IVORISH是法式吐司專門店,本店位在九州福岡,目前在日本有福岡、澀谷、海老名三間店
這兩年熱門的柔軟鬆餅吃了幾間後,已經有點膩了,就來個法式吐司換換口味XD
來到澀谷,除了逛街外,就是甜點美食啦~
IVORISH澀谷店位在正在拆除的澀谷PARCO附近,從澀谷車站步行約十分鐘可抵達
IVORISH 澀谷店
東京都渋谷区宇田川町3-3 B1F
營業時間:11:00~21:00(五六日至22:00) *每月第一、三個週二公休
因為位在大樓的B1,外觀很低調,沿著公園通前來,入口就在全家旁
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從一樓的樓梯往下走,就可以通往位在地下一樓的IVORISH
店面外觀以質感木材打造出溫暖的木質風格
據說假日下午IVORISH常大排長龍,想吃的人建議可以選擇平日前往
內部空間採用暖色系木材裝潢,帶出時下受歡迎的木質鄉村風
廚房以透明玻璃隔開,讓客人可以看到廚房的製作過程,又不至於讓店內充滿油煙味
暖色的木頭色調搭配深色沙發椅,傳遞出沈穩的好質感
IVORISH時常會更新菜單,根據季節變化推出當季限定的口味
這也是讓許多女生一訪再訪都不膩的秘訣之一
當季的菜單可參考:https://ivorish.com/menu_french.php
因應即將到來的聖誕節,今年秋冬推出了一款以莓果類為主題的季節限定Berry Xmas!
IVORISH的法式吐司區分成正常尺寸(四片)與一半(兩片)的大小
小鳥胃的女孩怕吃不完或是想多吃幾種口味,就可以選擇半份
除了甜口味外,還有鹹口味的法式吐司,還有各店的當店限定口味,選擇性相當豐富
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在下午兩點前的午餐時段,點部分法式吐司(整份)有另外贈送飲品
選午餐時段來吃人潮也比較少,很推薦選這個時間來
Berry DX Regular Size 日幣¥1800
一份共有四大片法式吐司,份量不少
Berry DX這份法式吐司上放了草莓、香蕉、藍莓、覆盆子等各種水果,色彩繽紛,十分誘人啊
一旁還有爽口的鮮奶油與香草冰淇淋陪襯,可以搭配法式吐司一起吃
每片法式吐司都煎的金黃,邊緣焦脆
IVORISH在法式吐司中夾入奶油乳酪、草莓醬與藍莓醬
讓吐司吃起來滋味更加豐富、有變化
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浸過特製蛋汁的吐司外脆內軟
外層吃起來的口感有著像是蜜糖吐司般炸過般的酥脆,帶著蛋香
搭配的莓果們帶著鮮明的酸甜滋味,吃起來不會感覺太甜膩
這裡提供的有機咖啡喝起來苦味較重
害怕苦味或深烘焙的人,建議還是可以選擇有加牛奶的系列
吃完整份法式吐司,其實相當有飽足感~
看著附近的日本女孩大家都一人獨享一盤,大口吃著的滿足模樣
也就不難理解IVORISH一到假日就大排長龍的原因了
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