艾許奶油必吃,橫濱限定艾許奶油香頌派,東京伴手禮
法國頂級奶油品牌「艾許奶油(ÉCHIRÉ)」以法國製發酵奶油聞名
在東京、大阪與橫濱共開設六間艾許奶油專賣店,販售餅乾、糕點、麵包等
其中,招牌的艾許奶油餅乾是超熱門的東京伴手禮
每間艾許奶油專賣店都有不同限定,查資料時看到橫濱限定艾許奶油香頌派(Chausson ÉCHIRÉ)
看得我們口水直流,來到橫濱一定要吃啦!
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Echire Patisserie Au Beurre 横浜高島屋店位置
ÉCHIRÉ PÂTISSERIE AU BEURRE 横浜高島屋店
地址:神奈川県横浜市西区南幸1-6-31 横浜高島屋B1F フーディーズポート2
營業時間:10:00~20:00
橫濱的艾許奶油專賣店Echire Patisserie Au Beurre位在橫濱高島屋百貨中
從我們這趟在橫濱住的The Knot Yokohama前往約五分鐘
雖然位在橫濱高島屋B1,但艾許奶油不太算位在百貨公司建築
而是靠近往橫濱高島屋與橫濱車站共構的開放連接通道
我們晚上路過時店內幾乎所有商品都完售,沒想到這麼熱門!
只能看著櫥窗,心想明早一定開門就來買!😢
艾許奶油產品
艾許奶油除了招牌奶油餅乾外,還有很多受歡迎的法式點心
像是瑪德蓮、費南雪、磅蛋糕等,部分分店還有需事先預約的限定可麗露
艾許奶油招牌奶油餅乾
艾許奶油招牌是鐵盒裝的奶油餅乾,要價不菲但還是每天都完售
白色鐵盒裝的Sable沙布列奶油餅乾是很多人大推的東京伴手禮
20片裝要價日幣4320,不便宜,每人限購兩盒
另一款奶油夾心沙布列餅乾以藍色鐵盒裝,造型很可愛
10入裝的價格為日幣4320
瑪德蓮、費南雪都有單獨販售,還有五到十入裝的小禮盒
吸引我們來的是這款啊!
艾許奶油橫濱高島屋限定商品
橫濱高島屋限定艾許奶油香頌派(Chausson ÉCHIRÉ)
每人限購三個,需冷藏
另一款限定是愛心造型的大片千層酥
這大小比臉還大,相當浮誇😂
前一晚來只看到滿滿完售,隔天橫濱高島屋一開門我們馬上就來買
橫濱限定艾許奶油香頌派(Chausson ÉCHIRÉ)
購入三個艾許奶油香頌派(Chausson ÉCHIRÉ)
店員用特別的紙盒包裝,並附上保冷劑,大約能保冷一小時
艾許奶油香頌派 Chausson ÉCHIRÉ 一個 日幣735
因為這款需冷藏,加上卡士達奶油也會慢慢浸潤派皮
我建議一買到手不要放太久,立刻找個地方開吃!
小心翼翼拿起香頌派,派上的葉子紋路劃的蠻美
卡士達奶油上放了防沾黏的塑膠膜,吃的時候記得取下
立刻張大口咬下,齁!有夠酥~
不得不說,這吃起來真的很迷人!😊
香頌派皮極為酥脆,層層分明口感一流,有濃郁奶油香氣但不會讓人覺得膩口
冰涼的卡士達內餡細緻順口,濃稠度剛剛好
整體吃來甜度適中不易膩口,千層酥皮尤其讓人驚艷,烤的太棒了
雖然不便宜,但的確好吃~是款讓人吃了會微笑的幸福點心👍
艾許奶油評價
艾許奶油的點心價位雖然不低,但能吃到高水準的正統法式點心,物有所值
後來到東京時又購入艾許奶油的可頌,同樣酥脆又有層次感,不輸在法國當地吃到的可頌
但想想還是在橫濱吃到的香頌派最讓我驚豔❤️
有機會造訪橫濱時,很推薦來上一個艾許奶油香頌派唷👍
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店家/景點資訊
- 店家名稱:Echire Patisserie Au Beurre横浜高島屋店
- 所在地址:220-8601日本神奈川県横浜市西区南幸1-6-31
- 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 10:00-20:00
- 店家電話:
- 評價:★★★★★
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