![[台中] 小梗甜點咖啡＊每口都充滿驚喜的創意甜點 @Yuki's Lazy Channel](http://yukigo.tw/wp-content/uploads/pixnet/1369803960-3256308595_n.jpg "[台中] 小梗甜點咖啡＊每口都充滿驚喜的創意甜點 @Yuki's Lazy Channel")
台中的甜點專門店好像有不少家
常看到討論的幾家法米、AGIO、兔子洞等等
雖然每家都想吃看看，不過太少來台中了，還是有好多都沒吃過
這次先來廣三SOGO附近的小梗甜點咖啡報到
小梗甜點咖啡 Terrier Sweets
電話：(04)2319-8852
地址：台中市西區明義街52號
營業時間：13：00～21：00(每周一公休；每月最後一週連休一二)
小梗的門面相當可愛．帶點鄉村風格～
即使路過也能馬上認出它來
![[台中] 小梗甜點咖啡＊每口都充滿驚喜的創意甜點 @Yuki's Lazy Channel](http://yukigo.tw/wp-content/uploads/pixnet/1369803959-1041885733_n.jpg "[台中] 小梗甜點咖啡＊每口都充滿驚喜的創意甜點 @Yuki's Lazy Channel")
//
//
//
//
門口的木柵欄內，有兩隻小梗的招牌店狗～是可愛的梗犬
這天天氣不好下了雨，狗狗們都窩在小屋裡睡覺
![[台中] 小梗甜點咖啡＊每口都充滿驚喜的創意甜點 @Yuki's Lazy Channel](http://yukigo.tw/wp-content/uploads/pixnet/1369803958-231347107_n.jpg "[台中] 小梗甜點咖啡＊每口都充滿驚喜的創意甜點 @Yuki's Lazy Channel")
![[台中] 小梗甜點咖啡＊每口都充滿驚喜的創意甜點 @Yuki's Lazy Channel](http://yukigo.tw/wp-content/uploads/pixnet/1369803958-3165762616_n.jpg "[台中] 小梗甜點咖啡＊每口都充滿驚喜的創意甜點 @Yuki's Lazy Channel")
走進小梗，會發現有不少狗狗的元素
像是桌上的擺設，甚至甜點櫃裡～都會看到可愛的狗狗出沒
![[台中] 小梗甜點咖啡＊每口都充滿驚喜的創意甜點 @Yuki's Lazy Channel](http://yukigo.tw/wp-content/uploads/pixnet/1369803964-797224621_n.jpg "[台中] 小梗甜點咖啡＊每口都充滿驚喜的創意甜點 @Yuki's Lazy Channel")
使用木材裝潢及木製桌椅，帶出好質感
![[台中] 小梗甜點咖啡＊每口都充滿驚喜的創意甜點 @Yuki's Lazy Channel](http://yukigo.tw/wp-content/uploads/pixnet/1369803964-2851976363_n.jpg "[台中] 小梗甜點咖啡＊每口都充滿驚喜的創意甜點 @Yuki's Lazy Channel")
![[台中] 小梗甜點咖啡＊每口都充滿驚喜的創意甜點 @Yuki's Lazy Channel](http://yukigo.tw/wp-content/uploads/pixnet/1369803971-766732517_n.jpg "[台中] 小梗甜點咖啡＊每口都充滿驚喜的創意甜點 @Yuki's Lazy Channel")
![[台中] 小梗甜點咖啡＊每口都充滿驚喜的創意甜點 @Yuki's Lazy Channel](http://yukigo.tw/wp-content/uploads/pixnet/1369803957-1627234332_n.jpg "[台中] 小梗甜點咖啡＊每口都充滿驚喜的創意甜點 @Yuki's Lazy Channel")
來到甜點櫃前，又是內心不斷交戰的時候
小梗的每款甜點都看起來好精緻、好獨特！實在是太猶豫了
![[台中] 小梗甜點咖啡＊每口都充滿驚喜的創意甜點 @Yuki's Lazy Channel](http://yukigo.tw/wp-content/uploads/pixnet/1369803961-1089809647_n.jpg "[台中] 小梗甜點咖啡＊每口都充滿驚喜的創意甜點 @Yuki's Lazy Channel")
![[台中] 小梗甜點咖啡＊每口都充滿驚喜的創意甜點 @Yuki's Lazy Channel](http://yukigo.tw/wp-content/uploads/pixnet/1369803963-3408681502_n.jpg "[台中] 小梗甜點咖啡＊每口都充滿驚喜的創意甜點 @Yuki's Lazy Channel")
甜點櫃裡也有狗狗出沒:D
![[台中] 小梗甜點咖啡＊每口都充滿驚喜的創意甜點 @Yuki's Lazy Channel](http://yukigo.tw/wp-content/uploads/pixnet/1369803963-2352147614_n.jpg "[台中] 小梗甜點咖啡＊每口都充滿驚喜的創意甜點 @Yuki's Lazy Channel")
![[台中] 小梗甜點咖啡＊每口都充滿驚喜的創意甜點 @Yuki's Lazy Channel](http://yukigo.tw/wp-content/uploads/pixnet/1369803962-388571474_n.jpg "[台中] 小梗甜點咖啡＊每口都充滿驚喜的創意甜點 @Yuki's Lazy Channel")
![[台中] 小梗甜點咖啡＊每口都充滿驚喜的創意甜點 @Yuki's Lazy Channel](http://yukigo.tw/wp-content/uploads/pixnet/1369803962-3842747790_n.jpg "[台中] 小梗甜點咖啡＊每口都充滿驚喜的創意甜點 @Yuki's Lazy Channel")
大概在甜點櫃前猶豫了十分鐘XD 終於心滿意足選好兩個甜點
小梗還有提供店內限定的季節千層派及舒芙蕾
其實這兩樣好像才是最受內用客人歡迎的甜點
不過看到千層派一份就要$280，價格實在有點高，這次先放棄XDD
這天只有開放一樓的座位區
![[台中] 小梗甜點咖啡＊每口都充滿驚喜的創意甜點 @Yuki's Lazy Channel](http://yukigo.tw/wp-content/uploads/pixnet/1369803965-2878917244_n.jpg "[台中] 小梗甜點咖啡＊每口都充滿驚喜的創意甜點 @Yuki's Lazy Channel")
黑板牆上的插畫好可愛，是狗狗們在做甜點
![[台中] 小梗甜點咖啡＊每口都充滿驚喜的創意甜點 @Yuki's Lazy Channel](http://yukigo.tw/wp-content/uploads/pixnet/1369803965-842695940_n.jpg "[台中] 小梗甜點咖啡＊每口都充滿驚喜的創意甜點 @Yuki's Lazy Channel")
簡單的木造桌椅排列出帶點溫暖感的小空間
![[台中] 小梗甜點咖啡＊每口都充滿驚喜的創意甜點 @Yuki's Lazy Channel](http://yukigo.tw/wp-content/uploads/pixnet/1369803960-2953910543_n.jpg "[台中] 小梗甜點咖啡＊每口都充滿驚喜的創意甜點 @Yuki's Lazy Channel")
![[台中] 小梗甜點咖啡＊每口都充滿驚喜的創意甜點 @Yuki's Lazy Channel](http://yukigo.tw/wp-content/uploads/pixnet/1369803971-68121662_n.jpg "[台中] 小梗甜點咖啡＊每口都充滿驚喜的創意甜點 @Yuki's Lazy Channel")
因為沒吃到Brunch，怒點兩個甜點XDDD
![[台中] 小梗甜點咖啡＊每口都充滿驚喜的創意甜點 @Yuki's Lazy Channel](http://yukigo.tw/wp-content/uploads/pixnet/1369803966-3626770225_n.jpg "[台中] 小梗甜點咖啡＊每口都充滿驚喜的創意甜點 @Yuki's Lazy Channel")
2F陽台 $150
![[台中] 小梗甜點咖啡＊每口都充滿驚喜的創意甜點 @Yuki's Lazy Channel](http://yukigo.tw/wp-content/uploads/pixnet/1369803967-4095907477_n.jpg "[台中] 小梗甜點咖啡＊每口都充滿驚喜的創意甜點 @Yuki's Lazy Channel")
2F陽台的外觀相當特別
滿滿的開心果碎粒覆蓋成一片草綠，草原上還放了一朵小花
是不是有點像是陽台上的小盆栽呢？
![[台中] 小梗甜點咖啡＊每口都充滿驚喜的創意甜點 @Yuki's Lazy Channel](http://yukigo.tw/wp-content/uploads/pixnet/1369803969-1546304245_n.jpg "[台中] 小梗甜點咖啡＊每口都充滿驚喜的創意甜點 @Yuki's Lazy Channel")
//
//
//
//
切開來，原來單純的外表下，裡頭卻有豐富的層次
![[台中] 小梗甜點咖啡＊每口都充滿驚喜的創意甜點 @Yuki's Lazy Channel](http://yukigo.tw/wp-content/uploads/pixnet/1369803969-2392066522_n.jpg "[台中] 小梗甜點咖啡＊每口都充滿驚喜的創意甜點 @Yuki's Lazy Channel")
![[台中] 小梗甜點咖啡＊每口都充滿驚喜的創意甜點 @Yuki's Lazy Channel](http://yukigo.tw/wp-content/uploads/pixnet/1369803969-3483634805_n.jpg "[台中] 小梗甜點咖啡＊每口都充滿驚喜的創意甜點 @Yuki's Lazy Channel")
上層是輕盈爽口的白桃慕斯，入口清爽，是酸甜的桃子風味
隔了一層蛋糕，底下是口感濃厚的慕斯
和白桃輕盈爽口的風味完全不同，下層的慕斯口感濃潤
中間夾的金桔凍，帶出濃厚的酸香風味，讓甜點整體的風味更加豐富
清新的桃香、酸香的金桔、加上兩種口感截然不同的慕斯
讓2F陽台這款甜點吃起來有趣極了，每口都是不一樣的感覺，特別又好吃～
草莓塔 $130
![[台中] 小梗甜點咖啡＊每口都充滿驚喜的創意甜點 @Yuki's Lazy Channel](http://yukigo.tw/wp-content/uploads/pixnet/1369803968-1014111686_n.jpg "[台中] 小梗甜點咖啡＊每口都充滿驚喜的創意甜點 @Yuki's Lazy Channel")
抓住草莓季的尾聲，來個草莓塔
![[台中] 小梗甜點咖啡＊每口都充滿驚喜的創意甜點 @Yuki's Lazy Channel](http://yukigo.tw/wp-content/uploads/pixnet/1369803967-1209042825_n.jpg "[台中] 小梗甜點咖啡＊每口都充滿驚喜的創意甜點 @Yuki's Lazy Channel")
本來我對塔皮類的點心興趣不大
但是看到使用”羅勒”卡士達就馬上引起我的興趣了
一般我們對羅勒的印象，大多都來自青醬，很少會想到能用在甜點裡
好好奇這樣的組合會是什麼味道啊！
![[台中] 小梗甜點咖啡＊每口都充滿驚喜的創意甜點 @Yuki's Lazy Channel](http://yukigo.tw/wp-content/uploads/pixnet/1369803968-2759309890_n.jpg "[台中] 小梗甜點咖啡＊每口都充滿驚喜的創意甜點 @Yuki's Lazy Channel")
切開來，卡士達裡真的有綠色的羅勒碎粒
![[台中] 小梗甜點咖啡＊每口都充滿驚喜的創意甜點 @Yuki's Lazy Channel](http://yukigo.tw/wp-content/uploads/pixnet/1369803970-3257324687_n.jpg "[台中] 小梗甜點咖啡＊每口都充滿驚喜的創意甜點 @Yuki's Lazy Channel")
![[台中] 小梗甜點咖啡＊每口都充滿驚喜的創意甜點 @Yuki's Lazy Channel](http://yukigo.tw/wp-content/uploads/pixnet/1369803970-2993558218_n.jpg "[台中] 小梗甜點咖啡＊每口都充滿驚喜的創意甜點 @Yuki's Lazy Channel")
羅勒的特殊香氣在還沒入口時就先聞到了
卡士達醬壓低了甜度，而加入了羅勒，又替甜點多添了一分清爽感
羅勒和草莓的酸味意外的還挺搭的，融合成特別的酸香風味
塔皮酥脆不油膩，搭配甜度低的卡士達，吃起來香味特別且不膩口
最後是飲料，熱拿鐵 $130
![[台中] 小梗甜點咖啡＊每口都充滿驚喜的創意甜點 @Yuki's Lazy Channel](http://yukigo.tw/wp-content/uploads/pixnet/1369803966-2445684698_n.jpg "[台中] 小梗甜點咖啡＊每口都充滿驚喜的創意甜點 @Yuki's Lazy Channel")
有可愛的愛心拉花
![[台中] 小梗甜點咖啡＊每口都充滿驚喜的創意甜點 @Yuki's Lazy Channel](http://yukigo.tw/wp-content/uploads/pixnet/1369803966-78404270_n.jpg "[台中] 小梗甜點咖啡＊每口都充滿驚喜的創意甜點 @Yuki's Lazy Channel")
和每口都讓我很驚喜的甜點相比，拿鐵喝起來就普普了
牛奶香味不突出，咖啡味道也不濃～
所以來小梗請專攻甜點吧XD！
少喝一杯飲料就可以多吃一個蛋糕了>//////<
更多台中美食：
[台中甜點推薦] 月之戀人 Moon Lovers＊輕柔蛋糕捲與用心的燒菓子
[台中早午餐推薦] 好好 good days＊城市裡傳遞美好生活 (近秋紅谷)
[台中咖啡早午餐推薦] 目覺咖啡 二店 Mezamashikohi urban＊愜意的早午餐
[台中甜點推薦] La Famille 法米法式甜點咖啡 中友店
![[台中] 小梗甜點咖啡＊每口都充滿驚喜的創意甜點](http://s.pixfs.net/f.pixnet.net/images/emotions/lightbulb.gif "[台中] 小梗甜點咖啡＊每口都充滿驚喜的創意甜點 @Yuki's Lazy Channel"){kind=small}
歡迎加入![[台中] 小梗甜點咖啡＊每口都充滿驚喜的創意甜點 @Yuki's Lazy Channel](http://yukigo.tw/wp-content/uploads/pixnet/1457876625-1958346453.png "[台中] 小梗甜點咖啡＊每口都充滿驚喜的創意甜點 @Yuki's Lazy Channel")
Yuki的FB、![[台中] 小梗甜點咖啡＊每口都充滿驚喜的創意甜點 @Yuki's Lazy Channel](http://yukigo.tw/wp-content/uploads/pixnet/1457876626-724384518.png "[台中] 小梗甜點咖啡＊每口都充滿驚喜的創意甜點 @Yuki's Lazy Channel")
INSTAGRAM，一起發現更多咖啡美食旅遊生活
下次請進攻"純粹"吧!!
那是我的心頭好呀~~^^
版主回覆：(06/08/2013 07:04:22 PM)
我剛剛以為是一家叫純粹的店
GOOGLE了一下才知道是小梗的甜點啊XDDD
http://www.wretch.cc/blog/takeshiro
我就是看了妳的食記才特地跑到一乘寺中谷去的啊XDD
我好好奇妳的照片色調..P家好像拍不出來..
如果覺得千層太貴下次來我請妳吃啊哈哈
版主回覆：(06/09/2013 08:52:42 AM)
好巧!!!
我也是看了你的食記才去小梗的說XDDDDD
我現在用O家的相機 顏色跟P家有點不一樣:D
感覺好好吃~~^^
版主回覆：(09/01/2014 09:19:38 AM)
這間我喜歡 有機會可以去試試看嚕