AFURI辛紅 新宿SUBNADE，超人氣柚子鹽拉麵辛辣版,附菜單
我一直都很喜歡AFURI阿夫利的柚子鹽拉麵，每回到東京時總會吃一下，看到泡麵也會帶個幾碗
知道阿夫利開了不同辣度為主打的辣味拉麵店「AFURI辛紅」後就一直很想吃
這趟來到新宿終於有時間來吃碗AFURI辛紅的柚子辣湯麵啦😂
我這次直接挑戰四丁目等級的辣度覺得很可以😌，不吃辣的話也有無辣度的拉麵選擇
簡單附上AFURI辛紅菜單，提供給辣味控們參考
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AFURI辛紅 新宿SUBNADE位置、營業時間
AFURI辛紅 新宿サブナード
地址：東京都新宿区歌舞伎町1-2-2 新宿サブナード B1F
營業時間：11：00～22：00
AFURI辛紅開在新宿SUBNADE的地下美食街中，從google map上看路線有點難找
建議走新宿東口，從新宿SUBNADE4號的地下道出口前往
AFURI辛紅 新宿SUBNADE外觀、環境
下樓梯後很快就能找到AFURI辛紅，店面為清水模的紅色外觀，結合霓虹燈跟紅色燈光，相當時髦
店外還貼心準備了候位用的露營椅
先在入口用餐券機購買餐券後，再排隊候位
店內環境也使用了紅色霓虹燈裝飾，整個潮啊～😄
中島廚房圍繞吧台設計
AFURI辛紅 新宿SUBNADE菜單
AFURI辛紅主打的是柚子辛紅拉麵
拉麵共分為八種辣度，四級以上辣度需加價
另外有完全不辣的0丁目門外，還有被許多電視節目介紹過的28丁目大雷神😂
直上四丁目
叉燒可以選搭要雞肉叉燒或滷豬肉，先吃過的妹妹很推豬肉叉燒，我選錯啦😂
桌上還有山椒辣油跟生薑蘋果醋與辣醬等
AFURI辛紅餐點
柚子辛紅拉麵 日幣1290
碗內放了雞肉叉燒、蔥絲、筍乾、半顆半熟蛋、辣粉和碗邊的少許辣醬
麵條是加入全粒麵粉製作的細麵，口感很有嚼勁，也有Q彈度
以雞湯為底的湯頭，微微柚子酸香加入清爽雞湯
加入香辛料、辣味噌等後喝起來很有層次感，能明確感受到不同辣度
我平常都吃小辣～中辣左右，這裡的四丁目辣度我OK，又不會太重口味❤️
半熟蛋很入味，蛋黃濃郁
叉燒部分我覺得略乾，還是本店的柚子鹽口味好吃，或選帶點油脂的豬肉叉燒來搭配
AFURI辛紅評價
久違再吃到AFURI，還是蠻喜歡這裡的柚子鹽口味啊～
雖然AFURI評價兩極，也蠻多人會說是觀光客一次店，但能吸引不少人一訪再訪，就是他的魅力之處了👍
喜歡辣拉麵的話，來到東京可以來吃碗AFURI辛紅唷😉
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店家/景點資訊
- 店家名稱：AFURI辛紅 新宿サブナード
- 所在地址：日本東京都新宿区歌舞伎町1-2-2 新宿サブナード B1F
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 11:00-22:00
- 店家電話：
- 評價：★★★★★
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