京都SIZUYA志津屋麵包,京都老字號麵包店,必吃炸牛肉三明治
SIZUYA 志津屋麵包於1948年開業,至今已有70多年歷史
志津屋SIZUYA在京都分店眾多,大約有20間分店能見度很高
跟另一間老店進進堂與這幾年的後起之秀Le Petit Mec都是我覺得麵包控來京都必吃的麵包
志津屋在人流最多的京都車站、四条、三条或部分京都超市內都能買到
除了外帶麵包外,志津屋有一部分分店結合了咖啡店,提供內用服務,能吃到現做三明治
麵包控的京都早餐就是要吃麵包啦~進進堂跟志津屋都要收集一下
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SIZUYA 志津屋麵包 三条店位置、交通
SIZUYA 志津屋麵包 三条店
地址:京都市中京区河原町通り三条上る恵比須町434
營業時間:7:00~21:00
這天住在京都烏丸御池靜鐵普瑞茲歐飯店,一早慢慢散步到三条的SIZUYA 志津屋麵包三条店
SIZUYA 志津屋外觀很有辨識度,亮藍色搭配大大的英文字SIZUYA,每間分店門面設計都差不多
SIZUYA志津屋三条店環境
SIZUYA志津屋三条店有兩層樓,一樓為麵包店,二樓是內用咖啡店
店內除了常溫麵包外,還有蠻大一部分是冷藏三明治區
麵包都包裝好了,方便客人拿了就走
而且店內還導入無接觸結帳,結帳時店員告知金額後,客人直接將現金投入機器,店員不經手現金
疫情過後,日本越來越多麵包店、超市都採用這種模式了
SIZUYA志津屋人氣麵包推薦
我覺得SIZUYA志津屋厲害的是各種三明治麵包,口味眾多讓人一看就陷入選擇障礙
當中的招牌是『カルネ (Carnet)』在德國圓麵包中,夾入火腿與洋蔥做成的三明治(照片右手邊)
另一款明星商品是『元祖ビーフカツサンド』元祖炸牛肉三明治
偷偷說冷藏櫃的克林姆奶油麵包(クリームパン)也超讚,柔軟香甜很好吃
炸牛肉三明治有分大小盒,小盒的是兩切 日幣300、大盒四切 日幣600
SIZUYA志津屋三条店早餐菜單
特地選這間SIZUYA,就是想在店內吃特製的炸牛排三明治啦~
不只早餐時段供應,一整天都提供輕食選擇
內用菜單以三明治為主,還有厚切吐司的組合,可以單點也能搭配飲品變成套餐
套餐飲品提供熱咖啡與紅茶兩種選擇,補差價就能更換為果汁或其他飲品
先在一樓點餐付款後,拿著立牌到二樓內用區找位子
二樓結合暖色燈光與木材裝潢,明亮舒服
提供免費的冰水讓客人自行取用
SIZUYA志津屋三条店必點炸牛排三明治
特製ビーフカツサンド 特製炸牛排三明治套餐 日幣900
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普通版本的元祖炸牛排三明治只有夾入炸牛排
咖啡店內用的特製炸牛排三明治,還多夾了生菜、起司,將山形吐司製作的三明治切成三份
套餐飲品能選咖啡或紅茶,咖啡風味樸實,不酸澀也沒有太重苦味,很均衡
大口咬~
山形吐司口感很柔軟,蓬鬆又帶彈性,連吐司邊都好吃
使用甘辛風味的醬汁整體調味吃來酸甜,鹹味中還加入一點黃芥末提味,隱隱的辛辣感讓人一口接一口
雖然整體味道大多被醬汁的調味主導,但炸牛排口感扎實,還是有吃到肉的實在感
幾乎每口都能吃到炸牛排,吃起來還是挺有爽度,也有飽足感,另外夾入的生菜也帶來新鮮口感
一早就來上一份炸牛排三明治,是旅行中的小小奢華~
如果入住的飯店附近有SIZUYA,蠻推薦早餐來這裡買買麵包或三明治試試看唷
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店家/景點資訊
- 店家名稱:SIZUYA 志津屋麵包 三条店
- 所在地址:日本京都市中京区河原町通り三条上る恵比須町434
- 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 07:00-21:00
- 店家電話:
- 評價:★★★★★