在日本旅遊時我很喜歡嘗試異國料理,尤其日本的印度菜餐廳都好好吃啊
這間印度食堂TADKA上回來京都已經撲空一次,這趟再來終於吃到了
印度食堂TADKA也有蔬食咖哩的選擇,吃素的朋友可以把這間筆記起來唷
印度食堂TADKA インド食堂タルカ
京都市中京区押小路通高倉西入左京町138 バインオーククリビア 1F
營業時間:午餐 12:00~14:30 晚餐 18:00~22:00 *週日、週一公休
印度食堂TADKA位在地下鐵烏丸御池附近,吃完午餐可以散步走到四条河原町周邊逛街
或是走到鄰近的一保堂茶舖喝個茶也不錯~
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餐廳位在安靜的住宅區中,門口的小招牌上畫著印度風格的插畫
店內牆面刷上淡淡粉紫,還有些印度風格的裝飾與畫像,蠻有特色的
客人以女生居多,中午人多時還要小排一下
印度食堂TADKA的午餐有素食與非素食兩種選擇
素食餐點日幣¥1050;非素食為日幣¥1150,還可以升級成各種咖哩都有的特別餐 日幣¥1450
這裡採先點餐結帳的方式,現在櫃檯點餐結帳後,餐點由服務生送上桌
印度食堂TADKA的咖哩是南印度風格,南印度咖哩通常比較重辣
之前在奈良吃過一間當地名店有被辣到,覺得有點無法適應
這次來TADKA一試,辣度不高,香料味迷人,讓我又重新愛上南印度咖哩
我這天選的是非素食午餐(NON-VEG MEALS) 日幣¥1150
盤上放了兩種咖哩、優格、豆泥、醃菜等等,搭配白飯與米餅
這裡的咖哩有趣之處,就是將各種配料自由搭配混合米飯,調出各種不同的風味變化
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薄脆的米餅可以敲成小片拌入飯中,增加許多有趣的口感,超讚
兩碗咖哩中,一碗是雞肉咖哩,有好幾塊雞肉
醬汁濃稠、微辣過癮又開胃,混合香料的香氣十分迷人
另一碗比較像是湯咖哩,加入大量番茄,湯汁清爽,創造出偏酸的爽口風味
兩種咖哩單吃各有強烈特色,加在一起,再拌上少許洋蔥優格調和味道,風味更棒!
拌入米餅,沙沙的爽脆口感實在一絕,一轉眼就把整盤吃光光,好吃
在印度食堂TADKA吃了這頓美妙的午餐,帶著滿足離開
喜歡印度咖哩的朋友,來到京都,不妨也來試試看這裡的美味咖哩吧!
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