在雜誌上看到Knot Cafe小巧的玉子燒漢堡,立刻被打中,馬上筆記下來準備去報到
Knot Cafe位在北野天滿宮附近,搭公車到上七軒或是北野天滿宮後,下車徒步走五分鐘可到
京都特色咖啡、甜點店實在太多太多,隨手翻一本雜誌都會有好多想去的店
每次來京都都覺得一天喝三間也喝不完啊
Knot Cafe ノット カフェ
京都市上京区今小路通七本松西入東今小路町758番地1
營業時間:10:00~18:00 *週二公休
Knot Cafe位在住宅區中的小巷裡,從大馬路一轉進巷子,很快就會看到很有特色的白色木板牆
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店主將古民家改建成時下流行的文青風格,清新的外觀十分討喜
和洋融合的設計風格加上屋頂挑高,以水泥搭配木造創造清爽風格,感覺很舒服
長吧台上放著仙人掌與小盆栽,以少許綠意讓整體空間感覺更清新
高腳椅區域適合單獨前來的客人,還貼心設有插座讓客人使用
店內採行先在櫃檯點餐付費的方式
來到knot cafe,幾乎人人必點的就是這小巧的玉子燒漢堡了
迷你漢堡共有玉子燒與紅豆兩種組合,當然是兩款都點來試試看囉
漢堡麵包使用來自附近烘焙名店Le Petit Mec的麵包,看起來蓬鬆飽滿
玉子燒小漢堡(出し巻きサンド) 日幣¥330
紅豆奶油小漢堡(あんバターサンド) 日幣¥330
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玉子燒小漢堡厚度相當驚人,玉子燒非常厚,均勻的顏色也讓人口水直流啊
一口咬下,玉子燒軟嫩又多汁,舒服的柴魚高湯香氣令人滿足
麵包口感紮實又不會太乾,很有咬勁,十分好吃
吃完這款麵包又想去Le Petit Mec買外帶了
另一款紅豆奶油小漢堡我也很喜歡
紅豆泥帶著顆粒,吃起來不會太過甜膩,夾入兩小片奶油頗有畫龍點睛的效果
讓紅豆泥吃起來味道更加溫潤,多了奶香,也很好吃
點了簡單的手沖咖啡 日幣¥600
咖啡喝起來順口不澀,不用糖跟奶精就能順順喝完
來杯咖啡,搭配兩個小巧漢堡,聽著外頭滴滴答答的雨聲,享受時間的緩緩流逝
來過京都這麼多次,還是每年都想再訪京都
不跑景點不緊迫行軍,單純享受京都的悠閒與清新(當然旺季除外XD)
還要再來幾趟才能把清單上的咖啡店都走遍呢?~繼續旅行吧!
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