【京都】麵屋優光,京都清爽系拉麵代表,附菜單

麵屋優光,京都清爽系拉麵代表,附菜單

麵屋優光以清甜的貝類系醬油拉麵獲得不少好評,已是頗知名的京都拉麵之一

麵屋優光近年展店迅速,光是京都共有四間麵屋優光與麵屋聖分店

就連東京銀座、滋賀、名古屋都有麵屋優光分店

上回在京都車站附近吃了麵屋聖KIYO,這次終於來朝聖麵屋優光本店了

文內附上麵屋優光菜單,給拉麵控們參考

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麵屋優光交通、營業時間

麵屋優光 

地址:京都市中京区場之町588

營業時間:11:00~15:00;17:30~22:00 *每週四公休


麵屋優光本店鄰近京都地下鐵烏丸御池站,出站後走路一分鐘就能抵達

麵屋優光外觀與環境

我大約晚上六點過來,門口就已經排了不少人

麵屋優光店面不大,外牆刷上清爽白色點上黃色燈光

大概排了40分鐘終於排到了~

麵屋優光有一二兩層樓,一樓吧台扣掉廚房空間大概只能容納四到五人

被安排在一樓座位,正對廚房的特等席

麵屋優光菜單

麵屋優光主打醬油拉麵

店內提供清爽貝類醬油「淡竹」、傳統醬油「真竹」與濃厚醬油「黑竹」共三種口味

官網還沒改價格,目前三款拉麵的價格都是日幣880

我這次點了下面菜單上沒有的限定雞湯鹽拉麵 價格為日幣1000

麵屋優光餐點

限定雞湯鹽拉麵 日幣1000

細麵上放了兩片叉燒、蔥絲、整條筍乾與一片酸橙切片

限定的鹽味雞湯清澈見底

先喝上一口湯,一如預料中的清爽

爽口的雞高湯喝起來溫潤舒服,酸橙帶來淡淡酸香,跟鹽味高湯的組合相當合拍

淺淺的鹽味點出湯頭鮮美,這碗的味道比淡竹拉麵更清淡,飲食清淡的人可以選這款

湯頭好喝歸好喝但沒有太強烈的特色,優光還是經典貝類高湯略勝一籌😳

全麥麵條口感一如往常,有彈性也耐咀嚼,不軟爛,好吃👍

將蔥絲拌入麵中,增加蔬菜的爽脆,整碗麵吃起來又感覺更加清爽

一整根嫩筍還是入味好吃,尖端很嫩,底部又脆口,每次吃到很愛❤️

雖然是雞湯拉麵,但搭配的是豬肉叉燒,搭配的叉燒稍有厚度,有吃肉的滿足感

麵屋優光評價

優光的湯頭總是讓人念念不忘,這次吃了限定雞湯鹽後,我最愛的還是淡竹😂

不過優光店內位子不多,用餐時間幾乎都得排隊是相對缺點

如果一家出遊有老人或小孩的話,建議還是找不用排的餐廳比較實在唷~

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店家/景點資訊

  • 店家名稱:
  • 所在地址:日本京都市中京区場之町588
  • 營業時間:日 一 二 三 五 六 11:00-22:00
  • 店家電話:
  • 評價:★★★★★
  • 備註資訊:
    15:00~17:30休息


交通資訊

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