我們六人來，蒸籠點心大多都是直接點兩份，包類就點一籠一起Share
突然想起我上個月去香港，一個人吃飲茶超難點，吃個少少三籠就被KO
人多真的好點菜，想吃的都給它劃下去
鮮蝦仁腸粉 $138
腸粉最先上桌時，就讓我們眼前一亮！
這裡的腸粉好晶瑩剔透！很少看到蒸得這麼漂亮的腸粉
吃起來的口感一如充滿水份具透明感的外表，十足軟嫩細滑
微微帶點彈性，不會一夾就破，也不會全部黏在一起如膠似漆分不開
內餡蝦子也新鮮，我覺得是來這裡的必點單品
水晶鮮蝦餃 $128
水晶鮮蝦餃外表透亮，外皮彈性不錯，有Q度
內餡包入的蝦子去了腸泥，吃起來挺鮮，不是不自然的Q脆感
但吃另一籠的家人覺得好像沒有蒸很透，外皮口感還帶了一點點粉感
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錦繡魚翅餃 $98
大家一致讚賞的魚翅餃，吃起來肉餡紮實又新鮮，口感很好
另外還加入切碎的香菇與蝦肉，滋味調和的鮮美，好吃的想再來一籠
魚子蒸燒賣 $118
內餡扎實具彈性，口感很不錯，但跟魚翅餃相比，算是表現中規中矩的一品
這裡的蒸餃點心的共同特色是不油膩也不重口味
調味濃淡合宜，不會讓人感覺有負擔感，這點很不錯
豉汁蒸排骨 $98
排骨裹上薄粉，吃起來甜鹹滑嫩又帶有紮實肉感
豉汁調味不濃，淡淡的帶個香氣，吃得出豬肉新鮮
鮮蝦腐皮捲 $138 照片是兩份的量共六個
腐皮口感香脆，炸的很酥，乾爽不帶多於油膩，內餡蝦肉多且新鮮，吃起來口感相當好
勝手的炸物我們都覺得很有水準，炸的酥脆乾爽，盤底不留油膩
上菜放了一段時間才吃也不會回油
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安蝦鹹水角 $98
好友很推勝手港式點心的鹹水角，現在的飲茶餐廳裡似乎不太能看到菜單上有這道了(京星還有)
這裡的鹹水角外型飽滿金黃，咬下時，感覺外皮酥脆與軟糯兼具，能吃到酥度又有Q糯感
內餡包的挺多，口味鹹香，果然厲害
這裡的炸物處理真的很讚，鹹水角能炸到外皮吃來不油膩真的要給讚
想到我在香港某茶樓點的鹹水角，咬下就是一口油………..算了
豆沙芝麻球 $88
芝麻球外型飽滿，炸的酥酥脆脆
外皮香脆帶Q，裡頭包入少許香甜豆沙，吃來不錯
乾炒牛河 $198
牛肉片事先過油，吃起來軟嫩不老，河粉均勻上色且入味，口感Q彈
而且掃盤後，盤底幾乎沒有多餘的油殘留！好吃又沒有負擔感
XO醬炒蘿蔔糕 $208
蘿蔔糕炸到金黃酥脆後，才跟過油的蔬菜與XO醬一同拌炒
吃起來外酥內嫩，相當軟嫩，俐落乾爽又有XO醬帶來的海鮮香氣，很不錯
椒鹽蛋豆腐 $218
蛋豆腐切成稍大的骰子大小，炸得外酥內嫩後，簡單以椒鹽調味
很鹽酥雞風的一道，是好吃不油很涮嘴，不過以份量來說覺得小貴
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蠔皇叉燒包 $98
叉燒包中規中矩，外皮鬆軟不乾，裡頭包了切成小丁的鹹甜叉燒
爵士奶皇包 $88
奶黃包也是中規中矩，包子類我覺得比較不是這裡的亮點所在
餃類、腸粉，炸物跟快炒類才是這裡的強項
尤其炸物跟快炒，都能做到盤底乾淨不油膩真的挺厲害
勝手港式點心的調味大多恰到好處，不重口味，吃來舒服
吃港式飲茶時常會覺得雖然好吃，但有點油膩要一直喝茶，在這裡倒是不用
特地跑來永和吃這餐，我們一夥人吃得很愉快
六人大約吃了$2400左右，價格平價不貴，是會想多次回訪的美味點心，推薦給港點控們
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