Mumokuteki Cafe&Foods位在京都熱鬧的河原町商圈,寺町通上
結合了生活雜貨、服飾、古董傢俱與咖啡店,是間頗有規模的複合式商店
將各式各樣的生活選物集中起來,打造出令人心生嚮往的風格商店
這樣的商店在日本好像越來越多了呢
Mumokuteki Cafe&Foods
京都市中京区式部町261
營業時間:11:30~22:00 *不定休
在寺町通上,Mumokuteki Cafe&Foods的店面規模算很大,經過時通常都會不經意看一下
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mumokuteki一樓是生活雜貨與服飾,二樓則是咖啡店空間
餐點照片看起來好像跟一般的咖啡店差不多
但其實mumokuteki提供的餐點都是純蔬食餐點,不使用肉品製作
有使用到魚高湯的料理會特別標注,吃全素的朋友點餐時可以詢問一下店員
除了各種定食外,甜點的種類也非常多
往二樓咖啡廳的樓梯~
咖啡廳的座位不少,以木材佈置成溫馨又帶點復古感的風格
座位數很多,多人一起來也沒問題~
二樓的小小花園陽台,引入自然光線,午後感覺十分舒服
來看看菜單部分,點餐後加價可以搭配飲品或沙拉
Mumokuteki的餐點以蔬食與健康為概念打造,就連店內提供的米都是自家的農田栽培
全菜單參考:http://mumokuteki.com/cafe
店內提供玄米與雜糧米的選擇,還可以選擇兩種米各一半
光看菜單實在很難想像這裡是全蔬食料理
明明就寫著炸雞塊、味噌豬排跟漢堡排 哈
菜單上有畫一條魚的代表有魚高湯,吃素的朋友點餐時可以先詢問唷
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甜點看起來也相當不錯唷
看到隔壁桌點了豆腐ハンバーグ丼ロコモコ風(夏威夷風豆腐漢堡丼)覺得好像不錯,馬上跟進
豆腐ハンバーグ丼ロコモコ風 L尺寸 ¥950
一份有兩個豆腐漢堡排,搭配新鮮沙拉、馬鈴薯泥、炸蓮藕片
很喜歡店家選用的蔬菜,吃起來都有自然甜味
爽脆的生菜搭配不嗆的鮮洋蔥,沙拉醬爽口又美味,尤其小番茄驚人的甜!
豆腐漢堡排吃起來的口感很不錯,有像是絞肉般的紮實口感,味道也很足
玄米飯上放的醬料我覺得十分特別,像是豆腐加上沙拉醬與香料去調配的
有一點點像是馬鈴薯泥般的綿密口感,拌在飯上或是跟其他配料都很合,滋味很新鮮
把炸蓮藕片一起拌入飯中,脆脆的口感也很棒
來之前我其實不曉得這裡是蔬食餐廳,出乎意外的這頓蔬食也很好吃呢
吃完一整盤,很有飽足感,也沒有因為全部都是蔬食,少了肉很空虛的感覺(本人無肉不歡啊XD)
離開時,看到一樓的店中店「松野屋」,裡頭都是些很有質感的生活道具啊~
Mumokutek地下一樓是古董傢俱,喜歡挖寶的人也可以來瞧瞧唷
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