[拿坡里美食] L’Antica Pizzeria Da Michele:那不勒斯百年Pizza老店,一品番茄與起司的美妙協奏曲

[拿坡里美食] L’Antica Pizzeria Da Michele:那不勒斯百年Pizza老店,一品番茄與起司的美妙協奏曲 @Yuki's Lazy Channel

在南義大利自助,當然要吃Pizza!尤其又來到了Pizza名店雲集的拿坡里,天天都要吃啊[拿坡里美食] L’Antica Pizzeria Da Michele:那不勒斯百年Pizza老店,一品番茄與起司的美妙協奏曲

L’Antica Pizzeria Da Michele創立於1870年,在拿坡里當地是經營超過百年的Pizza店

這間店因2010年的電影「享受吧!一個人的旅行」取景後,更加聲名大噪

來到拿坡里,怎麼可以不來電影中茱莉亞・羅勃茲大啖披薩的餐廳?身為觀光客當然要跟上!


L’Antica Pizzeria Da Michele

Via Cesare Sersale, 1, 80139 Napoli NA

營業時間:11:00~23:00 *週日公休

Da Michele距離拿坡里中央車站約13分鐘路程,店面不在觀光區中,還是能吸引許多人專程造訪

每天11點開門前就擠進許多饕客,得拿號碼牌在外面等待入座

建議選擇離峰時段前往,晚上用餐時段通常內用會排到天荒地老,可以考慮外帶

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拿了號碼牌後繼續站在外面等位子,我們大概等了二十分鐘左右,還算是快的XD

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門前的小招牌,寫著Da Michele的創立年份1870年 

[拿坡里美食] L’Antica Pizzeria Da Michele:那不勒斯百年Pizza老店,一品番茄與起司的美妙協奏曲 @Yuki's Lazy Channel

小小的店內沒有華麗裝潢,簡單樸實擺滿桌子,烤爐位在店內一隅

基本上在Da Michele用餐客人都是併桌一起坐,桌椅盡可能排列在一起,十分熱鬧擁擠 

[拿坡里美食] L’Antica Pizzeria Da Michele:那不勒斯百年Pizza老店,一品番茄與起司的美妙協奏曲 @Yuki's Lazy Channel  

牆面上掛著許多關於Da Michele的照片

[拿坡里美食] L’Antica Pizzeria Da Michele:那不勒斯百年Pizza老店,一品番茄與起司的美妙協奏曲 @Yuki's Lazy Channel

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最經典的一張當然還是茱莉亞・羅勃茲大吃Pizza的照片啦 

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Da Michele的Pizza非常簡單,只有兩種經典選擇

有起司的Pizza Margherita,以及沒有起司的Pizza Marinara,價格各為五歐 

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熱騰騰的Pizza上桌!一張比臉還大的Pizza只要五歐,在拿坡里吃Pizza爽度很高啊[拿坡里美食] L’Antica Pizzeria Da Michele:那不勒斯百年Pizza老店,一品番茄與起司的美妙協奏曲  

Pizza Marinara只有番茄醬料、大蒜、初榨橄欖油與少許香草提味 

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[拿坡里美食] L’Antica Pizzeria Da Michele:那不勒斯百年Pizza老店,一品番茄與起司的美妙協奏曲 @Yuki's Lazy Channel

我覺得Da Michele的Pizza特別的是餅皮口感,用高溫一口氣加熱烤製,邊緣大多焦焦的

燒焦的邊緣大部分人會切掉不吃,只吃中間的部分

中心的餅皮吃起來的口感十分Q軟,有點像是還沒烤熟一樣

我喜歡烤熟一點的邊緣,比較有烘烤的香氣(要切掉燒焦XD)

Pizza Marinara的番茄醬料相當濕潤,讓Pizza吃起來潤澤不乾

加上大蒜與香草提味後,在番茄酸香中也帶著豐富香氣層次,挺好吃 

 
Pizza Margherita 五歐

[拿坡里美食] L’Antica Pizzeria Da Michele:那不勒斯百年Pizza老店,一品番茄與起司的美妙協奏曲 @Yuki's Lazy Channel

相較番茄酸活、大蒜風味鮮明的Pizza Marinara,加了莫札瑞拉起司的Pizza Margherita也非常好吃

濕潤的番茄醬料上,搭配烤得熱熱的莫札瑞拉起司絕對是絕配~羅勒葉只是裝飾

舒服的起司奶香與番茄酸香,搭上Q潤的餅皮,讓人一口接一口,有起司加一百分[拿坡里美食] L’Antica Pizzeria Da Michele:那不勒斯百年Pizza老店,一品番茄與起司的美妙協奏曲

本來以為一份Pizza份量很大,但餅皮很薄,切掉烤焦的地方,其實一下子就KO了

加瓶啤酒,兩個人分享兩個Pizza,這餐印象中不到15歐,在拿坡里每天這樣吃就很幸福 

除了Da Michele外,拿坡里還有許多Pizza名店,我們還吃了另一間Di Matteo也非常厲害

要說拿坡里哪一間Pizza最好吃?每個人都有自己心中最好吃的名店,當然就是自己去品嚐才能評斷囉[拿坡里美食] L’Antica Pizzeria Da Michele:那不勒斯百年Pizza老店,一品番茄與起司的美妙協奏曲

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