[京都下午茶推薦] 一保堂茶舖 喫茶室嘉木*品嚐日本茶的美好

[京都下午茶推薦] 一保堂茶舖 喫茶室嘉木*品嚐日本茶的美好 @Yuki's Lazy Channel

來京都好幾回了,都還沒去過大名鼎鼎的一保堂茶舖

這天在三条吃完午餐,決定散步到一保堂喝個茶

轉進京都市役所旁的寺町通,這帶保留了一點古樸的氣息

一路直走就會發現外觀十分和風的一保堂茶舖

自1717年創業至今,已近三百年的一保堂

早期經營的是茶具生意,大正時代後才開始販售茶葉

在京都本店除了販售茶葉外,同時也開設了喫茶室嘉木

在這邊可以喝到一保堂茶舖的多種茶品,也能體驗喝日本茶的樂趣


一保堂茶舖 喫茶室嘉木

京都市中京区寺町通二条上ル常盤木町52

營業時間:11:00~17:30 (茶舖營業時間:9:00~19:00)

官網:http://www.ippodo-tea.co.jp/index.html

檢視較大的地圖 

和式空間雖然不大,但也足以讓人坐著靜靜的品茶

[京都下午茶推薦] 一保堂茶舖 喫茶室嘉木*品嚐日本茶的美好 @Yuki's Lazy Channel

//

//
//

//

嘉木提供的茶品種類很多,第一次來看的有點眼花撩亂

[京都下午茶推薦] 一保堂茶舖 喫茶室嘉木*品嚐日本茶的美好 @Yuki's Lazy Channel

看得有點不知道該點什麼,決定從抹茶組合下手

朋友則是看上了七月限定的冷抹茶組合

[京都下午茶推薦] 一保堂茶舖 喫茶室嘉木*品嚐日本茶的美好 @Yuki's Lazy Channel

抹茶還區分成濃茶及薄茶

服務生比較推薦第一次來的客人選擇薄茶,也是大多數人能接受的濃度

不過前一晚太晚睡,到這天中午還是很愛睏的我

看到Extra Strong決定拚了選濃茶XDDD

[京都下午茶推薦] 一保堂茶舖 喫茶室嘉木*品嚐日本茶的美好 @Yuki's Lazy Channel

濃茶跟薄茶各有兩種茶葉可以選擇

[京都下午茶推薦] 一保堂茶舖 喫茶室嘉木*品嚐日本茶的美好 @Yuki's Lazy Channel  

//

//
//

//

我點了濃茶 雲門の昔 日幣¥1155 的組合,還附上了紅豆羊羹

[京都下午茶推薦] 一保堂茶舖 喫茶室嘉木*品嚐日本茶的美好 @Yuki's Lazy Channel 

黑色茶碗中,呈裝一抹濃綠的抹茶,濃重的綠讓人印象深刻

[京都下午茶推薦] 一保堂茶舖 喫茶室嘉木*品嚐日本茶的美好 @Yuki's Lazy Channel

濃茶的濃度已經不太像是流動的茶,反而比較像是濃縮的茶漿

初入口時,濃縮的茶香直擊味蕾,流入喉中的甘苦滋味瞬間爆發

細細品嘗微苦後的回甘,還有種隱隱的鹹味

第一次喝這麼濃的抹茶,感覺好新鮮啊:D 

而且真的非常提神(笑)

搭配濃茶的紅豆羊羹甜度很高,一口濃茶一口羊羹剛剛好

[京都下午茶推薦] 一保堂茶舖 喫茶室嘉木*品嚐日本茶的美好 @Yuki's Lazy Channel

三口喝完濃茶,服務生幫忙在剩餘的濃茶裡添入熱水

這回的茶就比較近似薄茶,延續方才濃茶的餘韻茶香

[京都下午茶推薦] 一保堂茶舖 喫茶室嘉木*品嚐日本茶的美好 @Yuki's Lazy Channel

飲用抹茶後,還有一壺可以慢慢喝的玄米茶 

[京都下午茶推薦] 一保堂茶舖 喫茶室嘉木*品嚐日本茶的美好 @Yuki's Lazy Channel

[京都下午茶推薦] 一保堂茶舖 喫茶室嘉木*品嚐日本茶的美好 @Yuki's Lazy Channel   

[京都下午茶推薦] 一保堂茶舖 喫茶室嘉木*品嚐日本茶的美好 @Yuki's Lazy Channel

//

//
//

//

朋友點的冷抹茶SET 日幣¥1050

[京都下午茶推薦] 一保堂茶舖 喫茶室嘉木*品嚐日本茶的美好 @Yuki's Lazy Channel

冷抹茶由服務生臨桌直接服務,使用的是金毛の昔這款抹茶

[京都下午茶推薦] 一保堂茶舖 喫茶室嘉木*品嚐日本茶的美好 @Yuki's Lazy Channel

先仔細地將抹茶過篩

[京都下午茶推薦] 一保堂茶舖 喫茶室嘉木*品嚐日本茶的美好 @Yuki's Lazy Channel

沖入熱水後以茶篩迅速將抹茶粉末調開

[京都下午茶推薦] 一保堂茶舖 喫茶室嘉木*品嚐日本茶的美好 @Yuki's Lazy Channel 

倒入準備好的冰塊杯,完成~

[京都下午茶推薦] 一保堂茶舖 喫茶室嘉木*品嚐日本茶的美好 @Yuki's Lazy Channel

[京都下午茶推薦] 一保堂茶舖 喫茶室嘉木*品嚐日本茶的美好 @Yuki's Lazy Channel  

冷抹茶組合的甜點是黑糖羊羹與配合當時祇園祭氣氛的可愛小團扇

[京都下午茶推薦] 一保堂茶舖 喫茶室嘉木*品嚐日本茶的美好 @Yuki's Lazy Channel

[京都下午茶推薦] 一保堂茶舖 喫茶室嘉木*品嚐日本茶的美好 @Yuki's Lazy Channel  

[京都下午茶推薦] 一保堂茶舖 喫茶室嘉木*品嚐日本茶的美好 @Yuki's Lazy Channel

冷抹茶也相當好喝,雖然喝了濃茶後再喝這個就覺得味道不夠濃了XDDD

不過我後來也買了金毛の昔的抹茶回家(一直忘記拿出來泡……)

七月的京都暑氣逼人,在這樣的地方喝日本茶,感覺煩燥的心情也稍稍平靜下來了

[京都下午茶推薦] 一保堂茶舖 喫茶室嘉木*品嚐日本茶的美好 @Yuki's Lazy Channel

在嘉木喝完茶,也可以參觀一下旁邊的茶舖

一保堂的茶品種類很多,一樣能讓人挑的眼花撩亂XD

[京都下午茶推薦] 一保堂茶舖 喫茶室嘉木*品嚐日本茶的美好 @Yuki's Lazy Channel  

京都限定的茶葉!!

[京都下午茶推薦] 一保堂茶舖 喫茶室嘉木*品嚐日本茶的美好 @Yuki's Lazy Channel

只記得當天我跟友人喝到茶舖提供試飲的夏季冰抹茶後都馬上買了

搭配碎冰的抹茶實在好喝啊~~(不過帶回來後也是一直忘記拆XDDD)

下回去京都,再去一保堂帶點茶葉吧!

*折扣必買 線上預訂日本環球影城優惠門票:https://reurl.cc/2mOEn9 

線上預訂日本環球影城 Express™ 快速通關券 4:https://reurl.cc/bEolL6 快7:https://reurl.cc/rRV6mN

線上預訂京都北郊一日遊:天橋立&伊根舟屋&美山茅草屋之里:https://reurl.cc/vWx0dk

線上預訂京都嵐山小火車 & 嵐山 & 清水寺 & 伏見稻荷大社一日遊:https://reurl.cc/4pMjp2

線上預訂保津川遊船電子票(京都):https://reurl.cc/MNoymk

線上預訂嵯峨野遊覽小火車單程票(京都站領取):https://reurl.cc/pMR5Nd

線上預訂京都 – 大阪觀光一日券/二日券(京都市區領取):https://reurl.cc/MNoyKm

線上預訂京都愛和服和服體驗:https://reurl.cc/gMoaqp

線上預訂京都&奈良一日遊(大阪/京都出發):https://reurl.cc/YXoVdn

線上預訂阿倍野展望台 HARUKAS 電子門票:https://reurl.cc/ObnnG9

線上預訂大阪周遊二日券 – 大阪領取:https://reurl.cc/dWomRz

線上預訂大阪空庭溫泉門票:https://reurl.cc/V1oNDy

線上預訂關西國際機場利木津巴士單程車票:https://reurl.cc/8pVNmo

線上預訂大阪西日本特快HARUKA號火車票 – 關西機場往返京都/新大阪站/大阪天王寺區(單程):https://reurl.cc/Rdmmqz

線上預訂大阪南海電鐵車票 – 關西機場至難波站(關西機場/新今宮/天下茶屋/難波領取):https://reurl.cc/rlAArE

線上預訂JR關西鐵路周遊券(一到四日):https://reurl.cc/ERv1kv

線上預訂JR關西廣域鐵路周遊券(五日券):https://reurl.cc/0XeZY9

[京都住宿推薦] 京都精選十間人氣平價住宿/青旅/民宿/町家/飯店,日幣3000以下超值旅宿,住過才推薦! 

[京都美食推薦] 京都美食咖啡懶人包 京都特色咖啡/下午茶/甜點美食推薦70家以上 

[京都甜點推薦] 中村藤吉*抹茶聖代一定要吃的啊! 

[京都咖啡推薦] 茂庵MO-AN*藏身山中的隱密木造茶室 

[京都早餐推薦] 伊右衛門茶沙龍(サロン) IYEMON SALON KYOTO*來個充滿茶香的和式早餐 

[京都咖啡推薦] 六曜社地下店*懷舊年代的香醇咖啡與招牌甜甜圈 

[京都咖啡下午茶] GOSPEL ゴスペル*哲學之道旁的老式洋房咖啡  

[京都甜點推薦] Patisserie Tendresse パティスリ- タンドレス*京都最美味蛋糕! 

[大阪USJ攻略] 環球影城 哈利波特魔法世界 禁忌之旅攻略、動線整理(更新2016票券情報)  

[京都住宿推薦] Hotel Grand Bach Kyoto 京都格蘭巴哈飯店:四条鬧區絕佳好飯店!美好設計套房+免費宵夜,大推 

[京都住宿推薦] Khaosan Kyoto Guest House 京都考山背包客旅館*便宜住四条河原町的好選擇 

[京都住宿推薦] Piece Hostel Sanjo三条:高CP值文青旅宿,簡約設計風格,提供免費早餐 

線上預訂日本4G上網吃到飽SIM卡(日本機場領取):https://reurl.cc/60RQkZ

線上預訂日本4G LTE WiFi分享器(台灣機場領取):https://reurl.cc/LMoY6K

[京都下午茶推薦] 一保堂茶舖 喫茶室嘉木*品嚐日本茶的美好 @Yuki's Lazy Channel  Yuki@FB[京都下午茶推薦] 一保堂茶舖 喫茶室嘉木*品嚐日本茶的美好 @Yuki's Lazy Channel INSTAGRAM按個讚,一起玩世界 

按讚加入粉絲團

延伸閱讀

 

One comment

Comments are closed.