磺港食不厭是金山食不厭的第二分店,開在金山的小港口磺港
會知道這間神秘的餐廳是因為朋友很喜歡這間老屋內的台菜,常常特地開車造訪,看得我心癢癢
前陣子朋友說食不厭三店要開幕了,這天我們就揪了一團一次兩間吃個夠
磺港食不厭
電話:0965-282535
地址:新北市金山區磺港路189號
營業時間:午餐 11:30~15:00;晚餐 17:00~21:00
磺港食不厭選址在金山靠海邊的小港口磺港
這裡是個很小的老社區,不過如果沒有朋友帶路,要自己找到這裡還真的有點難度
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如果是開車來的話,建議把車停在磺港路與溫泉路的交叉口附近
沿著溫泉路往上走一小段路就會看到食不厭了
老屋改造的食不厭,保留了紅磚造的老屋特色,加上一點現代風格,有種回鄉下奶奶家的感覺
門口有一張長桌,但這陣子天氣爆炸熱,當然還是進店內吃飯比較舒服
半開放式的廚房,可以看到廚師們忙進忙出的樣子
來到這邊有點像是來別人家作客,小小空間佈置的溫馨舒服
刷白的牆面讓店內看起來看起來乾淨明亮
牆上掛了幾幅手繪畫作,都是金山這帶的景色
老屋的復古紅磚牆,經過歲月洗禮後看起來溫潤舒服
可惜店內空調不強,剛從烈日下走進來,坐在裡頭還是感覺有點熱
但很喜歡這樣的老屋改建,在傳統老房裡注入了新生命
店內的菜單掛在廚房上方,點菜往這邊點
食不厭的餐點訂價蠻接近台北市區消費水準
小黑板上是不定時替換的菜色
點菜交給常來造訪的常客朋友,貪吃的我們只要負責吃就好
上菜速度很快,很快就擺滿整桌
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醃蘿蔔 $40
醃蘿蔔開胃清爽,爽脆入味,吃來還有淡淡柚子香氣
貓飯 $30
貓飯很簡單,白飯淋上醬油,撒上柴魚片就完成了,柴魚片像是在跳舞一樣~吃來嘴裡帶點柴魚香
焗烤番茄麵包 $150
焗烤番茄麵包一份共有四面,法國麵包上加上番茄醬、起司,烤得噴香
本來以為這就只是很簡單的烤麵包,一吃下去出乎意料的好吃
用了好幾種起司,半融化的莫札瑞拉起司,散出足夠奶香味
溫潤的番茄滋味再加上帕瑪森起司帶來鹹香,確實美味
午魚一夜干 $280
據說一夜干是食不厭的招牌之一,這午魚的確不錯
魚皮烤得酥香,魚肉細緻,新鮮美味,但價格我覺得有點高
台灣味香腸 $120
香腸吃來果然滿滿台味,口感紮實又香,細嚼後也有肉汁,非常下飯
光配這個就可以吃掉半碗飯啦!
主廚炸排骨 $320
一份大約有四到五塊大塊炸排骨
選用豬肋排部位,帶骨的肉塊醃得很入味,醃料都進到肉內,吃起來有醬香
裹上地瓜粉的傳統麵衣,酥脆又香,還能吸附醬汁,更入味
這炸排骨剛起鍋超級燙,不顧著燙口,還是要用兩手抓著啃,吃起來超過癮!這道是當日MVP
鐵鍋牛肋條 $320
淺嚐一小塊,印象不深,還是炸排骨卡厲害XD
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薑片爆小卷 $270
據說這道菜也是食不厭的招牌之一,以薑片爆香炒起來的小卷相當鮮嫩
除了香氣足夠外,還多了一點黑胡椒香,鹹香新鮮
食不厭每道菜的份量大約適合兩到三人一起分享,消費雖然不低,但也讓我們吃得很開心
來到金山,不想跑老街,不妨來到寧靜的磺港走走,躲進老屋裡享受一頓好台菜吧
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