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這次住在灣仔，出發前就先看了一下附近的美食
到飯店放好行李後，馬上出門準備大吃
第一個目標是甘牌燒鵝，週日下午門前大排長龍
先登記候位，就在走到前面點的檀島咖啡餅店，買個有名的蛋塔來試試:D
檀島咖啡餅店
香港軒尼詩道176-178號 (灣仔地鐵站A4出口)
營業時間：6：00～24：00
檀島咖啡餅店開業於1940年代開業，據說是香港最早的茶餐廳
供應的餐點種類很多，從早餐到快餐等等
不過我們已經決定要吃燒臘了，要留點肚子
就來到檀島外帶個這裡最有名的蛋塔
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檀島咖啡除了在灣仔有店外，中環也有一間
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店旁有個專門外帶的窗口，販售餅乾、麵包、糕點及飲料等等
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這裡的餅乾看起來都很不錯啊
有種傳統又實在的感覺:D
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本次的目標－蛋塔
一個個金黃飽滿的蛋塔擺在玻璃櫥櫃中，當然要馬上下手
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這裡的外帶點心種類相當多，蛋塔每個港幣$8
還看到不少人來買菠蘿包，應該也是熱門商品之一吧
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我們買了兩個蛋塔
檀島的阿姨打包相當豪邁，就直接把兩個裸體蛋塔放在需加價購買的塑膠袋中XD
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蛋塔看起來十分誘人，裡頭的內餡有點像是滑溜的奶酪凍
輕輕搖晃一下，還會跟著抖動
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檀島咖啡餅店的蛋塔，講究之處在於外層的塔皮
據說有192層之多，一口咬下雖沒感覺到特別薄脆的層次感
但是塔皮味道真的挺香，塔皮口感極為鬆軟，咀嚼中帶著奶油的香氣
內餡非常細緻柔嫩，淡淡的蛋奶香氣融化在舌尖上
整體甜度倒是不會太高，搭配出色的餅皮毫不遜色
本來是想吃酥脆外皮的澳門葡式蛋塔
但檀島的港式蛋塔口感跟葡式完全不同，味道也很不錯
到灣仔附近想找個小點心吃，就來試試蛋塔吧
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我這個星期要去香港玩，希望我和母親大人玩得愉快！我用您的介紹來規劃我的行程，很期待這個旅程！ 請問您在遊亞洲國家(像香港), 您是用背包嗎還是斜垮包呢？
版主回覆：(09/19/2017 12:09:53 AM)
我都是用背包唷
怕不安全可以掛鎖頭