小燉食室,台電舊宿舍翻新文青燉湯食堂 附菜單
小燉食室是廣西路上台電老宿舍群翻新後進駐的燉湯食堂 台電舊宿舍翻新後,這區陸續有新餐廳、咖啡店開幕,瞬間充滿文青味,成了這幾個月來熱門的高雄美食新地標 這天我們就是先去了若生靜巷喝杯咖啡後,再來小燉食室吃個簡單午餐 小燉食室主打中式燉湯專賣…
TST麵包坊,自製天然酵母的高雄質感歐式麵包坊
TST麵包坊鄰近高雄文化中心,標榜使用自家製酵母,全程自然發酵的方式製作麵包 在高雄經營約九年,已是擁有不少忠實顧客的實力派店家,最近則是因為肉桂捲而再度成為話題 可惜我們沒預訂就跑來,當然是撲空買不到肉桂捲啦~ 但有買到可頌控我想吃的蒙太…
熊記燒餅油條專賣店,一賣九十年的晨間限定老滋味 附菜單,新莊必吃中式早餐
熊記燒餅油條專賣店是新莊老街上開了九十多年的新莊中式早餐老店! 自1932年創業至今已超過九十年,能賣中式早餐賣這麼多年真的厲害 之前一直想造訪,只是一大早實在很難離開說服自己離開被窩去排隊,有一次特地跑去還撲空 熊記早上六點半開賣,賣到八…
【食譜】酥粒藍莓起司蛋糕,濃郁重乳酪蛋糕&香脆酥粒完美結合
酥粒藍莓起司蛋糕做法/酥粒藍莓起司蛋糕食譜 起司蛋糕是我最愛的蛋糕 最近陸續做了草莓生乳酪蛋糕、藍莓生乳酪蛋糕跟抹茶漸層生乳酪蛋糕後 想到紐約起司蛋糕(重乳酪蛋糕)的濃郁滋味不禁口水直流,就來挑戰想很久的酥粒藍莓起司蛋糕 酥粒起司蛋糕在歐美…
JustIn 入吧,高雄深夜甜點酒吧,白天品法式甜點,晚上有店中店酒吧
JustIn 入吧是高雄鹽埕區的深夜甜點店,除了是法式甜點店外,還有店中店酒吧 深夜能吃到法式甜點真的很棒,讓夜貓子小酌時能一嚐甜頭 當初會找到JustIn 入吧也很巧,因為傍晚跟朋友想找間咖啡店吃個甜點時 才發現高雄很多咖啡甜點店都只營業…
【食譜】發糕簡單做,過年吃黑糖發糕大發一整年,電鍋做發糕
發糕做法/黑糖發糕食譜 過年必吃的發糕做法超簡單,四種材料就能快速做出黑糖發糕 過年拜拜桌上必有的發糕,新手也能一試成功! 做發糕其實跟黑糖糕很像,而且材料更簡單好做,自己做成分單純,吃的更安心 把材料攪拌好送入電鍋,半小時輕鬆出爐~今年就…
饗泰多 Siam More泰式料理 宏匯店,必吃超厚月亮蝦餅、黃咖哩軟殼蟹、鮮蝦粉絲煲
饗泰多是饗賓集團旗下的泰式料理品牌,新莊宏匯廣場剛開幕時就有注意到 不過每次來宏匯廣場想吃泰式料理,家人都會先被七樓的Nara Thai Cuisine吸引,就遲遲沒吃饗泰多 前陣子為了替家人慶生跑來宏匯廣場,不過週五晚上沒訂位處處客滿 本…
【食譜】簡單牛軋餅輕鬆做,四種材料十分鐘完成
牛軋餅做法/牛軋餅食譜 簡易牛軋餅做法超簡單,只要準備四種材料,不到十分鐘就能完成這款涮嘴伴手禮 過年想要自己親手做點小點心分送給親友,牛軋餅就是款好選擇 牛軋餅做法跟之前做過的雪Q餅很類似,基本組成也差不多 最簡單的牛軋餅只需四種材料,棉…
【里斯本必吃】貝倫區葡式蛋塔創始店Pasteis de Belem,來口道地葡式蛋塔
里斯本必吃葡式蛋塔創始店Pasteis de Belem 來到葡式蛋塔的發源地葡萄牙自由行,怎麼能不吃葡式蛋塔呢! 在葡萄牙的咖啡店或甜點麵包店幾乎都會看到葡式蛋塔的蹤影 這天我們前進里斯本的貝倫區,就是要去葡式蛋塔的發源店Pasteis …
PChomeThai泰國購物必買好物直送到家,滿1200泰銖免運
PChome Thai泰國購物開站了!懷念在泰國大買特買的那些時光嗎?PChome Thai泰國購物幫你把泰國商品直送到家 想買泰國零食、美妝,或是泰國的生活設計好物嗎? 不用辛苦找代購,上PChome Thai泰國購物網站點一點,所有泰泰…
來客炸雞,新莊四維市場老字號炸雞回歸!新店在小北百貨前
來客炸雞之前在四維市場開業將近三十年,是我從小吃到大的人氣炸雞老店 小時候,偶爾媽媽下午會提一大包剛出爐的炸雞回來,讓我們吃的超滿足 所以每當下午有點小餓嘴饞,想吃炸物的時候,我們姐妹都會想到這間老字號炸物店 去年來客歇業轉移到林口時一度很…
【食譜】免烤箱草莓生乳酪蛋糕,做雙色更好看
草莓生乳酪蛋糕做法/草莓生乳酪蛋糕食譜 草莓生乳酪蛋糕做法來囉!最近很喜歡做起司蛋糕,陸續買了兩三公斤的奶油乳酪,想到就來做一個 不管是生乳酪蛋糕、輕乳酪蛋糕、紐約起司蛋糕(重乳酪蛋糕),到這兩年很紅的巴斯克乳酪蛋糕 各種不同口感的乳酪蛋糕…
帕泰家,泰國米其林必比登推薦泰菜,就在信義A8
帕泰家 Baan PhadThai來自泰國,連續四年獲得泰國米其林必比登推薦 首次進軍海外,值得紀念的海外首店就選在信義A8開幕,最近很想吃泰菜,約了朋友來一攤 這兩三年好幾間泰國當地的人氣泰菜餐廳來台展店,像頌丹樂、Baan …
【食譜】巧克力布朗尼零失敗,脆皮紮實版,新手也能簡單做
巧克力布朗尼做法/布朗尼食譜 多年前曾分享過巧克力布朗尼(Brownie)食譜 最近熱愛巧克力的朋友點菜想吃布朗尼,我換個布朗尼做法,順便請朋友試吃鑑定一下 這款巧克力布朗尼配方不會太甜膩,巧克力滋味濃厚,表層烤出些微許脆皮感,朋友們的評價…
三日酵菠蘿專賣店,多款菠蘿麵包任你挑,脆皮菠蘿好吃
三日酵是以菠蘿麵包為主打的高雄菠蘿專賣店,位在高雄捷運美麗島站與信義國小站中間 之前的店名是菠蘿パンBOLOPAN,去年底更名為三日酵 販售的品項不變,仍是以菠蘿麵包為主打的麵包專賣店~ 其實這趟我們本來想買磚麥的酸種麵包,沒…