[大分甜點推薦] 由布院(湯布院) 花麴菊家＊好吃的布丁銅鑼燒

在由布院湯之坪散步途中，會看到許多誘人的點心小店

當初看黃金傳說的由布院美食特集時，就有注意到花麴菊家的甜點

回程往由布院車站時，經過花麴菊家當然要來買一下

花麴菊家主打的是創作和果子，在傳統的和果子中融入新的創意

其中最有名的就是布丁銅鑼燒～光布丁銅鑼燒就推出了好幾種口味

也是許多旅客到由布院時會來選購的人氣甜點唷

 

花麴菊家

大分県由布市湯布院町川上1524-1

營業時間：9：00～18：00

檢視較大的地圖 

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用布丁取代傳統的紅豆餡，光看照片就感覺頗為誘人

 

走出店外，直接坐在店前的長椅上來個點心時間:D 

我買了基本款的布丁銅鑼燒(ぷりんどら) 日幣￥168

還有季節限定的草莓布丁銅鑼燒 日幣￥210

迫不及待地立刻拆開包裝XD 

側面可以看到銅鑼燒中間夾的布丁   

被我吃得有點醜XD 

 

銅鑼燒的外皮口感相當Q彈，軟Q裡帶著淡淡的甜味

內裡的雞蛋布丁柔軟又滑嫩，加上上層的焦糖帶些微微苦味

讓銅鑼燒吃起來不只是單純的甜味，還有焦糖香～很好吃的組合

季節限定的草莓布丁銅鑼燒 日幣￥210 

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中間夾的是粉紅色的草莓布丁～ 

 

草莓布丁銅鑼燒的外皮和布丁銅鑼燒相同

不一樣的是裡面夾了草莓布丁及鮮奶油

軟嫩的草莓布丁味道較酸，搭配微甜的草莓鮮奶油，吃起來蠻清爽的 

花麴菊家的銅鑼燒外皮頗Q，甜度不會太高，的確好吃

一口氣吃下兩個布丁銅鑼燒，相當滿足啊～總覺得還可以再吃第三個XD 

有機會到由布院旅遊時，不妨也來這邊吃一個試試吧！

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