在煙波大飯店蘇澳四季雙泉館，我和好友們一起享受著難得的小假期
這趟蘇澳的小旅行，我們什麼行程都沒排，只想在飯店裡好好泡泡湯、看風景、懶懶的度過
來到蘇澳的煙波大飯店，眺望著南方澳海景，享受蘇澳特有的冷泉與溫泉，無比愜意
煙波大飯店在新竹與花蓮及蘇澳都有分館，相信不少愛旅遊的人都曾聽過吧～
入住蘇澳的煙波四季雙泉館，基本的雙人房含早餐約$4800起
這次我們入住的是海景四人房，一晚約$7500
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從蘇澳火車站，步行到煙波大飯店蘇澳四季雙泉館約七分鐘
火車站附近有小吃與超商，晚上也可以出外覓食
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煙波大飯店大概是純樸的蘇澳，最氣派的大樓建築之一吧
平常過得忙碌，特別抽一天與好友們來到這邊，格外悠閒
一樓挑高大廳以大理石建材打造，除了明亮外，質感也相當棒
一踏入大廳，讓人更加期待打開房門的那一瞬間了
房客們能休息片刻的沙發區～
這回入住的是海景四人房，用感應房卡打開房門
「哇～不錯耶～」「爽爽的」「好棒棒！」「透明浴室也太害羞？」我們一群人開始哇哇大叫XD
長型空間規劃成臥室與泡湯空間，兩張大床擺在房間中央，看起來膨軟舒適
米色空間點上微黃燈光，感覺溫暖舒服(被我拍的有點偏粉紅色了)
房間沒有太多花俏裝潢，簡單中帶著好質感
小小的沙發區，也能愜意舒適的靠著
迎賓水果，飯店特別準備了宜蘭特產金棗茶，還有蘇澳當地有名的鳳鳴羊羹
吃到這好吃的羊羹，回去前好友又在鳳鳴買了好幾條帶回家
小小Mini Bar，有礦泉水、伯朗咖啡與天仁茗茶的烏龍茶包
冰箱藏在桌下的櫃子中～
超舒適的大床，舒適到我們一躺上去就不想下床，電視一開，在床上滾來滾去發懶超舒服XD
床上放著方便換穿的乾淨浴衣，想要盡情泡湯又懶得穿脫衣服，換上浴衣最方便
房間內有USB充電座，只要有USB線，忘了帶手機插頭也免擔心
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讓人害羞的落地窗浴室，有拉簾可以拉上不用擔心XD
浴室以大理石打造，質感相當棒
大理石打造的雙湯浴池旁，設計成淋浴空間，先沖個澡就可以來爽爽泡湯啦
浴室前的陽台以落地窗設計，泡湯時可以看到飯店正對的南方澳海景，太享受！
等待水滿時，先來看看浴室其他細節
盥洗台前整片大鏡子，一早化妝或穿衣都非常好用
飯店準備的盥洗用品，來自法國草本品牌DAMANA
洗髮、潤髮乳、沐浴乳及身體乳液都是小瓶裝，四人用差不多剛好
其他像牙刷、梳子等都收在黑色小盒中
洗手間採用溫控免治馬桶，質感相當不錯
房內有溫泉跟冷泉雙湯，來到蘇澳才能享受的到這豪華的雙湯
溫泉是中性泉，色澤為淡黃色
沁涼的蘇澳冷泉為鐵質碳酸泉，湯色偏黃色
溫泉浴池可以讓一家四口一起舒服泡湯，比較小的冷泉池約能容納兩人
溫泉水色澤透黃，沒有特殊味道
冷冷的天氣裡泡個幾分鐘，全身都熱了起來，泡完湯後感覺皮膚摸起來格外滑溜～
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泡湯後，換上浴衣，在陽台前呆坐片刻，享受眼前的風景也非常棒唷
海景房正對著蘇澳海邊，雖然這天來天氣不好，但也有另一番風味
飯店R1的藏綠居外，川原天幕有超美的無邊際泳池
即使不玩水，躺在躺椅上看風景也爽爽的啊！
泳池旁還有溫泉小池，因為天氣冷，當天看到的親子房客反而都在溫泉池裡玩水 哈
頂樓泳池有山景又有海景可遠眺，夏天在這邊玩水游泳一定很棒～
眼前就是海邊美景，天氣好時藍天加上大海，感覺一定更棒！
若是想要看隔天一早的日出，入住時飯店人員就會告知隔天的日出時刻，一早就能上來卻書閣看日出唷～
不過我們來的這兩天都是陰雨天，日出跟我們無緣
不游泳戲水，就來喝杯茶看看書吧～房客可以在藏綠居中享受舒適空間
入住時拿到了紅酒招待券，上樓喝杯紅酒，翻翻書、欣賞海景，假日就是要這樣悠哉度過
蘇澳的山景～煙波大飯店位在蘇澳的制高點，視野很棒
正對海景有絕佳視野～
來杯紅酒吧～乾杯！
飯店B1設有健身房，有跑步機、滑步機與腳踏車機，放假也不忘鍛鍊自己的人，可以來健身房跑跑～
煙波大飯店一樓的朝晴庭，共有320個座位，提供自助式早餐，還有套餐式的午餐與晚餐
大理石打造的挑高餐廳，非常氣派
晚餐可以事先預訂，也能在入住時能與櫃檯訂位
這晚我們來品嘗$1080的日出套餐，含前菜、湯品、沙拉、主餐與甜點
第一道前菜蘇澳開胃三重奏，先以爽口淡雅的金棗凍飲喚醒味蕾
新鮮的甜蝦握壽司緊接登場，飽滿甜嫩的鮮活海蝦讓人眼前一亮
最後以九孔鮑作為收尾，彈牙的好口感，表現也相當不錯
湯品端上時，讓我們都驚訝了一下，根本是果凍吧？
服務生在湯碗中淋上海鮮清湯，晶凍在熱湯中融化開來，包裹在晶凍裡的章魚小丁也散開在湯碗中
這道「番茄晶凍海鮮清湯 」以分子料理的概念製作，新奇又兼具視覺效果
原本以為是小番茄的，一口咬下爆漿的瞬間才發現是特製的番茄球
新鮮濃厚的番茄汁被封在小球中，咬下時瞬間被這股新鮮滋味衝擊到，好特別！
搭配清甜的海鮮高湯，有趣又美味
這盤沙拉的概念也十分有趣
田園野菜沙拉，以南瓜泥為底土，將各種蔬菜「種」在土壤上
鮮脆的蔬菜搭配綿密的南瓜泥，好吃又賞心悅目，主廚的設計好別出心裁
主菜我們選了法式鄉村油封鴨腿與美國沙朗佐蘇澳膽肝慕斯
兩道菜的擺盤概念與配菜是相同的，只有主菜的差異
油封鴨腿先煎再烤，表皮處理到十分酥脆
切開跟咬下時都會聽到酥脆的喀滋聲，香脆不油膩，也不會處理到太過乾柴
內裡的鴨肉仍保有鮮美與些許肉汁，好吃
五分熟的美國菲力牛排
菲力牛排看起來色澤漂亮，十分誘人
五分熟保留了鮮嫩口感又不帶血水，軟嫩好吃，肉汁豐富
法式薄餅襯金棗冰淇淋
不得不稱讚這裡每道菜的擺盤，每道菜都精緻擺盤，配色漂亮
小鬆餅上堆自家製的金棗冰淇淋，上面襯著抹茶薄餅，周圍擺上新鮮水果點綴，看起來色彩繽紛
冰淇淋裡吃得到一塊塊的金棗蜜餞，甜中帶些新鮮酸香，底下的鬆餅則是乾了點
吃完日出套餐，差不多七分飽，滿足了口腹之慾又不會太撐
吃完晚餐回房繼續泡湯，享受難得的度假之夜
隔天一早的早餐，一樣在一樓的朝晴庭，早上來吃早餐才發現原來住宿房客這麼多！
早餐是中西式的自助餐，除了基本的麵包、清粥選擇外
熱菜還有不少融入宜蘭特色的餐點，像是蔥抓餅、鴨賞涼拌、三星蔥蛋、小卷米粉、飛魚卵香腸等
選擇很多，而且也很精緻，大推！
一早又吃這麼好，來蘇澳度假兼發胖啊
吃完早餐回房間，把握時間11點退房前再泡一次湯～～爽爽的
這趟與好友們的煙波小度假實在太舒適，一直待到最後一刻，好捨不得退房啊
偶爾遠離台北，來個不排行程的輕鬆小度假的確很不錯
充了滿滿的電又可以繼續努力，期待下一次出遊啦
煙波大飯店蘇澳四季雙泉館
宜蘭縣蘇澳鎮中正路38號
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