Walden Woods Kyoto在2017年底開幕,開幕後很快就成為人氣很旺的京都咖啡之一
近期的京都情報誌上時常會看到關於Walden Woods Kyoto的介紹
除了以自家烘焙為號招外,會被吸引前來的,大概都是為了這間店特別的空間設計吧
Walden Woods Kyoto全白的室內設計與階梯式客席在日本IG上爆紅
不只日本人會專程來,也有不少外國觀光客會特地過來拍美照
Walden Woods Kyoto
京都市下京区栄町508-1
營業時間:9:00~22:00
Walden Woods Kyoto位在靠近地下鐵五条站、河原町六条這帶的住宅區中
這次住在五条 Vessel Hotel Campana Kyoto Gojo飯店,正好早上走過來喝杯咖啡
我一早來人還不多,正好可以拍個夠,坐到中午左右就湧入不少人了
店外觀是極簡的白,看到這樣的設計,總覺得好像有點距離感,但自在的走進去就對了
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外牆的白延伸到裡面,整間店都刷上了白色調
從天花板、牆面、吧檯、地面、到店內的各種工具,幾乎都是統一的白色系
彷彿走入了黑白世界,只要一滴顏料,就能將整間店染成不同色彩
一樓設計為工作區,L型的長吧台是工作人員的領域
在全白的空間中,最醒目的就是中央的黑色烘豆機
黑色機器與白色空間創造出強烈的對比,也十分有趣
建築內多採用木造方式裝潢,刷上白漆的木材,仍保留了些許屬於木頭的質感
木頭本身的質感,讓這個空間不會因為純白色調而顯得太過冷冰冰沒有溫度
Walden Woods Kyoto自家烘焙的咖啡豆,200g 日幣¥1500起
除了咖啡外的點心,這天只看到餅乾類,興趣不大就沒點了~想吃蛋糕啊XD
近看就能發現Walden Woods Kyoto應該是選用甘蔗板來裝潢,然後再刷上清爽白色吧
店內也販售自家品牌的杯子、保溫瓶等
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先點咖啡結帳後,在旁邊等一下咖啡,然後再端著咖啡自行上樓找座位
Walden Woods Kyoto最讓人驚艷的,我想就是二樓的極簡空間
沒有桌子也沒有椅子,環繞整個空間的三層階梯式設計,讓客人們自由使用
白色系的木造空間對比窗外公園的綠樹,感覺清新又有一點超現實的空靈感
一盞盞提燈整齊排列著,像是煤油燈的外型也令人印象深刻
剛來的時候完全沒有人可以盡情拍,後來客人慢慢變多了~
在這空間內隨手一拍都是美照,也難怪Walden Woods Kyoto會迅速成為IG上熱門的打卡店家
角落的飲水桶也復古的好可愛
角落裡擺了許多紙黏土捏出的鳥兒,讓這裡多了一點點藝術氣息
這天點了杯卡布奇諾Cappuccino 日幣¥450
內用咖啡會放在金屬圓盤裡讓客人端上樓,如果有點點心也會一起放入
咖啡喝起來順口不苦澀,奶泡蓬鬆帶點空氣感,淡淡的牛奶香氣融入咖啡裡
中烘焙的咖啡喝起來沒有澀感,舒服的苦味跟香味都不錯
不少人都是點杯咖啡,就低頭滑起手機或用起電腦,一起共享這寧靜的空間,十分舒服
若是網美們想大拍IG美照的話,我會建議挑早一點的時間造訪
接近中午或是午後,人潮就會慢慢增加,也比較不好意思大動作
想要喝杯簡單咖啡,靜靜享受這特色空間的話,避開人潮早一點來也很不錯
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