老撈麻辣鍋，黃仁勳愛店，商業午餐依舊超值

幾年前吃過老撈麻辣鍋商業午餐，當時覺得實在很超值！太喜歡老撈又麻又香的鍋底

老撈麻辣鍋前陣子因黃仁勳回台造訪紅了一波～最近麻辣鍋癮又犯了，馬上約好友再來吃一頓

相隔我們第一次吃老撈商業午餐已經過了快四年，商業午餐居然只漲了一百，目前雙人商業午餐是880

雖然麻辣鍋底我們覺得有點變淡了，不過蒜味噌還是很棒，這天吃完還是覺得好超值啊，還要再來😂

老撈麻辣鍋交通、營業時間

老撈麻辣鍋

電話：(02) 2771-9957

地址：台北市松山區敦化北路4巷53號

營業時間：午餐 11：30～14：00；晚餐 17：30～24：00

➡️先買餐券更划算，老撈麻辣火鍋 – 捷運南京復興站：https://reurl.cc/A1moWe

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老撈麻辣鍋外觀與環境

老撈麻辣鍋鄰近捷運「南京復興」站，出站後步行三分鐘就會抵達

本來沒有想寫文章😂，連店外觀都忘了拍，拿之前的照片來用

內部空間跟之前造訪的感覺相同，沒有什麼太大的改變，中午店內冷氣開很涼👍

調味料台的陣容基本上相同，沒有太多改變

老撈麻辣鍋商業午餐菜單

週一到週五中午限定的商業午餐目前共有兩種

兩人套餐$880，四人套餐1680，平日中午意外蠻多人耶～有不少附近的上班族來

老撈麻辣鍋商業午餐雙人套餐

我跟好友兩人來，點了雙人套餐$880，包含白飯、王子麵吃到飽

肉盤我們選了雪花牛、梅花豬，兩種放在一盤，還單點了一盤滷三拼$420、一瓶金桔檸檬$80

照片去掉滷三拼就是完整的雙人套餐陣容

雙人套餐 $880

湯頭我們選了麻辣鍋搭配之前喝過很喜歡的蒜味噌，辣鍋裡有鴨血跟豆腐

老撈的麻辣鍋可以選辣度跟麻度，我們選中辣加麻

蒜味噌湯則有滿滿蔬菜，白菜、娃娃菜、玉米、香菇、凍豆腐、木耳、番茄、南瓜跟花椰菜等，放的滿滿很有誠意

左下的丸子盤有凍豆腐、香菜丸跟芋頭丸各兩個

一開始直接把滷三拼全下辣鍋慢慢煮入味

老撈的麻辣湯有淡淡中藥香，是可以喝的舒服辣湯

之前來的印象是麻的很過癮～這次來，怎麼不麻了？

因為覺得不夠麻，還請店員幫我們加麻～

加入兩勺花椒醬後滾一分鐘，整個花椒香氣就出來了，也有麻度了，可以👍

加麻後的小缺點是會一直吃到花椒粒😂

 

老撈的鴨血跟豆腐一直都很不錯，尤其豆腐真的超入味！孔洞中都吸飽了辣湯，吃起來超過癮的！

不愛吃麻辣鍋豆腐的我都能吃好幾塊

蒜味噌湯加入大量蔬菜久煮也不容易變得死鹹，喝了好幾勺～濃厚蒜香超爽快！煮海鮮也很搭

蔬菜都很新鮮，玉米也甜

套餐的肉盤，梅花豬加雪花牛各90g，一人能吃到兩種各兩片

相較四年前第一次來好像縮水了一點點？

但肉片不是薄如紙，有厚度的肉片吃起來還是蠻飽口的，品質也不錯

雪花牛

梅花豬

肉片涮辣鍋好吃🤤

海鮮盤依舊可圈可點，老撈滑魚是巴沙魚，還有廣島鮮蠔、透抽、鮮蝦跟大顆蛤蠣

這盤海鮮在單點火鍋店，大概都要三五百吧？尤其還有兩個廣島鮮蠔😊

大文蛤超級鮮甜，吐沙乾淨

鮮蠔超嫩超奶～整個超補❤️

巴沙魚適合下辣鍋煮重口味，很軟嫩，蝦子也很鮮

我不愛的透抽也意外軟嫩，老撈的海鮮品質的確很好👍

滷三拼 $420

這裡的滷三拼是牛肚、牛筋跟豬大腸，切得蠻大塊

一開始就下鍋慢煮，煮到中場差不多就入味了，牛肚很Q彈

大腸也切的稍有份量，吸飽辣湯後很好吃

牛筋適合收尾前再吃，完全嫩Q，感覺膠原蛋白滿滿，加麻後辣鍋裡多了超多花椒殼😂

老撈麻辣鍋評價

這次點了雙人套餐$880，包含白飯、王子麵吃到飽，白飯口感粒粒分明，王子麵下辣湯煮很過癮

單點了一盤滷三拼$420、一瓶金桔檸檬$80(沒有提供免費飲料)

這餐結帳$1380，沒有收服務費(？)

平均一人約700吃得超級飽，最後三拼沒吃完還打包辣鍋帶走

現在吃一頓品質比較好的單點麻辣鍋，均分下來每人都將近一千

不過在老撈只吃商業午餐就是880/2，一人440，以提供的食材品質來說，真的很划算！❤️

下回嘴饞想吃麻辣鍋時，我還會再來的😊

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