[台北] 信義安和丼飯店：滿滿嫩甜美國牛，美味起司牛肉丼，上班族口袋名單平價美味丼飯！ @Yuki's Lazy Channel

信義安和這帶有不少辦公大樓，每到中午用餐時間，通安街這帶都是覓食的上班族

好友曾在這帶上班過，便提起了附近上班族間口耳相傳的平價美味丼飯店

這天中午就相約一起來吃丼飯啦:D

丼飯店通化店

電話：(02) 2704-5606

地址：台北市大安區通安街52號

營業時間：11：00～21：00

檢視較大的地圖

丼飯店提供許多種日式丼飯，門前掛著日式風格的紅燈籠

一到中午就湧進不少飢腸轆轆的上班族

朋友說他N年前在附近上班時常來，真是光陰似箭啊XDDD

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餐點走平價路線，簡單的丼飯$110起

店內還提供免費的飲料跟味噌湯，價格相當有競爭力

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樸實的日式小食堂，裝潢簡單

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中午時間客人滿滿，很受附近上班族歡迎

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免費提供的飲品，有紅茶、蜜茶跟開水，不喝冷飲的話，還有熱麥茶可選

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丼飯可以加價$59或$99搭配組合成單人套餐，或是選擇$399、$499的雙人套餐

我們搭配$499套餐，可以任選兩碗丼飯，兩個手捲及綜合生魚片/炸蝦天婦羅二選一

套餐大約可以省下$60～$70左右

這天我們鎖定美國牛肉製作的平價牛肉丼飯～再點個高價的海鮮丼來品嚐

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套餐選的蝦蘆筍與蝦卵手卷

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我的蝦蘆筍手卷很新鮮，捲了滿滿清脆的高麗菜絲，並用少許胡麻醬調味

朋友的蝦卵手卷看起來也挺有料

重點是牛肉丼飯啦～丼飯一上桌，那甜鹹醬汁的香氣就好誘人！

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他人丼 $120

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日文中「他人丼」這個名字的由來很有趣

因為親子丼是雞肉跟雞蛋一起製作的，但是如果把雞肉拿掉換成別的肉，就不是親子了

所以使用雞肉外的肉品，以親子丼方式調理的丼飯就叫「他人丼」:D

丼飯店的他人丼，使用牛肉與蛋一起調理，怕上班族外食沒吃到青菜，還放了綠花椰菜～

滿滿牛肉將白飯蓋住，真的頗有誠意啊～給料很實在 [台北] 信義安和丼飯店：滿滿嫩甜美國牛，美味起司牛肉丼，上班族口袋名單平價美味丼飯！

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洋蔥與牛肉用醬汁煮的鮮甜入味，再打上一顆蛋

半熟的蛋花與醬汁一起融入白飯裡，甜鹹滋味讓人狂扒白飯:D

上面鋪了滿滿的牛肉，牛丼選用肥瘦均等的美國牛五花

切片厚薄適中，每口都有吃到肉的紮實感

牛肉軟嫩帶甜味，加上鹹甜醬料煮的入味，好吃！

另一碗起司牛肉丼 $135 又更加邪惡了！雙色起司融化在牛肉上，色澤超誘人

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隨便一夾就是一大塊牛肉，超讚

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醬汁滲入飯中，搭上起司牛實在太過分了:D

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起司牛肉丼跟他人丼的調理手法相似

將洋蔥與牛肉加上醬汁一起煮至入味後，不淋上蛋，而是放上起司

讓起司因為熱度而融化在甜鹹下飯的牛肉上

搭上了香濃起司，丼飯邪惡度又直線上升啦！

牛五花厚薄適中，吃起來柔軟又甜嫩，我覺得起司牛更加美味:D

這兩款牛丼我跟朋友都很愛，美味祕訣來自於店家使用了美國牛肉

美國牛隻在飼養過程中，以 “草料” 餵飼到牛隻約一歲左右後

再以穀物/玉米等精飼料飼育三個月至半年，大理石油花跟柔嫩的肉質就在此階段養成

屠宰後，牛肉還會在真空袋中進行濕式熟成，所以經過烹調送到我們面前時，口感會更加完美甜嫩

美國牛肉的美味我想愛吃牛肉的老饕們都比我清楚啦:D

套餐搭配的炸蝦天婦羅

除了炸蝦外，還搭配許多炸蔬菜，地瓜、香菇、茄子、四季豆等

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炸物表現中規中矩，金黃酥脆不油膩

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朋友熱愛海鮮，所以直接攻頂，點了豪華旗艦丼 $500

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因為當天沒有海膽了，所以替換成干貝

店家在干貝間夾入薄檸檬片，吃起來風味更好

魚料部分朋友覺得表現普通，也沒有太多高價魚料，論CP值還是牛肉丼飯大勝哈

店家提供的免費味噌湯，是偏甜的台式口味～不錯

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這天吃了不少，讓我們印象最深刻的還是美國牛製作的兩款牛肉丼飯啦

口感甜嫩的五花牛是我們的最愛！

平實價格加上滿滿牛肉好料，也難怪丼飯店會這麼受到上班族歡迎了

這次我要請大家吃美味的起司牛肉丼飯，共有十個名額

想參加的人快快留言告訴我，你最想吃哪種丼飯！並留下你的MAIL資料

就有機會品嘗丼飯屋美味的牛肉丼飯哦！

6/20更新十位得獎者，已經寄信到你的信箱囉，請在6/22中午前回信感謝

[email protected] / [email protected] / [email protected]

[email protected] / [email protected] / [email protected] / [email protected]

丼飯店的美牛感丼祭優惠！

6/1～7/10間出示活動網站優惠畫面至丼飯店內點用「起司牛丼」

就會招待特色小菜一份(依當日店家提供為準)

7/2、7/3兩天在板橋大遠百一樓米蘭廣場將舉辦「美味。感丼 2016美牛感丼祭」

每天11點準時送出100碗免費丼飯請你吃！

現場還有八大品牌推出的頂級豪華牛肉丼飯，只要$99就可品嘗

每個整點推出不同活動，包含【大口吃好感丼】牛丼快吃比賽、【美牛丼吃丼】快問快答、

【牛寶丼丼大對決】小朋友限定遊戲、【自己做才感丼】教你怎麼在家用美國牛肉做出好吃的丼飯等各種活動

活動現場購買2碗丼飯即可參加丼王抽獎，有頂級和牛、虎牌家電等大獎等你來抽！

活動感覺十分豐富有趣哦！有興趣的人可以先到美味感丼網站搶先掌握各種情報！

[台北] 信義安和丼飯店：滿滿嫩甜美國牛，美味起司牛肉丼，上班族口袋名單平價美味丼飯！美味感丼官方網站：http://dong-fun.events.pixnet.net

美國肉類出口協會官方網站：http://www.usbeef.org.tw

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