我好LAG!!居然一直都沒發現和茗甘味處的存在!!
某天在FB上看到朋友打卡,才發現了這家超人氣的抹茶甜點專賣店
身為抹茶控,馬上就找了朋友飛奔過去XD!!
和茗甘味處
電話:(02) 2351-8802
地址:台北市大安區金華街221號1樓
營業時間:13:00~21:00(五六日至22:00)
官網:http://myowa.blogspot.tw/
*每月最後一個星期一公休;每人低消$120 不收服務費
和茗甘味處位在永康街附近的金華街上
就在同樣很有人氣的法式甜點店品悅糖旁邊,門口的布置很和風
聽說夏天的時候和茗的排隊人龍長到爆炸
幸好這天天氣微涼,來的時候很幸運沒排到隊
狹長型的店面倒是不會讓人感覺擁擠
裝潢簡單,也營造出了還不錯的氣氛
這裡還有地下室的座位,不過我去了兩次都坐在一樓,沒有下去
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迫不及待翻開MENU
各式各樣的抹茶甜點組合,價位約是$160起跳
可以再加$120升級套餐,多一杯熱飲
抹茶控來到這邊一定會猶豫很久,每種抹茶甜點都好想吃看看啊
五六日限定的和風千層派
蕨餅白玉綜合據說也是店內的人氣商品之一
喜歡和風聖代的人,這裡也有幾種選擇
看到抹茶聖代就讓我想起在京都吃的茶寮都路里啊
朋友點的冰釀宇治煎茶 $120
老實說這杯飲料有點弱,就是杯很普通的冰抹茶這樣
雖然不會苦澀,但是茶味不夠濃,太清淡了~
抹茶白玉聖代 $130
聖代杯裡大概放了半杯的玉米脆片
擠上滿滿的抹茶霜淇淋後,放上紅豆泥以及兩顆白玉丸子
最後撒上少許的玄米粒
這裡的抹茶霜淇淋實在銷魂~
我跟朋友各吃了一口後,馬上就幸福的笑開懷了XD
濃濃的抹茶香在舌尖上化開,香濃不膩
沒有過重的茶澀味也不會甜的過頭,口感綿密又有爽口的茶香
上頭的玄米粒又脆又香,多了點口感變化
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紅豆泥煮得恰到好處不會太軟爛,帶點顆粒感,吃起來鬆軟不甜膩
白玉丸子單吃普普通通,就是個小配角這樣
抹茶戚風捲組合 $160
組合裡有一小杯抹茶霜淇淋、抹茶戚風蛋糕捲以及一小陀紅豆泥
抹茶霜淇淋的好我就不多說了,真的是吃起來很幸福的霜淇淋啊XD
抹茶戚風捲
抹茶戚風蛋糕,捲了抹茶鮮奶油餡料,雙重的抹茶組合
蛋糕本身很鬆軟,單吃不會太乾,帶了抹茶的茶香味
鮮奶油中有更濃的抹茶香,鬆軟爽口,微甜不膩,表現還不錯
實在難忘和茗的抹茶甜點滋味
一訪後沒過幾天,我又跟朋友衝了第二次XDDD
這天是假日,怕大排長龍,所以我們搶在開門前抵達!!
幸好有提早來~因為幾乎是一開店就客滿了XD
這天來當然是要吃看看其他的抹茶甜點~抹茶千層蛋糕組合 $200
組合裡有抹茶千層蛋糕、抹茶泡芙及抹茶霜淇淋
霜淇淋應該不需要多說了齁?
組合裡的小泡芙裡灌的是抹茶口味的內餡
泡芙並不酥脆,吃起來很普通
這主角抹茶千層蛋糕讓我們相當滿意
可麗餅皮層層堆疊,每層中都夾入了抹茶與白巧克力調和的奶油
餅皮的口感又軟又綿,一點都不乾澀
裡面夾入的抹茶夾心奶油,有濃厚的抹茶香,調味也不過於甜膩
濕潤的奶油加上可麗餅,層層堆疊的軟滑口感讓人意猶未盡呢
朋友點的和風千層派組合 $200
組合裡有和風千層派、雙色霜淇淋以及一小塊抹茶瑪德蓮蛋糕
瑪德蓮蛋糕帶著清淡的抹茶香,可惜口感有點乾
雙色霜淇淋是抹茶與牛奶霜淇淋的組合,上面撒上少許的杏仁片
這裡不只抹茶霜淇淋很厲害,連一般的霜淇淋都很好吃
濃厚的牛奶香,吃起來爽而不膩
跟濃厚的抹茶霜淇淋相互搭配,整體的味道是更加清爽的感覺
和風千層派
和風千層派在底層夾入紅豆奶油以及抹茶卡士達,上層則是只有抹茶
千層派皮相當酥脆,層層的薄脆口感還挺好吃的
抹茶內餡就比較可惜了,我跟朋友都覺得太苦了
單吃上層的組合會感覺有點苦澀
不過搭配了下層的豆沙,整體的味道倒是還不錯
我們都覺得千層蛋糕贏了XDDD
最後是衝了兩次都有點的蕨餅及白玉組合 $120
兩串白玉丸子上放了很實在的紅豆泥
不過這裡的白玉丸子普普,感覺再Q一點會更好
紅豆泥帶有顆粒口感,甜度適中
重點是蕨餅啊!!!
蕨餅上撒了滿滿的黃豆粉,淋上黑糖蜜後好銷魂~
蕨餅的口感有點介於粉粿跟麻糬之間,軟Q有彈性、不黏牙
搭配細膩的黃豆粉及香氣十足的黑糖蜜
清淡的和風滋味,也是個吃了好幸福的甜點
這款雖然是我的愛,不過朋友吃過後還是覺得口感更Q軟的麻糬才是他的菜XD
和茗的甜點水準都相當不錯,不難理解會成為排隊名店的原因
熱愛抹茶甜點的抹茶控們,有機會也到永康街走走吧XD
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我是抹茶控!从想当年极度讨厌抹茶到现在深深地爱上它。。。这个地方今年去台北必去的地方了!
好多台北吃吃喝喝的地方,我都是看yuki这里,心动想去呢!
版主回覆:(09/29/2012 09:14:55 AM)
我之前對抹茶也沒有很熱愛
不過去了京都後就好喜歡抹茶甜點:D
我一直在等妳生這篇啊!!!(激動)
個人認為是台灣目前no.1的抹茶專門店說
版主回覆:(09/29/2012 09:16:39 AM)
你還有什麼私藏的店家 快跟我說>///////<
說到抹茶,這家我也很心動但尚未行動說~
たまたま(tamatama)慢食堂
@桃園市桃林鐵道寶山站附近,很吸引人的連結在此:
http://rolla.pixnet.net/blog/post/31062305
妳離桃園近,快衝!!! XDD
版主回覆:(10/01/2012 01:12:08 PM)
馬上收入名單>___<
來研究一下交通路線阿阿啊
我跟你一樣耶~~也是看到朋友打卡 才發現這抹茶甜點專賣店
前天特地跑去` 沒趕上 只匆匆地帶走一隻抹茶霜淇淋
真的好好吃唷~~^^ 吃完覺得很幸福~~
版主回覆:(03/26/2013 10:48:01 AM)
還可以去試試其他抹茶點心>//////<
看起來不錯
版主回覆:(07/03/2013 02:42:08 PM)
這家好吃:D
i just went there today and it was very very good!
版主回覆:(07/28/2013 11:41:59 PM)
^____^
感覺版主講話很實在呢!不過台灣的抹茶類甜點,品質真的。。。要挑好久才能找到正常(符合日本當地的水準)的店~
之前試過台中的抹茶“名店”。。。呃。。。這。。。(價錢、品質、服務、環境、餐具~真是汗涔涔啊)
自京都回來後一直猛找記憶中的抹茶味~推薦版主可以試試machikaka~
可能是團隊中有日本人的關係吧,口味有精準(連食器都有大和文化的精緻度)
題外話,台灣餐飲業現在持續狂吹一股腦限時趕客的歪風,能選的店家真的又更少了,哎!
版主回覆:(10/21/2013 09:00:57 AM)
這家店我第一次聽到
再來去找一下!
限時趕客的確討厭orz
Yuki覺得這家值得吃嗎
我也去了京都就瘋狂愛上抹茶
回來後一直在尋找記憶中的那個味道
但似乎都沒找到…..
好想念京都的抹茶喔!!!
版主回覆:(01/05/2014 11:05:27 PM)
這家可以試試看唷
我覺得還不錯