「noon」據說是近期新開幕的台北咖啡廳中最受矚目的一間
noon提供特別的1+1+1咖啡，使用同一支咖啡豆做出三種不同的咖啡詮釋與體驗
九月底試營運就吸引不少咖啡迷朝聖，十月下旬正式開幕後人潮不減
即使藏身巷弄沒有招牌，平日午後也幾乎客滿
想要嘗試不一樣的咖啡體驗，或許可以來noon喝上一杯
noon
電話：(02) 2325 5123
地址：台北市大安區瑞安街142巷2-1號
營業時間：14：00～22：00 週四15：00開始營業 ＊每週二公休
＊每人低消一杯飲品，客滿時限時二小時，提供免費Wifi，部分座位有插座
noon藏身在瑞安街小巷中，距離捷運大安站約步行七分鐘路程
老宅一樓刷上低調灰色，成了簡約又帶點時尚感的街邊風景
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noon目前沒有招牌，從外觀上很難看出是咖啡廳，只是路過的話或許一下子就忽略了
應該不少客人都是事先就知道，專程來喝上一杯的吧～
一如灰色外表的簡約，店內亦是質素的水泥牆面
洗練的L型空間以吧台為中心往兩側延伸
剛抵達時店內幾乎客滿，覺得這裡的座位間排列較為密集些～
人潮稍稍散去後，才讓人感覺比較舒適
店內播放的音樂聲音不大，但正巧播放到慵懶呢喃的北歐女聲，格外喜歡
試營運時吧台座位是最受歡迎的，因為只有坐吧台才能點到這裡特有的1+1+1
正式開幕後，想點1+1+1就不僅限於吧台客人，每個座位都能點了
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店內座位不多，僅有兩張四人桌，最多僅接待四人以下團體
noon菜單
低消為每人一杯飲品，客滿時限時二小時
吸引許多咖啡迷造訪的1+1+1，是將同一支咖啡豆做成三杯不同飲品
第一杯是黑咖啡純飲，第二杯是大眾化加了咖啡的組合，第三杯是創意特調
使用的咖啡豆不定時更換，增添了限定嚐鮮的趣味性
除了特色的1+1+1外，另外有常見的義式咖啡選項、手沖與非咖啡的飲品選擇
不定時更換的甜點則寫在點餐處的小吧台邊～單價約落在$170上下
因為才剛吃飽，只想找個地方度過一小時空檔，就沒點甜點了
簡單喝杯咖啡放鬆一下～
卡布奇諾 $150
這裡的咖啡不大杯，大約是常見容量的1/2到2/3大小，但美美的奶泡很吸引人
當天的卡布奇諾使用來自衣索比亞的咖啡豆
咖啡上豐盈的奶泡像是綿密雲朵，一入口就感覺細柔的奶香順入喉中
綿柔的奶泡口感實在令人喜愛，喝來溫潤平衡，好久沒喝到這麼喜歡的一杯了
稍微放置後奶泡會慢慢消減～建議一上桌時就開喝最棒
noon的好咖啡讓人一試驚艷，等下回肚子比較有餘裕時，再來嘗試1+1+1吧
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