[台北] 東區 韓老大：韓式燒肉、海鮮九層塔、經典韓式料理，所有願望一次滿足，過癮！文末送無骨牛小排招待券

韓老大是最近頗具話題性的韓式燒烤餐廳，最受注目的就是疊高高的海鮮九層塔啦！

每次看旅遊節目介紹釜山時，都會看到超霸氣的海鮮塔

現在不用飛釜山，在台北東區就吃的到！

除了海鮮九層塔外，還有韓式烤肉、韓式料理全都一起來，一次滿足對韓式料理的所有願望啊

韓老大 韓式燒烤 海鮮九層塔

電話：(02) 2775-5991

地址：台北市大安區大安路一段52巷21號1樓

營業時間：11：30～00：00(暫時營業時間17：00～00：00，收客至22：00)

＊另收一成服務費

檢視較大的地圖 

這天受邀來到韓老大位在東區忠孝SOGO後方巷子內的店面

韓老大旁邊是挺有人氣的下午茶「美好年代」

現在好多韓式餐廳招牌都寫韓文，走在東區差點以為來到韓國

//

//
//

//

走進餐廳內，磚牆搭配鐵椅與管線，裝潢採工業風

店內的電視播放著KPOP歌曲，氣氛挺熱鬧

每張桌上至少都有兩口爐，一個烤肉爐(上方有抽風機)，一個瓦斯爐

來這邊就是要韓式烤肉加海鮮九層塔一次滿足

韓老大的桌距不會很近，保留了寬敞的主要走道，讓人不會感覺很擁擠

還有比較有包廂感的沙發區

一進店就看到蔬菜栽培箱

讓我想到以前去首爾逛樂天超市時，蔬菜區就有區擺了滿滿的生菜栽培箱，感覺十分新鮮，非常有趣呢

韓老大使用IPAD點餐，大多數客人都會選擇套餐的方式來點

有燒肉＋韓式料理，或是燒肉＋海鮮九層塔的組合

套餐可以選擇的品項很多，以人頭來算平均每人消費約$500就可以吃飽飽 

不選套餐想要單點也是可以的，也可以點套餐後再搭配幾樣想吃的單點菜色

海鮮類還有帝王蟹跟龍蝦，想要豪華一點放開來大吃，記得先預訂哦！

//

//
//

//

我們點了四人燒肉＋韓式料理的套餐，再加點海鮮塔！

套餐份量真的不少，看到一道道菜端上桌我們都要驚呆了，加上加點的海鮮塔大概可以六到八人一起享用

套餐內的韓式小菜、有機包肉生菜組合、蟹肉蛋都可以追加

吃烤肉時可以多點一些生菜來搭配，清爽又美味

生菜組合有蔬菜醬、鹽、麻油等調味料，還有新鮮生菜、黃瓜、番茄與蒜片

這天提供的小菜有四種，我喜歡蘿蔔泡菜，帶著一點薑味很開胃，小菜可以續哦

現場直接在烤肉盤邊烹調的蟹肉蛋，服務生先放上蟹肉棒後淋上蛋汁，讓蛋在鍋邊慢慢烘熟  

烤好的蟹肉蛋吃起來十分嫩甜，我們吃完後馬上又追加一輪

韓式燒肉加韓式料理的四人套餐內，有好幾種經典的韓式料理可選

石鍋嗶嗶飯、韓式炸雞、部隊鍋、豆腐煲、人參雞、春川炒雞等等

想要貪心一次全吃到，記得多揪一點人來吃

這裡很適合多人聚會，大家一起Share，每種料理都品嘗一點，再來杯韓國燒酒，滿足～

豬肉石鍋嗶嗶飯，燒熱的石鍋放上各種小菜，再加上韓式辣醬

服務生會幫忙拌飯，辣醬接觸到燒熱的石鍋時，醬燒的香味瞬間湧出

服務生迅速拌好飯後，將中心挖出小洞，把飯往碗邊貼，這樣就能製造出許多鍋巴

吃石鍋嗶嗶飯就是要有香脆的鍋巴啊～嗶嗶飯微辣又開胃 

韓式炸雞，一共有四隻炸雞翅，淋上韓式辣醬

韓老大的辣度都有調整過，適合台灣人的口味，不會很辣

這裡的韓式炸雞外層裹粉比較厚，裡頭的雞翅肉質很嫩，吃起來不油膩

炸雞外層裹上的辣醬甜甜辣辣的，很開胃

辣醬我覺得可以再淋更多，包裹整隻雞翅，吃起來會更過癮

人參雞湯，大方的使用半隻雞，真的很豪邁

因為怕吃太飽，一開始我們只先喝了清湯

韓老大的人參雞湯沒有讓人懼怕的濃重藥味，喝起來清爽不油膩，又能暖暖胃

這道很適合放在大餐最後的結尾

吃完幾道經典的韓式料理後，終於要進入烤肉的重頭戲啦

烤肉的部分我們點了美國Choice牛五花、厚切黑毛豬五花、脆皮去骨雞腿

還有主角，這塊超有份量感的美國CAB安格斯黑牛肋眼沙朗牛排 

吃韓式燒肉，一定要來個烤豬五花～整塊豬五花切得有點可愛:D 

美國CAB安格斯黑牛肋眼沙朗牛排單點就要$560

厚度超過一公分的牛排，在四人套餐裡就可以吃到這道，相當划算～

吃韓式燒烤，一定要先來烤豬五花啊 

在韓老大吃燒烤，都不用自己動手，服務人員會幫忙烤哦！

五花肉稍微烤到兩面金黃後，剪成一塊塊好入口的大小再繼續烤

把肉的表面烤到有點焦脆，逼出多餘油脂後就可以開動了 

烤豬五花的好朋友就是新鮮生菜啦，加一點韓式蔬菜醬，泡菜，捲在一起入口 

豬五花烤得有點脆脆的，五花的油脂搭上爽口泡菜與生菜，吃起來完全不油膩

無骨雞腿肉肉很厚實

一樣也是請服務人員幫我們烤好後剪成一塊塊好入口的大小 

//

//
//

//

雞腿肉本身肉質算是挺軟嫩，但仔細吃會感覺到有一點腥味

這天的雞腿肉不太OK

牛五花我覺得好吃，肉質不錯，已切去多餘油脂，吃起來不會太油，且吃的到五花的油脂甜味

美國CAB安格斯黑牛肋眼沙朗牛排，服務人員依照部位幫我們烤成三分、五分跟七分的熟度

剛開始烤時鐵板不夠熱，沒在牛肉表面燒烙出紋路，肉汁有點跑掉，小小可惜 

三分熟度的瘦肉部位吃起來甜嫩，牛肉本身帶點咬勁，越咬越多汁 

五分熟度的地方帶點油脂，吃起來更多汁肥嫩

 

七分熟的地方因為幾乎都是肥肉的油脂，後來我們就捨去這個部位了

牛排本身的肉質不錯，如果烤的時候鐵板溫度高一點，應該會更加美味 

 
看韓劇時常常看到吃烤肉喝酒的場景，大口吃肉時，也要來杯韓國酒啊～XD

瑪格麗調酒 一壺$250 

使用的黃銅茶壺跟杯子都好有韓國味:D

一壺中的調酒大約是五分滿

老實說這還是我第一次喝韓國的瑪格麗

瑪格麗調過之後喝起來酒精味很淡，因為跟雪碧一起調，喝起來反而有點像是可爾必思沙瓦 

很有趣的韓國調酒初體驗啊 (＊未滿18歲請勿飲酒) 

不喝酒的人，可以選擇$59喝到飽的軟性飲料

或是喝看看韓國進口的白葡萄汁跟水梨汁(也有香蕉牛奶跟哈密瓜牛奶等)

飲料裝在最近超紅的燈泡杯裡，非常可愛

韓老大晚上用餐時間非常熱鬧，連平日都九成滿，可見人氣之高啊

吃完一輪燒肉後，海鮮九層塔才正在暖身呢！！ 

這頓飯我們吃超久，吃到隔壁桌都換了三組人馬XD

看到一個個疊起的蒸鍋，每層都是不同的好料！ 

海鮮九層塔有七種基本款海鮮可挑，每種$180

釜山小章魚、澎湖透抽、北海扇貝、清蒸海瓜子、東石鮮蛤蠣、新鮮鱸魚及東港鮮鯛魚

還有價位高一點，$220的甜大蝦、阿根廷天使紅蝦與三點蟹，可選擇套餐也能單點

我們選了釜山小章魚、澎湖透抽、新鮮鱸魚與、阿根廷天使紅蝦，最底層是鮑魚干貝海鮮粥

 

每樣食材都非常新鮮，海鮮九層塔主打的是海鮮的原味，所以都沒有放調味料

只放了薑絲跟蒜做點綴 

剛蒸好的新鮮海鮮，當然要馬上品嘗

小章魚絕對是今天的亮點之一，QQ脆脆的彈跳口感讓人無法不愛它啊

新鮮的透抽吃起來彈性十足，肉質很嫩

阿根廷天使紅蝦每隻都肥嫩飽滿 

蝦頭裡蝦膏滿滿，非常鮮甜！肉質甜嫩緊實，好好吃！ 

鱸魚也非常鮮美，肉質細嫩 

 

最後再來個鮑魚干貝海鮮粥，當做海鮮九層塔的完美結尾

有點像是日式火鍋最後要吃個雜炊一樣，只是還加了海鮮好料，更豪華！    

由於海鮮粥放在鍋子最下層，在蒸煮海鮮時，精華都一滴不漏的落在粥裡了！ 

每顆米粒上都是海鮮精華，海鮮粥味道非常鮮美，肚子再飽還是要吃兩碗>//////<

套餐的最後還有一個春川炒雞啊！！ 

高麗菜、香菇、金針菇、甜椒、木耳、玉米筍等各色蔬菜，中間是春川辣雞

請服務人員幫我們拌炒，我們坐著等吃就好 

最後一定要撒上起司啊～～～～

撒上起司後蓋起鍋蓋悶一下，經典的春川炒雞香噴噴出爐

這牽絲的起司最叫人無法抵抗了 

春川炒雞中的蔬菜脆甜好吃，搭配鮮嫩的雞腿肉

起司中和辣度，吃起來微辣舒服，不會太辣，裡頭還放了年糕，軟Q好吃

明明已經很飽，這道我們還是默默全部掃光光

只能說加上了起司的春川炒雞有種讓人能一直吃的魔力啊

在韓老大一次吃到韓式烤肉、海鮮九層塔及各種經典韓式料理

把我最近對韓式料理的願望一次滿足，各種想吃的這裡都有，這一餐大大滿足！

最後我要送出十張價值$360，美國Choice無骨牛小排的招待券給大家哦

1. 請在Yuki的粉絲團這則「韓老大」的貼文下按讚 

2. 公開分享到你的FB牆面 (這樣我才能看得到審核哦:D)

3. 留言在粉絲團貼文下「我想去韓老大吃無骨牛小排」就可以參加抽獎哦！

帶著這張招待券來去吃韓老大，多吃一份免費牛小排吧！

＊使用期限到2016年底，單筆消費滿一千即可兌換，同組每桌限點一次

7/25更新抽出得獎者，請前往該貼文查詢

歡迎加入  Yuki的FB、 INSTAGRAM，一起發現更多咖啡美食旅遊生活 

按讚加入粉絲團

延伸閱讀

• 想想廚房 Joseph Bistro，米其林餐盤推薦特色印度料理 附菜單
• [南投日月潭美食] 泰妃映月：泰菲印越特色南洋料理，日月潭異國美食、親子餐廳，還有南洋百貨逛 附菜單
• 星馬快餐 新莊中平店 Star Horse Express，星馬叻沙、炒粿條、海南雞飯，好吃的新加坡、馬來西亞小餐館 附菜單
• 赤鐵廣島燒專門店，日本老闆的道地廣島燒 附菜單
• 先酒肴清酒吧，細膩日本料理、夜景吧台、清酒、梅酒與水果奶酒，約會好去處
• 熊越岳拉麵，新莊超人氣拉麵屋台，客製化醬油拉麵加湯加麵免費，排一小時是基本…
• 泰夯串燒 新莊店，新莊夜市旁泰式居酒屋，寵物友善 附菜單
• 瑪哈印度餐廳 高雄中山店，印度五星主廚的好味道 附菜單