[京都] 八代目儀兵衛：京都祇園米料亭，八坂神社前人氣排隊美食，附八代目儀兵衛菜單

八代目儀兵衛是京都祇園八坂神社前的超人氣餐廳，用餐時間經過總會看到不少人在這裡排隊

這間以米為賣點的餐廳，想必不少曾經過八坂神社前的朋友都對它都有印象吧？

每次來京都都想來嚐嚐傳說中的八代目儀兵衛，但每次想到時都是用餐時間，光想到排隊就累XD

這趟終於算好時間按照計劃前往，吃到傳說中的八代目儀兵衛定食！

八代目儀兵衛

京都市東山区衹園町北側２９６

營業時間：午餐 11：00～14：30；晚餐 18：00～21：00

這次住京都河原町三条Resol飯店，特地算好時間早上十點多走路出門，大概十點半到店前

午餐開始營業前，可以在店前的登記板上先寫上名字排隊，大約十點50分時再回來現場

我登記名字時前面已經有約十組客人啦，大家都很早來登記呢

不想現場登記排隊，還能上官網預約，官網會放出大約一個半月前的位子，但要很早搶才能搶到唷

官網：http://www.okomeya-ryotei.net/gion/

早上十點多店前還沒什麼人，登記完去走一下八坂神社再回來剛剛好～

 

//

//
//

//

差不多開店前回來，事先來登記的客人們也都回來開始排起隊了

 

八代目儀兵衛原是京都米舖，為了讓更多人了解日本的米文化，嚴選日本各地的米

並以講究的土鍋釜煮飯，引出米的自然美味，以美味的白飯決勝負

在門口就能看到一個個煮飯用的土鍋釜

大約十點50分回到店前，店員會按照登記的順序叫名字，並提供菜單

為了縮短等候時間，入店前就會先行點菜 

中午提供九種御膳選擇，官網上也有詳細菜單：http://www.okomeya-ryotei.net/gion/lunch/

想吃第一輪建議提早來登記，我這次抓十點半來剛好吃到中午開店的第一輪

八代目儀兵衛除了京都祇園店外，在東京銀座與成田機場第一航廈都有分店

八代目儀兵衛店內空間不大，一樓僅有一排吧檯座席

 

走上二樓，僅有窗邊與兩個榻榻米空間，由於座位少，加上客人多，也難怪總是得排隊了

不想花太多時間等的話，建議可以跟我一樣，早上十點多來登記，排開店第一輪

這天幸運坐到二樓窗台邊的位子，能眺望著八坂神社用餐

入座時桌上已經擺著擦手的毛巾與熱茶

這天提供的米是「翁霞」，店內亦提供販售服務，想購入生米可以詢問櫃台  

八代目儀兵衛斜對面就是八坂神社 

//

//
//

//

我這天點的是京のあんかけ親子丼の銀シャリ御膳(數量限定) 雞肉親子丼套餐 日幣含稅¥1410

看到數量限定就很腦弱點下去，其實我也好想吃炸雞套餐啊XD

畢竟這裡是以米飯為主打的餐廳，親子丼並非直接澆淋在飯上，而是將親子丼跟白飯分開盛放

搭配醬菜、海苔、吻仔魚小菜與味噌湯

八代目儀兵衛最自豪的白飯，米粒飽滿，閃閃發光看起來挺誘人

先來個海苔包飯，帶點鹽巴調味的海苔搭配剛煮好的白飯，簡單組合再好吃不過！

剛出爐的白飯濕度較高，口感較軟，咀嚼中躍出澱粉香甜

搭配山椒吻仔魚，口味不會太重，香氣出眾更加好吃 

對了，這裡的醬菜我想也是精選過的！

口味清淡不會太死鹹，清脆的口感令人喜愛，搭配白飯也不搶戲

親子丼是湯汁比較多的版本，僅加了少許醬油提味

細緻的蛋花分佈，看起來有點像是雞蛋羹

 

湯汁口味高雅清淡，吃起來滑潤，雞肉裹了蛋羹，口感更加嫩滑 

淡雅的調味更襯托出白飯的美味，基底的日式高湯也讓人留下好印象

//

//
//

//

在八代目儀兵衛用餐，白飯是可以一直續加的，重點是第二碗白飯有鍋巴啊！！！

看到金黃的鍋巴飯讓人心花朵朵開，香脆的鍋巴越嚼越甜呢

桌邊還有鹽與芝麻鹽等，簡單灑在飯上也挺好吃 

 

早點來登記候位，吃到這餐心滿意足～

離開時店外已經排起長長人龍了，午餐時間八代目儀兵衛的人潮都沒斷過 

喜歡吃白飯的朋友，來到京都，記得把這間米料亭放入美食清單中唷 

＊折扣必買 線上預訂日本環球影城優惠門票：https://reurl.cc/2mOEn9 

線上預訂日本環球影城 Express™ 快速通關券 4：https://reurl.cc/bEolL6 快7：https://reurl.cc/rRV6mN

線上預訂京都北郊一日遊：天橋立＆伊根舟屋＆美山茅草屋之里：https://reurl.cc/vWx0dk

線上預訂京都嵐山小火車 & 嵐山 & 清水寺 & 伏見稻荷大社一日遊：https://reurl.cc/4pMjp2

線上預訂保津川遊船電子票（京都）：https://reurl.cc/MNoymk

線上預訂嵯峨野遊覽小火車單程票（京都站領取）：https://reurl.cc/pMR5Nd

線上預訂京都 – 大阪觀光一日券／二日券（京都市區領取）：https://reurl.cc/MNoyKm

線上預訂京都愛和服和服體驗：https://reurl.cc/gMoaqp

線上預訂京都＆奈良一日遊（大阪／京都出發）：https://reurl.cc/YXoVdn

線上預訂阿倍野展望台 HARUKAS 電子門票：https://reurl.cc/ObnnG9

線上預訂大阪周遊二日券 – 大阪領取：https://reurl.cc/dWomRz

線上預訂大阪空庭溫泉門票：https://reurl.cc/V1oNDy

線上預訂關西國際機場利木津巴士單程車票：https://reurl.cc/8pVNmo

線上預訂大阪西日本特快HARUKA號火車票 – 關西機場往返京都／新大阪站／大阪天王寺區（單程）：https://reurl.cc/Rdmmqz

線上預訂大阪南海電鐵車票 – 關西機場至難波站（關西機場／新今宮／天下茶屋／難波領取）：https://reurl.cc/rlAArE

線上預訂JR關西鐵路周遊券(一到四日)：https://reurl.cc/ERv1kv

線上預訂JR關西廣域鐵路周遊券(五日券)：https://reurl.cc/0XeZY9

更多京都：

[京都] 天丼まきの(makino) 京都寺町店：超人氣的現炸美味天丼，河原町寺町通排隊美食 

[京都] 都野菜賀茂：超值野菜吃到飽，補充纖維質的好地方 

[京都素食] Mumokuteki Cafe&Foods：令人驚喜的蔬食咖啡廳 

[京都美食咖啡推薦懶人包] 京都咖啡/京都下午茶/京都甜點美食推薦71家總整理 (持續更新) 

[京都住宿推薦] 京都人氣平價住宿/青旅/民宿/町家/飯店推薦懶人包，日幣3000以下超值旅宿，住過才推薦！ 

[京都住宿推薦] 京都河原町三条Resol飯店 Hotel Resol Kyoto Kawaramachi Sanjo：2018新和風飯店，小型雙人房分享，質感選品，京都Loft對面絕佳好地點 

[京都住宿推薦] The Millennials Kyoto 京都千禧一代膠囊旅館：京都Loft旁高科技時尚膠囊旅館，120公分寬大床，附免費早餐，顛覆你對膠囊旅館的想像 

[京都車站住宿推薦] 22 PIECES 22單位旅館：理想的質感住宿，附Dyson吹風機、廚房的公寓式飯店，PIECE HOSTEL新飯店品牌 

[京都] 來去京都逛市集！精選京都必逛五大市集(百萬遍、東寺、北野天滿宮、梅小路、上賀茂神社) 

線上預訂日本4G上網吃到飽SIM卡（日本機場領取）：https://reurl.cc/60RQkZ

線上預訂日本4G LTE WiFi分享器（台灣機場領取）：https://reurl.cc/LMoY6K

 Yuki@FB、  INSTAGRAM，按個讚，一起玩世界 

按讚加入粉絲團

延伸閱讀

• 【京都】伊藤軒 X SOU SOU 清水店，清水寺旁SOU SOU打卡甜點
• 【京都】京都肉食堂，日本國產牛肉定食，牛筋丼、牛舌飯都好吃，必加炸蒜片
• 【京都】麺匠たか松 四条店，清爽雞魚介沾麵，美味全麥麵條
• 【京都】京洋食まつもと Youshoku Matsumoto，使用京都產食材的精緻洋食
• 【京都】あぶりや 炙屋 京都燒肉吃到飽，超人氣國產牛燒肉放題
• 【京都】中村藤吉本店，宇治必吃本店限定抹茶甜點
• 【京都】鳥貴族，日幣350均一平價居酒屋
• 【京都】魁力屋拉麵，背脂醬油拉麵，蔥花任你加