說到新莊地瓜球,不少新莊人大概都會想到這間鄰近新莊運動公園、新莊客旅後方小巷的無名QQ球地瓜球
雖然我不住運動公園附近,但常常一想到這間無名地瓜球就特地騎車去買
吃了好幾年,這一兩年經過媒體報導後,排隊人潮越來越多,下午來沒排個半小時以上絕對吃不到
不過即使每次來都排爆,還是會想吃啊~現榨的香甜地瓜球當下午茶點心就是棒
新莊QQ球/地瓜球/芝麻球/蕃薯餅
地址:新北市新莊區建豐街2號
營業時間:14:30~21:30 *不定休,請上店家FB查詢
這間無名地瓜球是許多新莊人的口袋名單,隱藏在小巷中非常低調,已經經營了十幾年
即使低調,每到下午出攤時間,幾乎隨時都會看到十幾個人在排隊,一路排到晚上
轉進新莊客旅旁的小巷子建豐街,馬上就會看到QQ球的攤車
貼心提醒,建豐街的小巷單行道,從中華路切進來是逆向,加上攤前是紅線,停車要停遠一點點
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幾乎每次下午來都會排成一條長龍,客人會站在攤子後方往後排隊
由於不少客人都是五十一百在買,所以人龍的前進速度有點慢
保守估計等待時間約四十分鐘,很需要滑手機打發時間,排隊時間用來追一集日劇/韓劇差不多
緩慢前進,終於來到攤子前了!這間地瓜球小攤由老夫妻兩人經營
老闆專心負責炸地瓜球,老闆娘負責揉地瓜麵團跟接待客人
老闆娘雖然雙手都戴手套,不過揉麵團跟找錢都不會脫下手套
有潔癖的人可能會覺得不太衛生,但我覺得下油鍋高溫殺菌後沒關係
排到我的時候剛好在炸芝麻球~芝麻球起鍋時一壓成型,圓滾的可愛
這裡有地瓜球與芝麻球兩種商品,我覺得都好吃!
攤位旁貼了價位表,直接幫客人換算價格
QQ蛋一顆 $2.5 還是很佛心的銅板價!現在不少地瓜球一顆都$3元了,芝麻球則是一顆 $13
排了這麼久當然要地瓜球、芝麻球都打包啊~
QQ蛋一顆 $2.5,我們每次來都至少每人都買$30起跳才吃得過癮啊
地瓜球每顆大約五十元銅板大小,外型圓滾飽滿
地瓜球炸的金黃酥脆,外皮薄脆帶Q,空心的內裡帶著一小塊QQ有嚼勁的內芯
甜度比一般的地瓜球稍微高一點,但能吃到地瓜香、舒服的甜度與酥軟好口感,就是讚
炸的時候把油都壓得很乾淨了,所以吃多也不會感覺油膩
剛起鍋熱呼呼時我覺得最好吃,常常買完騎車回家時就忍不住一直偷吃,放涼後也不錯,不會有油耗味
這次買的地瓜球感覺炸得比印象中還硬脆一點,之前買的都是酥又軟Q,很古早味的樸實滋味,真的好吃~
芝麻球一顆 $13
芝麻球幾乎空心,像是放大版本的地瓜球,但中間還包了少許紅豆餡
外層裹上白芝麻,炸過後吃起來非常酥香,熱騰騰的吃最棒
中間的紅豆餡雖然不多,但搭配酥Q的外皮就會覺得比例剛剛好,酥香又不會太甜膩,舒服!
最後來個地瓜球與芝麻球的大小比一比,芝麻球大概是地瓜球的三到四倍大唷
雖然每次來都要排很久,但偶爾想吃地瓜球時,還是會想到這裡的好滋味啊
如果你是專程前往的話,記得一次打包地瓜球跟芝麻球,一次吃個過癮唷!
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