[台中] Babyface手工烘焙・訂製喜餅＊純木質感、傳承包巾，喜餅質感更上一層樓

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[台中] Babyface手工烘焙・訂製喜餅＊純木質感、傳承包巾，喜餅質感更上一層樓 @Yuki's Lazy Channel  

去年在台中的Babyface手工烘焙品嘗到許多美味的手工餅乾

偶爾還會懷念他們的唐寧伯爵萊姆茶餅，跑去官網下單:D

很快一年過去了，這次又再次收到Babyface邀請

Babyface經過這一年的推陳出新，增加許多精緻的喜餅禮盒

突然想到我前陣子去峇里島參觀了結婚場地

這次又去台中幫準新娘們勘察喜餅禮盒

可是我的結婚對象在哪裡啊XDDD (沒關係，先做功課有備無患(？)

這次前往Babyface的店面，一不小心就迷路了orz

Babyface是在精誠二十四街，公益派出所旁

但是用Google定位會跳到精誠十七街，離二十四街還有段距離

新人們前往時要注意一下喔！

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一年後再訪，店前的盆栽長得更好更茂盛了，就像是個小花園:D

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店內放著法式香頌，氣氛溫馨舒服

架上陳列許多不同的精緻禮盒，可以讓新人們慢慢參考

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目前Babyface仍是採預約制，沒預約就來可能會碰上店內剛好客滿

新人們想試吃或是看禮盒，建議還是要先預約時間

讓服務人員先做好準備，才能得到最完善的介紹與服務哦:D

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Babyface的新款禮盒中，最受到注目也最多人詢問的是這款永恆紀念-高級木製盒

我也很喜歡這款！第一眼看到就覺得好特別啊

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雙層的木質禮盒是Babyface訂製的梧桐木木盒

天然木材的溫暖質感實在很讓人喜歡，比傳統的紙盒或是鐵盒都更加獨一無二

木盒的蓋子可以客製刻印，讓喜餅禮盒更具有紀念價值

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收到這樣的禮盒，我一定會開心的收藏起來啊:D

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除了刻印外，也可以選擇加上Babyface特別設計的拓印腰封

印章的部分可以為新人量身打造，讓禮盒更有自我風格

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幸福傳承系列也很具紀念價值，使用包巾將喜餅禮盒包起來，融合了傳統與現代

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包巾上可以客製繡上想要繡的字，包巾還可以重複利用哦

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除了素色的包巾外，還有更精緻的刺繡款式，看起來更加精緻      

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打開來是雙層的禮盒，新人可以挑選自己喜歡的餅乾，設計出獨一無二的喜餅

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Babyface經典的禮盒系列多了新的變化

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璀璨奢華系列的兩款禮盒都是現在很有人氣的設計

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璀璨奢華-銀白，這款完全是新娘的配色，純淨的白色非常大方

新推出的璀璨奢華-流金，以粉色搭配玫瑰金設計，是款氣質的典雅配色

流金的單層禮盒設計的比較小，是目前彌月禮的人氣王:D 

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復刻拓印系列，則是在禮盒上加上腰封，再蓋上印章

印章可以客製刻印，讓每個送出去的喜餅都是專屬新人的紀念禮盒

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紅色喜氣大方，是喜慶時不可或缺的色彩 

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Tiffany藍更是許多女孩的夢幻色彩:D

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看完禮盒的部分，就是開心的試吃時間啦:D

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這天我在店裡品嘗的幾乎都是新點心

小熊試吃盤也太可愛了！！

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法式水果棉花糖是Babyface特別使用水果果泥製作

每季會更換不同的口味，這天我吃到的是百香果口味

棉花糖軟中帶Q，口感相當好

一口咬下時，百香果酸香的香氣十分明顯

綿Q的口感加上水果的香氣，很讓人喜歡

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日式珍珠泡芙使用麵粉、雞蛋跟珍珠糖製作

蛋奶香氣加上珍珠糖本身脆脆的好口感

小小一顆會讓人不自覺一直吃一直吃一直吃，然後整包就沒了XD

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Macaron RUSK跟一般的馬卡龍不太一樣

Babyface的做法烤的比較乾，中間的夾心是白巧克力

這款的口感相當脆，我覺得口感比較像是蛋白餅，帶著杏仁粉香氣

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巧克力調色盤有黑白兩色有黑白兩色，白色的是牛奶巧克力製作的

上面放上杏仁果、核桃、南瓜籽、橙條與蔓越莓乾

每口都是不同的風味，白巧克力牛奶香氣很重，甜度適中

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宇治抹茶紅豆磅蛋糕還是記憶中美味

口感不會過乾也不會太過油膩，拿捏得恰到好處

鬆軟的紅豆讓蛋糕更增亮點

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我的愛唐寧伯爵萊姆茶餅

揉和了伯爵茶香與帶著蘭姆酒香的葡萄乾，每口都讓人意猶未盡

我可以連吃十片不嫌膩啊>/////<

這次再訪Babyface，除了品嘗到新口味的餅乾，禮盒也更加獨特了

加入了新創意與個人化的訂製，讓喜餅禮盒不再單調格式化

讓喜餅不只是一盒喜餅，而是更有紀念價值，專屬新人的禮盒:)

最後還是要提醒新人們，前往Babyface記得要先預約哦:D


Babyface 手工烘焙

(04) 2279-0528

台中市西區精誠二十四街17號 ＊預約制

官網：http://www.babyfacebakery.com.tw

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Yuki@FB
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