大龍鳳茶樓,澳門老式茶樓
大龍鳳茶樓是澳門已為數不多的澳門老式茶樓,已有70多年歷史
店主為了傳承與保留澳門的粵曲文化,大龍鳳茶樓每天下午兩點開始有粵曲茶座現場演出
大龍鳳茶樓距離大三巴牌坊、議事亭前地不遠,喜歡港式飲茶的話,很適合來這裡吃早茶或喝下午茶
午後來到大龍鳳茶樓,點上幾籠蒸籠茶點,聽著現場的粵曲表演,感受一下獨特的老澳門風情,別有一番滋味
文內附上大龍鳳茶樓茶點菜單,想找找澳門的老派氛圍,就來這裡吧
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大龍鳳茶樓位置、交通、營業時間
大龍鳳茶樓
電話: +853 2892-2459
地址:澳門十月初五街127號
營業時間: 6:00~20:00
*下午茶座低消為每人澳門幣55,另收一成服務費
澳門不少街道的命名都帶有葡萄牙色彩
例如大龍鳳茶樓所在的「十月初五街」,其實是取自葡萄牙獨立的共和國紀念日10/5日
從亞美打利庇盧大馬路轉進十月初五街,很快就會看到大龍鳳茶樓的醒目招牌
大龍鳳茶樓環境
我們大概下午三點來,店內滿滿人潮座無虛席,相當熱鬧
客人大多是來聽唱曲的當地長輩們~
店員告知,下午粵曲茶座時段有設置每人低消澳門幣55的門檻
想想我們隨意點幾籠就達標了,有低消也沒問題
粵曲舞台位在店內深處右側,現場的粵曲戲班專職演奏,唱者們則是輪番上陣
有男女對唱也有獨唱,雖然我們都聽不懂傳統粵曲,但演出好老派好復古啊~
讓人想起小時候廟會常有的歌仔戲班演出了
看到現場的長輩們聽得如癡如醉,也是挺有趣的
大龍鳳茶樓菜單
來茶樓就是想吃飲茶點心啊!我們專攻點心菜單
下午因為有粵曲茶座,茶資每人澳門幣12,茶點價格也會貴上平均澳門幣2~5,另收一成服務費
下午茶的茶點從小點到頂點落在澳門幣20~30之間,另外還有一本快炒與大菜的菜單
如果對聽曲沒興趣,來吃早茶會比較便宜唷
大龍鳳茶樓茶點推薦
下午茶資每人澳門幣12,先上了一壺去油膩的普洱,可以隨時回沖
點餐後,蒸籠們輪番上桌
龍鳳鮮蝦餃 澳門幣30
鮮蝦餃一籠四顆,外皮Q彈,裡面大約包了兩隻蝦
蝦肉新鮮紮實,挺好吃
安蝦咸水角 澳門幣25
咸水角外脆內軟Q,炸的香脆,咬下時不會感覺到油膩
吃起來軟糯不韌,內餡有碎豬肉、蝦香,調味鹹甜,跟香糯又脆的外皮挺搭
豉蒜蒸排骨 澳門幣25
豉汁排骨肉嫩鹹香,調味稍濃,排骨新鮮吃得出肉香
底下還放幾小塊南瓜,吃來綿密帶甜味
蜜汁叉燒包 澳門幣20
叉燒包外皮鬆軟帶Q度,內餡不多調味偏甜,中規中矩
爵士奶皇包 澳門幣20
奶皇包內餡偏濕,有點像是卡士達,蒸過後反而無滋無味
味道我覺得太淡了,這道可以跳過
龍鳳大米雞 澳門幣28
最後姍姍來遲的龍鳳大米雞份量不小,上桌時服務人員幫我們直接把包好的糯米雞翻面打開,方便食用
看起來顏色不太均勻,但吃起來米粒Q軟,裡面包了調好味的嫩雞肉
吃起來滋味鹹香,好吃份量多,但口味有點偏重,吃完得多喝幾口茶
大龍鳳茶樓評價
在大龍鳳茶樓吃著傳統蒸籠點心,聽著現場粵曲,彷彿讓人搭上時光機回到從前的澳門
如果想感受傳統的老澳門氛圍,不妨來這邊找找吧
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店家/景點資訊
- 店家名稱:大龍鳳茶樓
- 所在地址:澳門十月初五街127號
- 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 06:00-20:00
- 店家電話: +853 2892-2459
- 評價:★★★★