[東京美食推薦] 秋葉原丸五：巷子裡的超人氣豬排名店 @Yuki's Lazy Channel

丸五是位在秋葉原的知名炸豬排老店，在Tabelog上有近四分的高分

也是東京炸豬排排行前五名成員之一，不少人專程來到秋葉原，只為了一嚐丸五的美味豬排

這天妹妹跑去秋葉原面試打工，結束後我們一起來去吃丸五 [東京美食推薦] 秋葉原丸五：巷子裡的超人氣豬排名店

丸五

東京都千代田区外神田1-8-14

營業時間：午餐 11：30～15：00(L.O.14：00) / 晚餐 17：00～21：00(L.O.20：00)

公休日：星期一，每月第一與第三個星期二

檢視較大的地圖

從電器街口轉入小巷，大約走五分鐘就會看到丸五的招牌

在用餐時間時，丸五外常會出現排隊的隊伍

如果不想排隊的話，建議可以早點來，當第一批客人 [東京美食推薦] 秋葉原丸五：巷子裡的超人氣豬排名店

[東京美食推薦] 秋葉原丸五：巷子裡的超人氣豬排名店 @Yuki's Lazy Channel

//

//
//

//

灰白雙色磁磚貼滿外牆，帶著日式風格的招牌設置在街道轉角處，走到這邊大多都會注意到

[東京美食推薦] 秋葉原丸五：巷子裡的超人氣豬排名店 @Yuki's Lazy Channel

門前的看板上寫著各種定食的價格，最便宜的炸雞定食日幣￥1450

豬排類則分成，ヒレ是腰內肉；ロース則是里肌，還有更高級的特ヒレ與特ロース

[東京美食推薦] 秋葉原丸五：巷子裡的超人氣豬排名店 @Yuki's Lazy Channel

店內裝潢很家常，是間有點歷史感的日式食堂，師傅們都身著白色廚師服，感覺十分專業

餐點現點現做，丸五的豬排以低溫油炸方式烹調，會花比較久的時間，大概需要等待20分鐘左右

等待時就看看桌上的瓶瓶罐罐，有豬排醬汁、醃蕗蕎等

[東京美食推薦] 秋葉原丸五：巷子裡的超人氣豬排名店 @Yuki's Lazy Channel

我點了ロースかつ定食炸里肌定食日幣￥1850，妹妹則點了若雞かつ定食日幣￥1450

當時沒發現更高級的特ヒレ與特ロース，失策啊XD

定食除了炸物本身外，還會附上赤味噌湯、醃漬小黃瓜與白飯

[東京美食推薦] 秋葉原丸五：巷子裡的超人氣豬排名店 @Yuki's Lazy Channel

金黃色的豬排在盤中看起來不算太大，約莫女生的手掌大

搭配定番的高麗菜絲，還有一小片檸檬

[東京美食推薦] 秋葉原丸五：巷子裡的超人氣豬排名店 @Yuki's Lazy Channel

雖然看起來不大，但豬排倒是切得挺厚！吃起來還是有滿足的肉感

[東京美食推薦] 秋葉原丸五：巷子裡的超人氣豬排名店 @Yuki's Lazy Channel

薄脆的外衣緊緊包著豬排，酥脆可口，沒有多餘的油膩感

里肌炸得恰到好處，吃起來中心柔嫩，不會有炸得太老太熟而吃起來很硬的感覺

且還帶了一點點肥肉，讓豬肉吃起來不乾柴，肉汁更豐富

簡單撒點鹽、擠上一點檸檬更爽口解膩，或是重口味的人可以搭配豬排沾醬，吃起來更對味

[東京美食推薦] 秋葉原丸五：巷子裡的超人氣豬排名店 @Yuki's Lazy Channel

丸五師父的炸功真的很不錯，外衣酥脆不刮口，內裡熟的恰到好處

一塊接一塊吃下整份豬排也不會讓人感覺膩口 [東京美食推薦] 秋葉原丸五：巷子裡的超人氣豬排名店

爽口的高麗菜絲，吃來清脆新鮮，跟炸物是絕妙好朋友～一口飯一口豬排再一口高麗菜絲，好滿足！

若雞かつ定食日幣￥1450

[東京美食推薦] 秋葉原丸五：巷子裡的超人氣豬排名店 @Yuki's Lazy Channel

//

//
//

//

炸雞排四四方方的一塊，看起來不大

[東京美食推薦] 秋葉原丸五：巷子裡的超人氣豬排名店 @Yuki's Lazy Channel

但看這厚度也有兩公分厚，吃完也是會有飽足感的！

[東京美食推薦] 秋葉原丸五：巷子裡的超人氣豬排名店 @Yuki's Lazy Channel

炸雞的部分一樣處理得很好，外酥內嫩，薄脆的麵衣香脆酥香

雞肉則口感軟嫩，吃來美味

定食搭配的赤味噌湯口味比較鹹，但喝起來倒也蠻順口的

飯後再來一杯熱茶，結束這豬排朝聖之旅 [東京美食推薦] 秋葉原丸五：巷子裡的超人氣豬排名店離開時店外已經開始在小排隊了呢

丸五店外提醒大家不要亂停腳踏車的小店長，好俏皮 [東京美食推薦] 秋葉原丸五：巷子裡的超人氣豬排名店

[東京美食推薦] 秋葉原丸五：巷子裡的超人氣豬排名店 @Yuki's Lazy Channel

還是很扼腕當初沒發現有更高級的特選肉，有機會到秋葉原，再去彌補一下吧XD

＊折扣 線上預訂東京迪士尼樂園電子門票一日券：https://reurl.cc/V1o4m5

線上預訂【獨家優惠】東京豐洲 teamLab Planets TOKYO 門票：https://reurl.cc/9p9RyY

線上預訂【獨家】富士山＆箱根一日遊：五合目＆箱根海賊觀光船＆空中纜車＆御殿場Outlets（東京出發）：https://reurl.cc/D3po8j

線上預訂富士山經典路線一日遊（東京出發）：https://reurl.cc/KQo32y

線上預訂東京澀谷天空（SHIBUYA SKY）觀景臺門票：https://reurl.cc/QboZGM

線上預訂東京地鐵乘車券 (24／48／72小時)：https://reurl.cc/0XeZkA

線上預訂【日式烤肉吃到飽】燒肉亭六歌仙 – 新宿：https://reurl.cc/QbAq9q

線上預訂東京SKYTREE®晴空塔門票：https://reurl.cc/QbAqnb

線上預訂【機場接送】東京利木津巴士成田機場 / 羽田機場至東京（免費車載WiFi）：https://reurl.cc/qNq0oq

線上預訂東京三麗鷗彩虹樂園門票：https://reurl.cc/zNk64y

線上預訂東京鐵塔瞭望台門票：https://reurl.cc/0XeZRK

線上預訂東京江戶和裝工房雅和服／浴衣體驗（淺草／上野）：https://reurl.cc/pMR528

[東京美食推薦] 日本橋金子半之助＊東京必吃超值天丼，超高CP值、份量滿點

[東京拉麵推薦] 池袋麵創坊無敵家＊朝聖必吃！大排長龍的人氣拉麵

[東京最划算交通券] 東京地鐵三日券Tokyo Subway Ticket改版變72小時使用更彈性，一天500日幣搞定東京交通

線上預訂日本4G上網吃到飽SIM卡（日本機場領取）：https://reurl.cc/60RQkZ

線上預訂日本4G LTE WiFi分享器（台灣機場領取）：https://reurl.cc/LMoY6K

Yuki@FB、 INSTAGRAM，按個讚，一起玩世界

Yuki的美食旅行小日子

按讚加入粉絲團

延伸閱讀

Yuki的美食旅行小日子