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新莊泰山平價火鍋吃到飽，推薦可以來這間林記麻辣火鍋試試！
現在在大台北地區要找到十年前399元的麻辣火鍋吃到飽幾乎不太可能，就算有，我也不會太期待用餐品質
去年底我們在找新莊麻辣鍋時，忽然發現了這間新開沒多久的林記麻辣火鍋，居然只要399元就能吃到飽
399吃到飽會有好吃的火鍋嗎？不知道，但這個價位實在太誘人，值得我們去探探，就算真的很普通，399這價格我們也不吃虧啦
沒想到～～～就一試成主顧到現在了![[泰山新莊火鍋吃到飽] 林記麻辣火鍋：火鍋吃到飽居然只要$399，平價新鮮，超值好吃(可可食記)](http://s.pixfs.net/f.pixnet.net/images/emotions/tounge_smile.gif "[泰山新莊火鍋吃到飽] 林記麻辣火鍋：火鍋吃到飽居然只要$399，平價新鮮，超值好吃(可可食記) @Yuki's Lazy Channel")
林記麻辣火鍋 自助式吃到飽399
電話：(02) 2297-2666
地址：新北市泰山區泰林路一段28-28號
營業時間：週一至週五 17：00～22：00 / 週六日 11：00～14：30；17：00～22：00
＊現金付款；需加10%服務費，不定時有活動可免服務費
我現在幾乎不吃平價吃到飽，除了吃不下那麼多以外，再來就是比較想吃精緻好吃的餐點，就算預算高也沒關係
而林記麻辣火鍋會讓我一吃就愛上並非它便宜，而是因為它湯頭不差、肉品、海鮮、青菜新鮮、用餐環境寬敞，該有的都有
如果不追求特定高檔海鮮料理，林記的表現並不亞於其他四五百元的火鍋品質，所以才讓我這麼喜歡![[泰山新莊火鍋吃到飽] 林記麻辣火鍋：火鍋吃到飽居然只要$399，平價新鮮，超值好吃(可可食記)](http://s.pixfs.net/f.pixnet.net/images/emotions/shades_smile.gif "[泰山新莊火鍋吃到飽] 林記麻辣火鍋：火鍋吃到飽居然只要$399，平價新鮮，超值好吃(可可食記) @Yuki's Lazy Channel")
林記麻辣火鍋位在新莊泰山交接處的泰林路
獨棟店面腹地夠大，店面前方備有停車場，開車來也方便停車
搭大眾運輸工具的話，坐機場捷運到泰山站，下車步行五分鐘就到![[泰山新莊火鍋吃到飽] 林記麻辣火鍋：火鍋吃到飽居然只要$399，平價新鮮，超值好吃(可可食記)](http://s.pixfs.net/f.pixnet.net/images/emotions/wink_smile.gif "[泰山新莊火鍋吃到飽] 林記麻辣火鍋：火鍋吃到飽居然只要$399，平價新鮮，超值好吃(可可食記) @Yuki's Lazy Channel")
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我每次來吃火鍋都有打卡，都有免10%服務費好開心![[泰山新莊火鍋吃到飽] 林記麻辣火鍋：火鍋吃到飽居然只要$399，平價新鮮，超值好吃(可可食記)](http://s.pixfs.net/f.pixnet.net/images/emotions/heart.gif "[泰山新莊火鍋吃到飽] 林記麻辣火鍋：火鍋吃到飽居然只要$399，平價新鮮，超值好吃(可可食記) @Yuki's Lazy Channel")
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店內大約一百多個座位，我拍的只是店內的一半空間而已，另一半空間在自助吧的另一面
就算公司尾牙百人包場都OK，有挑高所以空間感覺很寬敞，動線也都很寬，桌面不小，在這用餐就是舒適
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先來看看自助區
店內的自助吧雖然沒有很大，但應有盡有，食材種類還不少
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牛肉、培根牛、豬肉、羊肉等基本的肉片都有
而且大多都是現切，不是切好才冷凍的，因此沒有肉是被凍壞或需要解凍的，涮幾下就能吃，而且都好吃
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各種火鍋料與新鮮蔬果一應俱全，海鮮雖然只有魷魚、鮮蚵、白蝦、花枝等，但以399這價位來說，很有誠意![[泰山新莊火鍋吃到飽] 林記麻辣火鍋：火鍋吃到飽居然只要$399，平價新鮮，超值好吃(可可食記)](http://s.pixfs.net/f.pixnet.net/images/emotions/thumbs_up.gif "[泰山新莊火鍋吃到飽] 林記麻辣火鍋：火鍋吃到飽居然只要$399，平價新鮮，超值好吃(可可食記) @Yuki's Lazy Channel")
而且所有海鮮都是新鮮的，所以讓我蠻驚艷的！因為通常這價位不會有這樣的品質
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醬料區
除了基本的醬油白醋黑醋，還有青蔥與香菜、花生粉等等，醬料的品項也很有誠意
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有無限自助的白飯、滷肉，可以自己搭滷肉飯來吃
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還有另一區的飲料自助吧我沒拍到，奶茶、咖啡、果汁也都有
餐後還有杜老爺冰淇淋自助可享用，誠意滿滿
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桌面是一體成形的電磁爐加熱式，嘖嘖，399元的火鍋吃到飽我第一次看到沒用瓦斯爐的
畢竟電磁爐的電費成本比瓦斯高多了XD
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林記菜單價目表，小朋友的收費與大人不同
這裡就清湯、麻辣、養生湯頭可選，無論單樣湯頭或鴛鴦鍋都是同價，我每次來都選養生加麻辣鍋底
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沒多久我們的湯鍋就來囉，養生湯裡面有紅棗跟枸杞，微微的中藥香氣，湯也帶點微甜
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辣湯就是一般的麻辣湯頭，蠻夠味的，頗辣不太麻，以這價位來說我覺得口味算不錯
辣鍋裡的鴨血給得豪邁，雖原本就有滷過，但煮久後就會比剛下鍋好吃很多哦！
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這大概是我目前吃過這價位麻辣鍋吃到飽中，最好吃的鴨血了
軟嫩又入味，值得推薦
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林記的火鍋料都蠻新鮮的，沒有絲毫冰久或冰壞的味道跟口感
蔬菜也都吃得出有挑過，都很新鮮
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雖然平價火鍋的肉片看起來自然沒那麼漂亮，但吃起來也都不錯
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牛培根跟羊肉必吃，肉甜，肉香也豐盈
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白蝦跟鮮蚵都很新鮮，蝦子煮熟不黏殼，也相當鮮甜彈牙
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鮮蚵更是沒話說！
算好時間起鍋，鮮美完全無腥味，只好再怒吃兩輪！
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林記麻辣火鍋深得我心的原因並非它便宜
而是雖然價格親民（一般家庭、學生消費族群，在周末想吃頓好的都吃得起），備料卻不馬虎
不會讓人有「反正我就是便宜，你就隨便吃粗飽不要跟我抱怨東西不好」的感覺
可以在所有的食材中感受到店家的用心經營，在醬料品項感受到顧及不同喜好的客人（不是每間火鍋店都捨得提供香菜跟花生粉）
對我而言，即便店家是薄利多銷，仍能餐點品質要求的態度才最難能可貴
也難怪至今林記在google評論高達4.5顆星，有眾多好評
若你是住在上新莊或泰山五股附近的朋友，想吃一頓食材新鮮、湯頭也不差的![[泰山新莊火鍋吃到飽] 林記麻辣火鍋：火鍋吃到飽居然只要$399，平價新鮮，超值好吃(可可食記)](http://s.pixfs.net/f.pixnet.net/images/emotions/032.gif "[泰山新莊火鍋吃到飽] 林記麻辣火鍋：火鍋吃到飽居然只要$399，平價新鮮，超值好吃(可可食記) @Yuki's Lazy Channel")
便宜麻辣鴛鴦火鍋
林記麻辣火鍋是很不錯的好選擇
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