往礁溪的路上，這間甕窯雞絕對是不會漏看的一家店XD
從頭城交流道下來後，往礁溪市區的路上就會看到不少甕窯雞的廣告
加上店面實在是很醒目啊，非常好找的一家店
遠遠就可以看到一個超大的T霸在放送各大媒體的甕窯雞報導
還有免下車的外帶服務，非常專業
門口前就可以看到店員在烤雞以及鋸木材等過程
除了賣雞之外，還有許多山產快炒等等～每道菜約$150起跳
不過看到價格時有驚了一下，一隻烤雞要$600！！！好貴！！！
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點餐後就要先在櫃台結帳，招牌的甕窯雞只能點整隻$600
蔥油雞則是可以選擇點半隻
題外話，因為來這邊時才剛買了一大堆奶凍捲
我跟阿羊兩個人身上的鈔票加零錢湊一湊剛好只剩六百初，差點就出糗了 好冏>
店內的裝潢採用木桌木椅，十足的山產店風格
有供應免費的脆竹筍湯可以喝到飽
脆竹筍湯很好喝～
竹筍片很多，湯頭清淡鮮甜，熱熱的喝相當不錯，喝了好幾碗A__A+
等了一下我們點的雞就來了
因為我們只有兩個人所以就請店家直接上半隻雞，剩下一半帶回家給家人吃
外帶的雞會用紙盒裝好，附上跟店裡相同的配料
這雞的大小也沒有很大說，兩個人吃半隻還是覺得有點少(茶)
表皮烤得香酥焦黃，還有些微焦
調味有一杯雞油湯、胡椒粉、檸檬跟少量的鹹香菇跟大蒜
剛上桌的雞很燙，所以除了免洗手套外，還要先套上工作手套隔熱喔
把雞肉撕開就可以看到閃亮亮的肉汁了A____A+++
雞腿！
由於是用龍眼木高溫烘烤，所以外皮很香脆，有龍眼木薰過的香味
雞腿的部分軟嫩多汁，相當好吃
不過雞胸就很虛了XD||||| 
雖說雞胸本來就是偏乾的部位，不過感覺也是烤過頭了，吃起來很老很乾
要沾附上的雞油湯才OK一點，雞油湯比較油膩，建議少量沾就好
這邊的烤雞的確是有獨到之處，雞肉的肉質也很不錯
但是一隻烤雞$600，還真的不便宜Orz
一邊在吃的時候，我跟阿羊都覺得中壢的台風烤雞好吃便宜又划算啊！
何必千里迢迢來礁溪吃這好貴一隻雞呢 <冏>
雖然台風用的不是放山雞，不過一隻雞$200左右完全就是贏了啊XDDD
甕窯雞
0918-717288
宜蘭縣礁溪鄉礁溪路七段7號
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當然還有敗家最速報(爆)
有興趣的姐妹們一起來聊聊吧
Yuki的食妝生活
每次經過都想買!
但礁溪行都吃飽飽,
也就沒想採買熱食帶回家了~
我們最近吃到最貴的是君品頤宮的先知鴨
比鴿子大一點吧!
一隻880(哭)
醬Yuki有沒有釋懷些~
版主回覆：(11/01/2011 10:17:44 PM)
幫你哭哭 真的有貴!!!!
不過我還是念念不忘這$600一隻雞
想到就想要碎念一下XDD
口感和價位，我完全贊同妳說的～
帶著妳的好朋友，一同去旅行…
好想跟妳成為好朋友喔^"<揪咪
版主回覆：(11/01/2011 10:18:14 PM)
我們假日不出團喔 啾咪^_<
我也吃過這家~剛剛貼出來! 希望您來我那邊看看喔~^^ 多多交流喔!
版主回覆：(11/03/2013 11:57:10 AM)
歡迎你:D