飯坂溫泉「青葉旅館」,前菜30道起跳!感受福島四季的豐盛溫泉會席
飯坂溫泉的青葉旅館太厲害!住過不少溫泉旅館,我還是第一次看到前菜超過30道的溫泉會席😂
吃飯時擺滿一整桌,儀式感做好做滿,搭配女將的親切接待,真的讓人印象深刻👍
這間溫泉旅館「旅館青葉」位在福島市三大溫泉區中,交通最便利的「飯坂溫泉」
建於昭和初期的傳統的數寄屋式旅館只有十間房
但有兩間室內浴池、一座露天浴池,三種湯屋讓你泡好泡滿
加上一泊二食料理實在太豐盛,秋冬季節沒有提早訂房幾乎一房難求
溫泉控們快把這間秘湯收藏起來吧😄
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青葉旅館位置、交通
青葉旅館
電話:+81 24-542-3346
地址:福島県福島市飯坂町東堀切7
官網:https://www.iizaka-aoba.jp/suite.php
福島市有三個知名溫泉區,分別是飯坂溫泉、土湯溫泉與高湯溫泉
土湯溫泉與高湯溫泉都位在山區,飯坂溫泉則是距離市區最近的一個
從福島站搭「福島飯坂線」電車,大約23分鐘就能抵達最終站飯坂溫泉站
從飯坂溫泉站,大約步行8分鐘就能抵達「旅館青葉」
青葉旅館外觀、環境
青葉旅館是建於昭和初期的數寄屋式傳統建築,外觀很像以前的大戶人家
門邊有停車場,庭院裡還有很俏皮的手繪龍貓 哈
走進旅館,一開始有點搞不太清楚方向,覺得好像迷宮
但知道這裡是回字形的建築物後就很簡單了,繞一圈一定會回到原點😂
旅館共有一二樓,我們這次入住一樓的房間,離溫泉浴場很近
一樓地板很特別,除了石子外還鋪了像是樹幹年輪切面的木板
通往男女浴場的走廊,走到底是旅館附湯屋的房型
青葉旅館附湯屋房型
我這次住的是房內有湯屋的準特室「はなれ」
旅館另外有兩間更高級的特室與別館,能讓2~4人入住
一進房門中央是泡茶休息的小客廳
有小冰箱、茶具與熱水壺
茶點是旅館自製的紅酒蘋果蜜餞
小房間的左手邊是別緻的和式臥室,可以鋪兩到三床
房內備有乾淨浴衣與毛巾
客廳右手邊是盥洗台、湯屋與洗手間
洗手間內為感應式的免治馬桶
房間裡的湯屋約能讓兩到三人泡湯,還附設蓮蓬頭等,方便洗澡
雖然不大,但隨時想泡湯都能泡很讚👍
旅館青葉內的溫泉直接提供溫泉原湯,沒有調整過溫度
因為飯坂溫泉原泉溫度很高,所以湯池溫度大約有45度,想泡湯得加點冷水調整一下溫度
另一位旅伴住的雙人和室,大小很溫馨,價格比有獨立湯屋的房型便宜
旅館最基本的雙人房型,我覺得很適合熱戀的情侶們入住,距離超近的 哈😄
青葉旅館溫泉湯屋
旅館內共有三個公共湯屋,兩間是室內、一間室外
青葉旅館採先到先用制度,只要進入後上鎖就可以悠閒泡湯
不需跟其他客人共用浴場,適合不習慣大浴場的人
我最喜歡的是露天湯屋,佈置的隱密又風雅❤️
但這邊沒有蓮蓬頭,最好先在其他兩間洗好澡再來泡
旅館還在湯屋內放了清酒,泡湯時順便小酌一杯,超棒的👍
但我們太晚才來泡,酒已被喝完😭
泡完湯還能躺按摩椅桑一下
青葉旅館一泊二食,超過30道前菜的豐盛會席晚餐
讓人期待的晚餐時間,走進餐廳就被這一整桌嚇到了!
一碟碟的小菜超過30碟,太!誇!張!
女將說前菜至少都會準備30種以上,我們數一數居然有40多個小碟
雖然都是一口大小,但全部擺開還是覺得很震撼(不知道每天要洗多少碗盤😂)
這裡的前菜種類包羅萬象,調味也十分豐富
有自家栽培的蔬菜,還有主廚上山採的山菜等
像季節接近秋天了,這天的餐桌上就有很多山裡採集的野菇
我們吃到一種口感像豬肝,軟中帶脆的蕈菇超特別
還有個像是被煙燻過的黑色玉米,據說是古日本時期栽種的品種
每口都能吃到不同的季節與豐富滋味,太有趣了🤤
除了琳瑯滿目的前菜外,還有生魚片盤
細膩的烏賊紫蘇捲、肥嫩的黑鮪魚,甜蝦好甜
烤物是主廚親自採購的A5等級米澤牛,細緻的油花吃來超級軟嫩
兩面簡單烤一下吃半熟超棒
吃到這邊已經超飽,結果炸物一來嚇到我們😂,那個巨無霸炸蝦是怎麼回事啦!!
至少20公分長的炸蝦超級飽滿紮實,搭配炸山菜、地瓜……怎麼吃得完啦
我們一邊吃一邊討論,這樣的量日本人應該吃不完吧😂
但牛蒡蕈菇炊飯太好吃忍不住又多塞了兩口,太飽足了
居然還有餐後甜點~來的時間正好是夏末,幸運搭上水蜜桃末班車!✌️
真的吃太飽了,晚餐後必須出門散步助消化😂
飯坂溫泉的夜晚相當寧靜,非常悠哉~
深夜又泡了露天溫泉超滿足,一躺床就一覺到天亮…….
青葉旅館一泊二食,早餐又是30盤!
本來想說昨天的晚餐已經夠浮誇了,結果早餐又再來個30盤
而且還是跟昨天晚餐不一樣的小菜,完全沒重複!
主廚應該一整天都埋首廚房吧,太誇張了😂
早餐的小菜比較多醃漬蔬菜,還有烤魚、當季的茄子等等
來到飯坂溫泉必吃當地的鐳溫泉蛋,據說這裡是全日本第一個將溫泉蛋商品化的地方
半熟的溫泉蛋蛋黃非常濃潤,淋上一點醬油,拌飯吃就很美味🤤
餐後還有咖啡跟水果,女將的款待真的是太熱情❤️
有一種飽是女將覺得你沒吃飽……..
離開前還送了我們可愛的青蛙摺紙
女將說是希望客人回去時一路平安,才折了日文中與「回家」同音的青蛙(かえる)
青葉旅館評價
在青葉旅館住了一晚,除了覺得豐盛料理很厲害外,女將的熱情款待也讓我們印象深刻
雖然旅館規模不大,設備也不是最頂級,但純樸的日式風格,加上讓人印象深刻的料理與接待
住過的人應該都會想再來住一晚吧?想入住可得早點訂房唷😄
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店家/景點資訊
- 店家名稱:飯坂溫泉 旅館青葉
- 所在地址:日本福島県福島市飯坂町東堀切7
- 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 00:00-24:00
- 店家電話:+81 24-542-3346
- 評價:★★★★★