紐約的Luke’s Lobster登陸東京後,似乎引起不少話題
看到很多朋友去東京都會特地去排隊,久違的前進東京,當然要馬上去吃啊!
Luke’s Lobster日本首店落腳表參道,陸續又開了幾間分店
澀谷Park Street、江之島、大阪心齋橋、神戶,目前在日本已經有五間囉
可在官網查到詳細地址:http://www.baycrews.co.jp/shop_list/lukes/
Luke’s Lobster
地址:東京都渋谷区神宮前6-7-1
營業時間:11:00~20:00 (不定休)
表參道店不在人來人往的馬路上
而是要花點功夫轉進巷子裡,從明治神宮往表參道站方向前進
找到「GYRE」商場後,右轉進GYRE前的小巷
在第一個十字路口張望一下應該就會發現Luke’s Lobster
我們避開了人多的下午,選了晚上來果然選對了
快打烊前已經沒有太多人排隊,幾乎不用等就可以購買~
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Luke’s Lobster是外帶店形式,沒有太多座位
只有店前一排露天座椅可以坐著享用,但人多時大概也不好找位子
Luke’s Lobster使用來自美國東北方緬因州產的龍蝦
店前的小黑板會寫上當天的原料來源,這天提供的是波特蘭產的龍蝦
Menu
這裡最有名的就是Lobster Roll龍蝦堡啦
但除了龍蝦外,也有螃蟹堡、蝦堡,也有可以混搭的選擇
Lobster Roll分成兩種尺寸,US跟REGULAR兩種
菜單上寫著他們使用龍蝦蝦螯的部分,US使用五尾份、REGULAR是三尾份,價格差了日幣¥600
牙一咬決定直接攻頂,選了Lobster Roll US版本 日幣¥1580
換算成台幣其實不太便宜,但是為了龍蝦,一捏錢包拼了!
點餐結帳後,拿到的收據上會寫著號碼,餐點現點現做,需要稍等
做好後以叫號碼的方式取餐
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Lobster Roll US版本 日幣¥1580
龍蝦堡的分量不大,大小約跟Subway的六吋差不多
不過量更少一點,麵包裡只夾龍蝦肉!滿滿的龍蝦看的我心花怒放啊~好奢侈的吃法
取餐時撒了點吧檯上放的調味粉,調味粉有著類似西洋芹的香味,很香
麵包烤的金黃,吃起來內側柔軟、外面帶著些許酥脆口感,是好吃的麵包
最重要的當然還是這滿出來的龍蝦啊!
麵包內側感覺只有簡單抹點奶油,然後塞滿龍蝦肉就完成了
外層的麵包是烤熱的,但龍蝦肉本身是冷的,吃了第一口時有點不太習慣
龍蝦肉鮮美多汁,肉質嫩又甜,能大口大口吃龍蝦就是爽啊~XD
雖然沒有高級龍蝦的Q彈口感,肉質比較鬆散,但這嫩甜度也相當不錯!
整個龍蝦堡沒有多太多調味來搶戲,撒點調味粉,更帶出海鮮的鮮嫩
一個龍蝦堡不到十分鐘就被我們雙雙解決了
不過龍蝦堡份量不多,一人吃完一個US其實不會很飽
………所以我們吃完立刻接著去排旁邊大排長龍的原宿餃子樓了
Luke’s Lobster把感覺花大錢才能吃到的龍蝦,變成簡單的街邊美食,不僅有話題也很高明
在台灣花$500台幣也很難吃到像這樣滿滿純龍蝦肉的龍蝦堡
雖然小貴,但是是龍蝦啊~這樣想就覺得可以接受了XD
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這一家[食上玩家]也有介紹過,去年底去東京原本想去吃..
但是時間不夠!!
版主回覆:(05/09/2016 10:58:30 PM)
下次再去吧!
立馬補餃子讓我覺得下次去吃,我要兩人點一個,立馬去補兩碗一蘭拉麵
版主回覆:(05/09/2016 10:58:42 PM)
哈哈這樣好!
感覺好好吃阿!!
版主回覆:(05/09/2016 10:59:14 PM)
好吃