Carl Marletti：據說是巴黎最美味的檸檬塔
每當回想起在巴黎時品嚐的甜點，就讓人好想再飛去大吃特吃
Carl Marletti曾是和平咖啡館(Café de la Paix)的甜點主廚
獨立後在巴黎第五區，以自己的名字開了甜點店「Carl Marletti」
Carl Marletti的檸檬塔被不少人稱為巴黎最好吃的檸檬塔，其他甜點也都獲得高評價
身為甜點控，來到巴黎，一定要來品嚐一下啦❤️
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Carl Marletti位置、交通
Carl Marletti
地址：51 Rue Censier, 75005 Paris
營業時間：10：00～19：00 (週日僅營業到13：30) ＊週一公休
搭乘地鐵七號線到「Censier – Daubenton」站，出站後徒步兩分鐘就能抵達Carl Marletti
甜點店對面有個小公園，買完甜點正好可以到公園找個長凳坐下，立刻開吃
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Carl Marletti外觀與環境
前往當時正好接近聖誕節，店內店外的佈置都充滿了節慶氣氛
也有不少客人陸陸續續上門挑選甜點
甜點櫃裡一個個排列整齊的法式甜點精緻極了！
光是排隊等候時，就讓人看的心癢癢
招牌甜點當然就是檸檬塔Tarte au Cirton囉
一旁的修女泡芙Religieuse也好可愛啊
Carl Marletti的甜點大約都落在五歐上下，做工精緻俐落又漂亮，份量也不小，我覺得一點都不貴！
吃得下的話，真的可以一口氣挑好幾款來嘗試
聖誕節時還會推出迷你版的經典甜點組，一個個迷你版的小甜點，光看就讓人開心
甜點裝在紙盒中，還有厚實的提袋，質感相當不錯👍
入住的飯店沒有冰箱，加上甜點放太久就不好吃了
所以一入手馬上到旁邊的公園開吃 哈哈哈
Carl Marletti甜點
檸檬塔 Tarte au Cirton 4.6歐 / 焦糖修女泡芙 Religieuse 4.6歐
檸檬塔 Tarte au Cirton 4.6歐
檸檬餡料填的飽滿，刷上一層果膠，裝飾少許銀箔，外觀看起來十分完美
一人在外也不用顧什麼形象了，拿起來就是大口一咬！
哇！酸的好夠味！是一入口時的第一印象
鬆脆的塔皮香氣飽滿，稍硬的塔皮帶點榛果香氣
搭配的檸檬內餡口感滑順且細膩，濃厚鮮活的檸檬香氣，加上清爽的酸，令人印象深刻！
塔上的糖漬檸檬皮，以酸甜口感增添不同變化
喜歡酸香風味的朋友一定要來試試看這款檸檬塔，實在好吃👍
焦糖修女泡芙 Religieuse 4.6歐
大泡芙上再疊上一顆小泡芙，外觀也是滿分！
泡芙皮口感鬆軟，內餡填入滿滿的焦糖卡士達醬，吃起來甜蜜蜜
甜度雖高，但還有點焦糖的苦香風味，吃起來不會太容易膩口
但這款泡芙的甜度還是比較高一些，推薦給嗜甜的螞蟻人
Carl Marletti評價
整體來說，巴黎的法式甜點比起台灣與日本都要甜一點，但這種濃厚的高完成度，我個人很喜歡！❤️
這趟在巴黎吃了不少甜點，每間都各有厲害之處
在巴黎吃過一輪後，對甜點的水準也會跟著被稍稍拉高
後來到其他地方後都覺得甜點似乎差了巴黎一點，只好再努力存錢飛去怒吃了😭
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店家/景點資訊
- 店家名稱：Pâtisserie Carl Marletti
- 所在地址：法國51 Rue Censier, 75005 Paris
- 營業時間：日 二 三 四 五 六 00:00-24:00
- 店家電話：
- 評價：★★★★★
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