晃記餅家,澳門伴手禮推薦必買杏仁餅,澳門米其林街頭小吃
晃記餅家在澳門經營超過百年,是澳門老字號餅舖
澳門有許多歷史悠久的中式餅店,所以很多人來澳門自由行都會買杏仁餅當作澳門伴手禮
晃記餅家多次獲得澳門米其林街頭小吃推薦,必買招牌是肉切酥、雞仔餅、杏仁餅等
這趟回國前,我們就到官也街買了晃記餅家的杏仁餅、鮑魚酥跟合桃酥試試味道
杏仁餅果然是晃記招牌,兩天不到就被全家人吃個精光😊
喜歡中式餅食的朋友,蠻推薦來澳門時,可以到晃記挑挑澳門手信唷
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晃記餅家地址、交通、營業時間
晃記餅家
地址:澳門官也街14號舊城區
營業時間:10:00~21:00 *每週三公休
晃記餅家位在熱鬧的官也街,斜對面是蛋塔超好吃的安德魯餅店
假日造訪時,安德魯跟晃記都大排長龍
晃記餅家店面不大,裝潢風格相當老派,蠻有歷史感
前方是餅舖櫃檯,後方是烘焙烤餅的工作區
假日來會看到老闆常常被客人們包圍
玻璃櫃中放了各式各樣的中式餅點
應該很多人會跟我一樣,第一次來看到各式各樣的餅就茫然了吧😂
晃記餅家的招牌是肉切酥、雞仔餅、杏仁餅
其中杏仁餅還有分不少口味,有興粒、肉心、蛋黃、素心等等
每種餅的價格大約落在澳門幣30~40上下
晃記餅家價目表參考
晃記餅家的餅種類相當豐富,如果要帶回臺灣,記得不要買到含肉的餅唷
像是招牌肉切酥、雞仔餅跟鳳凰卷等都有含肉,購買前建議先問一下店家哪些不含肉
除了杏仁餅外,我還隨意選了鮑魚酥跟合桃酥打包帶走
需要提袋的話,一個是澳門幣1元
晃記餅家推薦必買
這次買了杏仁餅、合桃酥跟鮑魚酥三款
必買杏仁餅
圓盒杏仁餅 澳門幣46
圓盒裝的杏仁餅是小巧的一口mini尺寸,鋪滿了整個塑膠盒
杏仁餅口感酥、鬆,又很香,杏仁餅的化口性很好
咬下時覺得杏仁香味相當實在,而且杏仁餅內包了整顆杏仁,咬到時蠻驚喜的
風味自然,吃起來不油膩、也不會像是把口水吸光光令人感到口渴
順口的甜味很細緻,很適合配茶,會讓人想一顆顆送入嘴裡👍
合桃酥
合桃酥 澳門幣28 一袋約有十片
合桃酥餅體很酥很脆,但我跟家人都覺得吃起來有蛋腥味,沒有期待的核桃香氣
提到桃酥,還是蜂大咖啡的合桃酥好吃🤤
鮑魚酥
鮑魚酥 澳門幣48 一袋有五片
鮑魚酥是因為造型很像鮑魚而得名,不是因為加了鮑魚唷
大多會加入豆腐乳製作,所以吃起來會鹹甜鹹甜很有層次
晃記的鮑魚酥吃起來有酥又有紮實的脆口感,咀嚼時會有腐乳發酵滋味和香氣
帶點硬脆的口感我很喜歡,只是不知道為什麼也有隱隱的蛋腥味😂
晃記餅家評價
這次買了晃記餅家三種餅試水溫,還是招牌的杏仁餅最好吃
一口大小的迷你杏仁餅小巧精緻,酥鬆化口,滿是杏仁香氣,家人吃了都歐樂
這次只買一盒好像太少了,下次去澳門自由行再到官也街買個幾盒回來吧~
當然也要順便打包對面的安德魯蛋塔 🤤
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店家/景點資訊
- 店家名稱:晃記餅家
- 所在地址:澳門官也街14號舊城區
- 營業時間:日 一 二 四 五 六 10:00-21:00
- 店家電話:+853 2882-7142
- 評價:★★★★