打從SEASON因為盆栽甜點一炮而紅時,我就一直想品嘗看看
但是由於大直實在太遙遠,實在很懶的專程去~XD
後來SEASON在仁愛圓環附近開了敦南店
路過幾次後,總算是有機會前往了
這天下午跟友人們帶著期待的心情來到SEASON敦南店
SEASON Cuisine Pâtissiartism
電話:(02)2708-5299
地址:台北市大安區敦化南路一段295巷16號
營業時間:11:30~21:30 *周一公休
*每人低消飲料+甜點;另收10%服務費;假日限時2小時
店內以低彩度的灰黑白帶出法式的優雅風格,氣氛的確是不錯
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甜點櫃中大約有四到五種蛋糕吧~
不過特地來到SEASON,大家的目標應該都是這邊的盤飾甜點
翻開菜單的瞬間有驚嚇到,SEASON的價位著實有些驚人XD
每人的低消是飲品加上甜點,最便宜加起來也是四五百跑不掉…..
童趣棉花糖 $150
這道完全是朋友想了解到底跟夜市棉花糖差在哪邊點的XDD
淡粉紅色的棉花糖上撒了少許的乾燥草莓粒
入口即化,但說實在的,不覺得有這個價值………..
薄荷冰淇淋盆栽 $350
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一上桌就立刻被眾人包圍拍照的這道,是SEASON的招牌之一
巧克力餅乾做成的土壤維妙維肖
挖開巧克力土壤,底下的是使用許多新鮮薄荷做成的薄荷冰淇淋
搭配巧克力餅乾及巧克力蛋糕
濃郁的苦甜巧克力風味加上新鮮清新的薄荷香氣,的確新鮮
巧克力土壤裡還混入了少許跳跳糖,更增添了口感上的變化
不過冰淇淋的量有點少,吃到底下只剩下巧克力蛋糕,有點可惜了
現烤千層派 $380 (每日限量,訂位時就得先預約)
這道也是SEASON的招牌之一
千層派相當酥,輕輕切下能切得很漂亮,很方便分食
層層疊起的千層派,派皮十分薄脆
這裡的千層派吃起來好像少了些什麼,口感有了,但少了我期望的奶油香氣
一同搭配的卡士達倒是爽滑不膩,柔和的甜味很讓人喜歡
旁邊還搭配了一小球芒果雪酪及新鮮水果
現烤舒芙蕾 $480
這道甜點由三個品項組成
現烤舒芙蕾、中間是起司以及荔枝與莓果雪酪
上桌時這蓬鬆飽滿的舒芙蕾,馬上就吸引了我們的目光
用叉子輕輕一挖,軟綿的舒芙蕾就馬上塌了,果然是很虛無的甜點XD
第一次吃舒芙蕾,口感好妙
剛烤製好的舒芙蕾,吃起來帶點熱度,淡淡的蛋奶香氣充滿了口腔
口感輕柔又綿滑,入口即化
一旁陪襯的起司,鋪滿了開心果碎屑,打造出帶點童趣的森林風味
單吃起司覺得滋味頗濃香,但起司的味道會壓過舒芙蕾單純的蛋奶香
荔枝雪酪與莓果雪酪,細膩的雪酪,充滿水果的酸甜味道
栗子可麗餅/香草冰淇淋 $350
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可麗餅的擺盤出乎意料~好特別:D
捲起的可麗餅捲入了栗子泥與卡士達醬
可麗餅口感柔軟,越嚼越有香味
滑順不甜膩的香草卡士達搭配栗子泥,多層次的風味博得大家的一致好評
可麗餅上的焦糖脆片也很棒!又脆又香甜啊~很讚!
香草冰淇淋裡有許多香草粒,吃起來也頗香濃
這道可麗餅是我們這天的甜點NO.1
朗布蒙 $350
朋友本來以為會是栗子蒙布朗才點的
沒想到上桌後才知道是完全不一樣的東西啊XDDD
杯子裡放著神祕的白色圓球,搭配一小盅熱巧克力
吃的時候要先把熱巧克力淋上
蛋白餅圓球內,有卡士達及栗子雪酪(?)
吃的時候同時能吃到苦甜的熱巧克力與冰涼的雪酪口感
味道十分微妙,只能說這道甜點實驗性頗重我吃不懂XDDD
巧克力土石流 $420
熱巧克力蛋糕搭配冰涼的洋梨雪酪
一切開巧克力岩漿流淌開來
巧克力蛋糕搭配裡頭的液態巧克力
蛋糕口感濕潤,吃起來像是在吃整塊紮實的苦巧克力,滋味十分濃郁
液態部份帶點咖啡的香味,整道甜點以不同層次的巧克力風味包裹
搭配的洋梨雪酪注入了水果的甜香,也還蠻特別的
大家都點了不同的飲料,我點了很無趣的卡布奇諾 $180
奶泡頗綿細,不過喝起來就普普了~沒有什麼特別深刻的印象
其他飲料我就沒拍了,這裡的飲品不是重點XD
這天我們六個人各點一份甜點跟飲料,結帳將近四千
真的是有點可怕的價格Orz
老實說這天吃下來,我們六人都覺得C/P值頗低
(回來看了一下SEASON以前的食記,發現漲真多XD)
餐間甜點吃完後空盤收得很快,空水杯也常過來添水補充
這點在服務上算是做得很周到
當天最讓我們感覺不舒服的,是這邊趕人趕的十分確實
假日限時兩小時,兩小時時間一到便被要求結帳
結帳後我們多聊了一下
大約20分後,服務生很有禮貌過來說聲幫忙清理桌面
接著做的是把桌上的水杯收光,連朋友才剛回沖倒滿的整杯茶,問都不問就直接收走
然後開始擦桌子…………老實說要趕客人也不用這樣吧
說有人預約,但我們走出門後也沒看到有其他客人在等啊……..
這種偏高價位的餐廳,要求如此高的低消(飲料+甜點)
趕客人趕成這樣我還是第一次遇到
這次真的領教了,也不會想再踏入這家店了~
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這樣的價格確實有點驚人~
話說最近盆栽甜點紅到連全家都有得買XD"
想吃舒芙蕾可以去AT 今年變成全台門市都有得點了^^但似乎要等14:00後才開始提供
(週二14:00後 點兩份舒芙蕾就送兩份120元飲品 我覺得這個方案很划算~~)
版主回覆:(11/06/2013 12:07:52 AM)
價位超可怕的啊XD
走出來大家的感想都是不會再去了 哈哈哈
AT的舒芙蕾不知道好不好吃 有機會來衝一下!!
我嚇到了
版主回覆:(11/06/2013 12:08:27 AM)
價格嚇死人XD
看妳寫的這篇文章
感覺好像是抱著很大的期待去的~
可是總覺得甜點一開始是很驚奇沒錯
不過可能沒有很漂亮的收尾
或者說很印象深刻的口感@@
不過看照片還是會想要去那裡吃看看XD
版主回覆:(11/06/2013 12:09:07 AM)
期望很高 然後非常失望 哈哈
加上服務因素 不喜歡XD
舒芙蕾推薦東區的咖朵咖啡也不錯~
朋友吃了頗滿意~還有杏桃鬆餅屋的也滿好吃的^^
版主回覆:(11/07/2013 01:31:19 PM)
聽說咖朵好久了~~
找一天也來去吃吃看
咖朵的舒芙蕾真的好吃!!!不過一個要價190…加上飲料一個人也要400左右….
版主回覆:(11/07/2013 01:30:40 PM)
現在喝下午茶都不輸吃正餐了(流淚)
人家都說是限時兩小時了 還讓多坐20分鐘⋯
版主回覆:(02/23/2016 10:57:09 PM)
很多中高價位的餐廳如果後面沒有客人訂位
時間到了也不會趕客人
這間後面沒客人也準時趕人的高價甜點我個人是不想再領教第二次啦….
至少店家明確告知用餐2小時,並且還讓你們多坐20分鐘已經算不錯了!而且不管他們後面有沒有訂位都應該要給店家方便讓他們有時間先將桌子清好以方便下個客人使用。
版主回覆:(08/21/2016 10:38:43 PM)
要趕人可以 但一聲不響收光整桌
但以這間店的價位 個人是覺得CP值的確不高Orz
阿你覺得餐飲業都不用休息從早做到晚就對了逆?
版主回覆:(10/18/2016 09:44:52 PM)
還沒到打烊時間 跟休息何關?