行天宮不老麻糬,應該是超人氣台北麻糬之一
每回到行天宮周邊時我都會順路買上一盒不老客家傳統麻糬
看到攤前剛包好,圓潤柔軟的麻糬,怎麼能忍?馬上加入排隊人龍啊
小小路邊攤在google地圖上有近兩千個評價與4.3分的好評,每次經過都有人排隊,可見不老麻糬的人氣有多旺~
而且最佛心的是一顆麻糬只要十元銅板價,買十顆還加送一顆,怎麼能不吃呢?
不老客家傳統麻糬
電話:0987-529-318
地址:台北市中山區松江路297巷1號
營業時間:11:00~18:00 *每週日公休
不老客家傳統麻糬位在捷運行天宮站三號出口附近
出站後往松江路297巷巷口走,就在7-11旁的露天轉角
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每次來買都會看到超過十個人排隊,不過不用擔心得等到天花地老
其實人龍前進速度很快,大約排十到十五分鐘就能入手,客人幾乎以女性為主
攤子內四個人分工合作,兩人負責包麻糬,一個人負責打包,另一人負責結帳,很迅速的系統化流程
不老麻糬目前共有六種口味,原味/花生/芝麻/芋頭/紅豆/綠豆
每種都是一顆$10,買十送一,口味能混搭,一盒六顆,每人最多購買兩盒(12顆)
原味是不包餡的麻糬,想吃傳統口味可以選擇原味款
一顆顆現包的麻糬被丟進滿滿花生粉的鋼盆中,客人一點好口味就被迅速打包帶走
每次看到這一顆顆療癒的軟Q麻糬就會馬上被吸引加入排隊人龍
我每次來幾乎都是買花生芝麻混搭一盒
這天買了三種口味,花生、芝麻與芋頭
一顆十元的軟Q麻糬拿起來小有份量,一次吃個兩顆就挺讓人滿足
芝麻口味是我的最愛
裡面包了滿滿的芝麻粉+砂糖混合的芝麻內餡,一口咬下差點爆餡
麻糬口感軟Q帶有彈性,吃起來順口不黏牙
芝麻內餡混了少許砂糖,口味上不會太甜,芝麻香氣濃郁,外面裹上的花生粉也是香而不甜
每口都有滿滿芝麻香,跟Q彈稍有份量的厚實外皮搭起來就是好吃
我喜歡這裡麻糬最大的原因就是整體甜度不過份甜膩,裹在外層的花生香氣也令人喜歡
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花生口味
花生口味表現也與芝麻不相上下
本來想說外面都裹花生粉,裡面又是花生內餡會不會很膩?當然不會
裡面包的內餡跟芝麻口味相同,都是偏粉的內餡,但吃起來並不會感覺很乾~跟彈潤的麻糬搭在一起剛剛好
內餡包的花生粉有加糖,吃起來帶舒服甜度但不過於甜膩
重點的花生香氣更加濃厚~喜歡花生的人一定會喜歡,這款是我們家長輩的最愛
嚐鮮買的芋頭口味
包了足量的芋頭,吃起來口感綿密紮實帶有少許的芋頭顆粒感,很自然實在的內餡
甜度稍低,不過芋頭的香氣被外層實在太香的花生粉稍稍蓋過,所以感覺就比較沒這麼驚艷
在台北可以吃到滿滿內餡的現包麻糬,一顆還只要$10元銅板價,真的料多實在,蠻令人滿足
建議購買當天就要吃完,才能吃到最新鮮的好滋味!
放隔夜我覺得就不好吃了,所以建議只買當天能吃完的份量
下回到行天宮附近還是要帶一盒花生混芝麻回家啦~
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