[台北松菸/市政府] 瓦法奇朵 Waffogato＊可頌甜甜圈創意鹹吃法、買一送一輕食早午餐划算大吃

   

瓦法奇朵餐廳自內湖發跡以來，在台北已經有數家分店

光是在內湖就有西湖跟東湖兩間，台北車站還有一家

第四家分店落腳在松菸附近，這帶餐飲競爭頗激烈，要在這裡站穩腳步看來不簡單呢

這天受邀前來松菸店試吃，事先在官網看了一下菜單

發現瓦法奇朵提供的餐點選擇相當多啊

義大利麵、披薩、排餐、沙拉、烘蛋、漢堡、可頌甜甜圈等等

光是要選擇吃什麼就可以猶豫許久:D

瓦法奇朵 Waffogato 松菸文創店

電話：(02) 2763-0306

地址：台北市信義區忠孝東路四段553巷20號

營業時間：11：00～22：00

＊每人低消一杯飲品，另收服務費10%

檢視較大的地圖 

松菸店的外觀，以簡約的黑色打造

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下午茶時間有可頌甜甜圈買一送一，想吃甜食就挑下午茶時段前來吧

 

餐廳內使用深色打造出質感，牆上掛了許多抽象畫作，帶出些許藝文氣息   

店內擺設簡單的桌椅

桌間距離較窄一些，客滿時店內會顯得比較吵雜

這天從中午吃到下午～期間客人陸陸續續來了不少

等到好機會就把空景拍下:D

 

地下室空間，跟一樓的裝潢風格相同

翻開瓦法奇朵的菜單，發現有許多特餐、排餐都是買一送一

這樣換算下來，一份餐點落在$120～$200間

連高級一點的牛排排餐，也不會超過$450，很划算！

不過因為買一送一限制贈送相同的餐點，所以這邊適合找多人一起來分享

店長說也有很多上班族是點一份在店內吃，另一份帶回公司當下午茶:D

菜單可參考官網：http://waffogato.tw/index.html

可頌甜甜圈的熱潮吹了好一陣子，只看過甜的

在瓦法奇朵第一次看到有鹹的！覺得很有趣就點了一份來試試

辣醬可頌鹹鹹圈 $180

 

切開來，可頌甜甜圈的中心部分放了嫩蛋

上面加上辣醬，放上起司後進烤箱烘烤

可頌鹹鹹圈層層堆疊出的層次感超酥脆，趁熱吃完全不油膩

番茄辣醬的香及微辣加上融化的起司，味道很不錯！

中心放的蛋有畫龍點睛之效，讓鹹鹹圈更添美味～好吃

排餐跟特餐

安格斯自然牛紐約克10oz $799 買一送一

 

擺盤跟菜單上看到一模一樣:D

牛排使用的是比較瘦的腰間肉，油脂較少，吃起來健康

肉質有嚼勁，不會太硬，還是有肉汁及嫩度

肉有稍微醃過單吃就很不錯

也可以沾醬料享用，這裡提供的醬料有點像西式的豆瓣醬 哈

吃起來微辣有香氣，很好吃的沾醬

    

這裡的薯條炸的好吃，香酥不油膩

搭配盤中附上的松露醬，微甜帶著松露香氣

這醬料非常美味，讓人一條接一條，一下就吃光了XD！

沙拉則是淋上香料油醋醬，微酸開胃

香料烤雞腿焗烤馬鈴薯特餐 $240 買一送一

香煎雞腿排搭配兩塊焗烤馬鈴薯，附上沙拉與沾醬 

份量適中，適合女孩

   

雞腿肉的雞皮煎的香脆，有香料的香氣

腿肉則稍微煎的過頭了，肉汁有點流失掉，小小可惜

盤裡附上的洋蔥沾醬偏甜，爽口的調味很適合沾肉吃

  

帶皮的焗烤馬鈴薯很有特色

一口咬下才發現中間是起司醬，濕潤的醬料或著鬆軟馬鈴薯，奶香四溢，好吃

迷迭香鯷魚烤小羔羊肩焗烤馬鈴薯特餐 $390 買一送一

 

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這份羊肩買一送一平均每份不到$200，價錢也太感人了

小羔羊肩煎到全熟，外表煎的全熟吃起來有些小韌

但裡面肉汁飽滿，越嚼越甜

羊特有的羶味不會很重，迷迭香加上蒜香風味，不用沾醬就十分夠味

大方的給了兩大塊，適合熱愛大口吃肉的人

海鮮菠菜義式烘蛋 $350 (不適合外帶)

 

這裡的烘蛋是將炒料放在小圓鍋上，倒入蛋液、撒上起司後，放進烤箱烘烤

上桌時整個圓鍋是熱的，鍋把上會套上隔熱套

服務人員也會再次提醒不要碰到，感覺挺貼心

海鮮烘蛋裡有滿滿的料，鮭魚、花枝、菠菜等等

料給的很多，每口都吃的到海鮮料

海鮮的鮮融入蛋液中，加上起司的鹹香滋味，烘蛋味道相當不錯

即使已經有些飽了，還是把它吃光光XD

    
落日水果茶(冰) $180

 

落日水果茶是這裡的招牌飲品之一

光上桌看到這繽紛的黃、橙、紅色就讓人相當開心

而且一杯分量不小，可以跟朋友分著喝

以柳橙、百香果、檸檬、金桔等水果調出的水果茶，酸酸甜甜非常好喝

甜度不會太高，不容易膩

咖啡拿鐵 $110 

瓦法奇朵的咖啡使用illy跟LAVAZZA的咖啡豆，拿鐵表現中規中矩

最後當然不能錯過甜點   

烤麻薯宇治抹茶可頌甜甜圈 $280 下午茶時段買一送一(可選聖代)

 

一大球紅豆泥加上數個麻糬，撒上黃豆粉

一旁還有焦糖醬與黑糖醬可以搭配，當然麻糬還是跟黑糖最對味

麻糬的口感偏硬，沒有烤過的軟Q口感，失望了QQ

紅豆泥甜度中等，吃的到紅豆顆粒，搭配香濃的抹茶冰淇淋還不錯

盤邊還擠上了一大朵鮮奶油花，可惜使用的鮮奶油容易膩口，我只吃了一小口

瓦法奇朵的可頌甜甜圈的確好吃

炸的酥脆不油膩，層次分明的口感相當好

當然油炸的甜點要趁熱吃，不用太多配料，單純享受這酥脆的口感就很足夠

太妃香蕉聖代 $180

 

聖代使用的牛奶霜淇淋十分香濃

原以為盤底也是霜淇淋，一吃才發現是鮮奶油XD

香蕉旁是滿滿的太妃糖漿，甜度很高，這道甜品比較適合嗜重甜的螞蟻人

瓦法奇朵的甜點我覺得都還可以再改良一下

這天品嘗了瓦法奇朵的多種餐點，鹹食的水準相當不錯

特餐搭配買一送一，餐點CP值很高

難怪即使是平日，還是有許多附近的上班族來捧場

酥脆的可頌甜甜圈推薦嘗試看看特別的鹹食版本，或許一吃後就會跟我們一樣愛上它:D

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