![[板橋] 亞尼克菓子工房＊十勝生乳捲 入口即化的日本鮮奶油，輕柔爽口的幸福感 @Yuki's Lazy Channel](http://yukigo.tw/wp-content/uploads/pixnet/1431488393-523556136.jpg "[板橋] 亞尼克菓子工房＊十勝生乳捲 入口即化的日本鮮奶油，輕柔爽口的幸福感 @Yuki's Lazy Channel")
一講到鮮奶油蛋糕，大概很多人的印象都還是吃了會很膩齁？
還記得我小時候很討厭吃蛋糕上的鮮奶油
因為太膩口，常常吃一兩口就刮到旁邊不吃了
不過時代在進步，使用好的原料製作，鮮奶油也不再是那麼油膩的存在
這幾年鮮奶油蛋糕捲在日本是非常暢銷的甜點商品呢！
就連日本的便利商店Lawson、7-11也吹起蛋糕捲熱潮，而且都是甜點類的暢銷冠軍
蛋糕捲中間那輕柔的鮮奶油實在太美味
在台灣要找到類似的蛋糕捲太難了
只好每次去日本都買蛋糕捲來好好回味美妙的鮮奶油
嘿嘿～想找好吃的鮮奶油蛋糕捲不用再跑日本了，在台灣就找的到
亞尼克推出的十勝生乳捲，就是單純靠蛋糕跟鮮奶油一決勝負
相信有不少熱愛嘗鮮跟團購的人，已經品嘗過它的美味了
從萬里發跡的亞尼克菓子工房，在台北市跟新北市都有分店
這天我們受邀來到板橋車站內的環球百貨
亞尼克菓子工房就開在一樓的台鐵售票處旁，十分醒目
店面旁有小小的座位區，可以讓客人購賣蛋糕後立刻享用
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店內使用木頭裝潢，來帶出溫暖的調性
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亞尼克的蛋糕一直都頗受好評
店內的蛋糕櫃擺了滿滿，蛋糕種類非常多
光是挑選，就讓人開心不已啊:D
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除了一個個的蛋糕外，另一個蛋糕櫃還有能讓很多人一起享用的蛋糕
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亞尼克的造型蛋糕跟裝飾蛋糕款式不少
可以依照口味跟外觀的喜好慢慢挑選
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還有這次的主角－十勝生乳捲
生乳捲一共有兩種口味，原味及特黑巧克力
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亞尼克將泡芙蛋糕跟北海道鮮奶油，以一比一的方式製作
不以華麗的裝飾來吸引人，用單純的蛋糕美味一較高下
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看到蛋糕捲這色澤均勻、蓬鬆飽滿的樣子，好吸引人啊
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除了蛋糕外，亞尼克還有手工餅乾，組成禮盒送禮十分體面
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店內提供咖啡、奶茶等外帶飲品
也可以購買蛋糕後再帶一杯咖啡，到內用區享受小小的午茶時光
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等不及帶回家後慢慢品嘗，馬上就在店裡開動:D
生乳捲的包裝挺可愛，用紅白兩色的乳牛紋來設計
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天使的圖䲢吊牌也是亮點之一
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打開來，新鮮的十盛生乳捲躺在盒中
蛋糕捲外捲上了保護的厚塑膠片，讓蛋糕在運送時不容易變形受傷
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輕柔的金黃色是原味，另一個當然就是巧克力囉
價格都是$380
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從蛋糕捲的側面就可以看到裡面有滿滿的鮮奶油，相當飽滿
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首先當然要吃原味囉！
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蛋糕體使用來自日本的昭和麵粉製作，口感篷軟有彈性，吃起來有蛋香
蛋糕捲裡頭的鮮奶油，則使用來自日本北海道的中澤SMART WHIP K鮮奶油
產自北海道十勝的鮮奶油，風味相當棒
鮮奶油帶著牛奶的濃醇香氣，口感輕柔
完全沒有傳統鮮奶油厚重油膩的口感
入口即化的爽口鮮奶油，搭著彈嫩柔軟的泡芙蛋糕，非常美妙:D
我一吃就跟我妹說：「這好像可以一次吃完整條！」
我妹也說：「我剛剛心裡也是這樣想，只是怕說出來太超過XD」
這就是我們懷念的日本鮮奶油風味啊～
因為還要接著吃特黑巧克力生乳捲，所以我們很收斂的只吃了半條XDD
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黑色蛋糕和白色鮮奶油的對比搭配～讓這款蛋糕捲一眼就被注意到
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特黑巧克力的蛋糕體本身，有十分濃郁的可可滋味
蛋糕本身甜度不高，更能品嘗到可可本身的苦甜風味
搭配爽口的北海道鮮奶油，巧克力風味絲毫不減
吃起來有香濃可可風味，及鮮奶油淡淡的牛奶香氣
兩個口味相較之下，我們比較喜歡原味這款
看起來簡單的蛋糕，有很不簡單的美味，喜歡它純粹的牛奶香、蛋香:D
跟我一樣熱愛日本鮮奶油的人，不妨試試亞尼克的十勝生乳捲吧～
亞尼克菓子工房 板橋環球店
電話：(02) 8969-3561
地址：新北市板橋區縣民大道二段七號一樓 (板橋車站/捷運板橋站)
營業時間：10：00～22：00
官網：http://www.yannick.com.tw/yannick/index.asp
亞尼克這邊買：http://shop.yannick.com.tw/lr.php?id=3119a4fefe6712ee1d23e76a707096d0
Yuki@FB，歡迎來玩![[板橋] 亞尼克菓子工房＊十勝生乳捲 入口即化的日本鮮奶油，輕柔爽口的幸福感](http://badge.facebook.com/badge/126240080792150.851.1240416966.png "[板橋] 亞尼克菓子工房＊十勝生乳捲 入口即化的日本鮮奶油，輕柔爽口的幸福感 @Yuki's Lazy Channel"){kind=icon}
原來鮮奶油是日本北海道的鮮奶油ㄚ 難怪那麼好吃!!
版主回覆：(09/09/2015 08:59:11 PM)
日本的鮮奶油真的都超讚