[桃園/林口長庚] 知鳥咖啡 hiii birdie＊簡約咖啡與暖心甜點

這天午後想跟好友約個地方一起看看書聊聊天

不過實在不想特地跑到台北市內的咖啡店(可能還沒位子XD)

四處搜尋後，發現一家在林口長庚附近的新咖啡店～就決定立刻前往啦

這陣子跟林口長庚特別有緣，從我家過來這的確比跑台北市近多了Orz

知鳥咖啡 hiii birdie

電話：(03) 396-2775

地址：桃園縣龜山鄉興華五街75號

營業時間：9：30～17：00(五六日到20：30／周一周二公休)

檢視較大的地圖  

知鳥咖啡 hiii birdie是去年12月初才剛開幕的新咖啡店

坐落在安靜的住宅區公園旁，從林口長庚走過來大約10分鐘

外觀以深色木條打造，加上擺放整齊的盆栽，門面十分吸引人呢

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輕輕的推開復古拉門，進去一探究竟吧

 

    

店內兩面使用大片的玻璃，採光很棒～白天時感覺明亮又舒適

在簡約風格的空間，桌椅間的距離不會很近

奢侈的使用著挑高的大空間～給人感覺非常自在

落地窗旁就是公園，白天時光線充足充滿開放感

   

 

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點餐採自助式，看好menu後到櫃檯點餐付款

  

半開放式的廚房感覺乾淨而明亮

點心櫃裡擺放著今日提供的甜點

店裡的黑板是可以塗鴉的唷，有看到小朋友畫得很開心

 

店中一隅販售著店主人的選物，質感都不錯

 

 

 

 

 

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店裡有一區是為小朋友們設計的，桌也比較矮～後方的書櫃放了一些童書

有看到蠻多父母帶著家裡的小朋友過來玩

 

  

 

知鳥咖啡提供早午餐及手工甜點、輕食等選擇

下午來當然是要喝個下午茶配甜點啦～

我跟友人先各選了一款甜點，順便也點了飲品

 

友人不喝咖啡，專攻茶類～點了淨身花草茶 $180(可回沖)

 

我個人是只喝紅茶綠茶，對花草茶實在沒什麼涉獵

覺得味道就蠻草本順口這樣～回沖了三次還是有點淡淡的香味:D

哥斯大黎加咖啡 $150　

  

本以為黑咖啡都會偏苦澀

但這杯手沖咖啡滋味香醇，喝起來溫順又舒服～喉中充滿了柔和的咖啡香氣

傳統鄉村蘋果派 $110

蘋果派上桌前有加熱過

微熱的派皮帶著奶油香，吃起來濕潤又鬆香，上面放了滿滿的蘋果，甜度不高，香軟而美味

加上點綴其中的大顆有機葡萄乾，吃起來溫暖而樸實，充滿了媽媽的手工滋味

黃檸檬洞洞蛋糕 $100

 

 

黃檸檬洞洞蛋糕上桌前也先加溫過

紮實的蛋糕體吃起來帶著檸檬的清新酸香，帶著或著些許酸甜的杏桃乾

襯著少許的鮮奶油，及少許新鮮黃檸檬絲，溫熱的檸檬蛋糕滋味也讓我們覺得好暖心啊

吃完兩款甜點我們都很喜歡～後來核桃香蕉蛋糕出爐時，忍不住又點來吃XD

核桃香蕉蛋糕 $100

  

剛出爐的核桃香蕉蛋糕馬上擄獲我們的心啊

口感帶點軟Q，其實有點像發糕

當中放了不少香蕉泥，混著碎核桃一起，在嘴裡交織出微甜滋味～

磅蛋糕體吃起來不會太油也不會過甜，拿捏的恰到好處

搭點鮮奶油，一下子就被我們分食完畢

吃完後我也好想來挑戰做看看喔～實在好吃！

在hiii birdie度過了一個愉快的午後，樸實的家常甜點讓我們印象深刻

也很喜歡這裡店員的親切態度，還跟我們分享他的私藏餐廳名單:D

是個大人與小朋友都能一起開心共度的空間

下次再來吃吃早午餐吧！

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