寨酌然野奢庄園：五星VILLA別墅、免搭帳豪華露營區一泊二食吃好住好

苗栗豪華露營「寨酌然野奢庄園」位在苗栗卓蘭，名稱取自諧音「在卓蘭」頗有趣味

寨酌然在被廣大山林包圍的莊園腹地內，打造了五星VILLA民宿區與近年很受歡迎的豪華露營

除了免搭帳露營外還有豪華露營車，免帶裝備雙手空空到此就能來場豪華露營

這趟苗栗小旅行，我們除了在厚食餐廳用餐，晚上還在寨酌然VILLA民宿肆院住了一晚

VILLA民宿的一泊二食皆在莊園內的沐嵐私廚(無菜單料理)享用

下午三點入住，隔天12點退房，住好住滿大飽口福😉

寨酌然野奢庄園交通

寨酌然野奢庄園

電話：0989-981285

地址：苗栗縣卓蘭鎮壢西坪43-20號

---

前往寨酌然野奢庄園，最方便的當然是開車前往了，先設好導航，一路照著走很簡單

從國道1號三義交流道下，大約還需開車30分鐘才能抵達

寨酌然野奢庄園的停車場很大，直接將車停在門口旁的停車場就行了

如果是住宿的客人，也能先下行李交由門口接待人員保管

寨酌然野奢庄園園區地圖

寨酌然野奢庄園佔地約五甲，園區腹地寬廣，規劃不同分區，可以參考園區地圖

VILLA民宿區共有四棟弌宅、弍寓、弎弄、肆院

老鷹區、野鴿區是免搭帳露營地，差別在老鷹區有獨立衛浴，野鴿區需共用

野鴨與松鼠區為豪華露營車

園區內的餐飲有厚食餐廳跟沐嵐私廚，依照不同訂房方案安排用餐地點

寨酌然手作體驗

我們下午三點準時辦理入住，拿到幾張寨酌然園區的藝術明信片、折價券，並有園區內的手作體驗小卡

可在15：30～17：00間在園區內參加手作體驗

現場的手作體驗是壓花印染托特袋

先發揮創意排列葉子與花朵，再用錘子敲打印染的簡單手作，簡單但有趣

陳媽陳爸玩得超開心😄

寨酌然下午茶

體驗手作後還有黑糖薑汁豆花下午茶，手工豆花加上滿滿薑味的糖水很暖身

辦理入住後，有專屬管家帶我們逛一圈寨酌然野奢庄園園區

彩攝森林裡有許多戶外小活動設施，像是羽球拍跟射箭等，都能自由遊玩

露營車野鴨區

對面的免搭帳露營野鴿區

蓮花帳的老鷹區

讓大家自由休息的蘭苑亭

這裡使用大量植栽裝飾，能拍出森林小屋感，很好拍

寨酌然野奢庄園VILLA民宿區

最後管家帶我們來到這趟入住的VILLA民宿區

VILLA民宿區分成四棟弌宅、弍寓、弎弄、肆院，還設有戲水池、沐嵐私廚以及共用的美樹館

弌宅、弍寓相連

西班牙藝術家的雕塑作品穿插在VILLA民宿區中，帶有童趣又充滿藝術感

戲水池開放時間為夏季09：00～11：30；14：30～17：30(冬季至17：00)，須穿著泳裝才能使用

弎弄、肆院為獨棟，入住人數多的話也能直接詢問包棟

提供弎弄、肆院入住客人使用的美樹館，是棟蓋在生態池畔的超美玻璃屋，很適合多人聚會使用

VILLA區外的忘憂小徑有網美鞦韆

寨酌然野奢庄園肆院

整棟肆院共有六間房

我們這天入住的是肆院三房，可容納四人的房型

現代設計的建築外觀很獨特

在跟隨管家導覽園區時，我們的行李已經先送到房間了，很貼心❤️

館內有電梯，大理石打造的空間質感相當好

房門採用密碼鎖，不需房卡，只需按密碼就能解鎖進入

肆院四人房

走進房間後，我們一家人的感想是「也太大了吧！」

簡約質樸的侘寂空間目測至少20坪(？)，臥室區域鋪設木地板，需脫鞋進入

兩張雙人床並排放在架高木台上，中間有插座，兩側各有小夜燈

每個人各有兩顆蓬鬆枕頭，床上還擺了麂皮質地的靠枕

結合木材打造的藝術角

房內還有現代風的和室小客廳，鋪設榻榻米，晚上在房內可以直接透過天窗看星星👍

房內以大理石中島區分臥室跟衛浴區

中島區設備齊全，馬克杯、酒杯、快煮壺、膠囊咖啡機一應俱全

房內的茶葉、茶點、茶梅都是可以帶走的，都是寨酌然精選的在地特產

茶葉、茶梅來自南投名間百年茶廠泉發，豐鼓飲是銅鑼的產品

另外盒裝的番茄酥，則是卓蘭的在地小農產品，很用心耶👍

膠囊咖啡機提供兩顆膠囊

冷櫃裡有滿滿礦泉水、氣泡飲品，飲料非常充足

最厲害的是房內居然有電陶爐可以開伙下廚煮點小東西吃，看到時都想煮個泡麵了😄

櫃子內還有茶具、充電線與備品等

管家特地跟我們說明智慧電視的用法，可以連NETFLIX、YOUTUBE跟APPLETV等

直接當平板操作或使用遙控器都能用，螢幕還能直立或放倒，適合各種角度

房內放了不少讓房客免費試用的備品，像是Madamua的保養品跟護髮油等

忘了帶保養品可以直接使用

從房間看出去的山景，寨酌然位在鯉魚潭水庫側，走到民宿屋頂就能遠眺水庫

半開放式的衛浴區域以大理石材打造，質感相當棒

備品種類齊全，還有義大利品牌ACQUA DI PARMA的護髮乳與身體乳👍

淋浴間跟洗手間設計在一起，空間很大

小可惜的是沒有乾濕分離，淋浴的水會流向馬桶側，導致地板潮濕

免治馬桶

好用的DYSON吹風機👍

另外房內還有很Chill的開放式浴缸可以泡澡

但我想真的要一家人帶小孩入住才會泡吧，跟朋友出遊應該沒人敢泡😂

肆院三樓還有很美的景觀客廳，俯瞰整個莊園超美

走上屋頂也能看到整個園區，比較遠的露營地就看不到了

沐嵐私廚一泊二食－晚餐

這趟入住VILLA民宿區，一泊二食的費用包含附晚餐跟早餐，餐飲安排在園內的沐嵐私廚享用

沐嵐私廚位在弌宅的地下室，餐廳融入大量原木打造，搭配間接照明，質感一流

晚餐時間統一為18：00，入住這晚只有我們用餐，有種包下整間餐廳的感覺😄

來的時候桌上已經擺了一道道菜餚，香味逼人！

沐嵐為無菜單料理，可以事先告知不吃的食材讓廚師安排，當天菜單如下：

先來杯香檳乾杯～

開胃的紅麴鮮蝦鹹泡芙

甘蔗十味滷牛舌，牛舌切的很厚實，滷的也很透，還放了切花干貝點綴❤️

碳爐老薑麻油鴨腿

鴨腿很鮮嫩，麻油香氣都透入鴨肉中，吃完都暖了

時令蔬菜共有兩道，奶油白菜與干貝芥菜心，清脆可口

煙燻白燒鰻魚

白燒鰻魚搭配海苔入口，吃起來柔軟不帶刺，還有點隱隱的煙燻香氣

爐烤日本國產牛

日本牛烤至五到七分熟，撒上蒜片，口感柔軟又帶豐腴油脂，好吃～

搭配底下菠菜或羅勒番茄更解膩

山鱒魚的扁香沙茶鍋，炸過的山鱒魚吃起來細嫩，裡面還放了新鮮的虱目魚丸，家人讚不絕口

但看到這鍋時我已經完全吃不下了，主廚真的太會招待，太飽了吼😂

更不用說還有一大鍋櫻花蝦栗子越光米炊飯！

這鍋我們幾乎沒動直接打包了，這裡最貼心的是餐點都可以幫你打包冷凍好，隔天退房時再帶走😂

飯後還有蛋糕跟水果…..來到寨酌然只有吃不下，完全不怕吃不飽😂

沐嵐私廚一泊二食－早餐

飽餐一頓回房間躺平享受度假時光，好眠一晚後很快又到了早餐時間

早餐共有三個時段可選，身為懶人當然選最晚的8：50，早餐一樣在沐嵐私廚享用

早上餐廳有光線加持，室內更加明亮

VILLAk的早餐是台灣閩南早餐套餐，結合閩南滷肉飯、鹽麴鹹豆漿、香蔥卷、蘆筍沙拉與茶香豆乾

早餐以木托盤上桌，一人一套加上花玻璃的餐墊紙，搭配手感器皿，整體呈現相當精緻👍

台式滷肉飯放了滷肉燥、半熟蛋、酸菜、小黃瓜片還有小捲

擺盤漂亮感覺就高級了起來❤️

稍稍黏嘴的滷肉超美味，鹹香帶點甜度，搭配顆粒分明的越光米有夠涮嘴

嘴上一邊說自己早上不太吃飯的刁嘴陳媽媽都吃個精光，還想再來一碗😄

鹽麴鹹豆漿入口即化，口感相當綿密

水果盤有蓮霧、楊桃、葡萄，還有一塊特別的炸香蕉，能感覺的出用心❤️

早餐一不小心又吃太飽，趁著中午退房前，我們在園區內又走了好幾圈幫助消化😂

寨酌然野奢庄園評價

這趟帶著爸媽來到寨酌然，入住VILLA民宿區很頂級很享受

除了吃得開心吃得超級飽，還收穫滿滿美照，讓家裡兩老都讚不絕口！

還馬上傳照片推薦給朋友說要來包棟聚會😄

來到苗栗，想找個世外桃源放空享受一下，可以把寨酌然收入口袋名單唷😉

店家/景點資訊

按讚加入粉絲團

延伸閱讀

• 品文旅礁溪 HOTEL PIN Jiaoxi，每房獨立湯屋爽泡湯，雲朗集團設計風格文旅，附早餐介紹
• 趣淘漫旅 台北板橋 Hotel Cham Cham Taipei，標準雙床房，板橋站旁質感飯店 附早餐(板橋凱薩早餐)
• [墾丁住宿推薦] 南灣橄欖樹B&B，墾丁南灣海景第一排民宿，海景房/家庭房/背包房通通有，迷路小章魚旁
• 村却國際溫泉酒店一泊二食，羅東最高樓飯店，雙湯屋家庭房、高空酒吧、村卻早餐/晚餐分享
• 富邦藝旅 Folio Hotel，老屋重生藝術文旅，台北文青飯店推薦
• 友愛街旅館 UIJ Hotel & Hostel，台南最潮文青旅店，友愛街旅館背包客房、超Chill公共空間
• 小琉球朵小路北歐民宿，小琉球質感住宿，有摩艾與旋轉木馬，四人家庭房分享
• 台中日月千禧酒店，台中好質感五星飯店，寬敞日月客房雙人房分享