柒串燒屋這間平價串燒在台北經營已久,有三間分店,人氣相當高!
在台北平價串燒只要$15元起的划算消費,讓荷包無壓力輕鬆吃串燒,吸引不少小資族客人
這趟我們受邀來到柒串燒屋長安本店,在台北熱炒與居酒屋的激戰區長安東路上
柒串燒屋平日晚上人潮滿滿滿,有上班族也有大學生,非常熱鬧呢
柒串燒屋 長安店
電話:(02) 2567-2770
地址:台北市中山區長安東路一段46-1號
營業時間:17:30~02:00 (1:15後不收客) 禮拜日會大掃除12:30不收客,12:30前入場可以吃到02:00
招牌以紅色為主色,加上黑色設計,寫著書法體的柒字樣,店面也以醒目的紅來裝潢
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柒串燒屋除了內用外也能外帶,店前就是兩大個放滿串燒好料的展示櫃
內用外帶都是依照點單順序製作,現點現做,客人多時得有些耐心等候
食材除了肉品外,蔬菜種類也不少呢~
內臟類、烤魚、火鍋料等丸子系列也是串燒的人氣選項
店內牆面採用紅X黑色的鮮明配色,高掛的電視正在轉播亞運比賽
晚上八點左右店內坐的滿滿滿,非常熱鬧!
剛來時人還沒這麼多,上班族陸續下班後很快就客滿了
來看看菜單~柒串燒屋的串燒$15元起跳,定價非常親民,大多數食材落在$20~$40間
口味分成和風焦糖/經典椒鹽/德州風味三種,不同食材有不同的調味選擇
除了肉類、蔬菜、半成品火鍋料外,還有居酒屋常見的烤魚、海鮮類
柒串燒屋的飲料採自助方式,啤酒、汽水、烏龍茶等都放在冰箱讓客人自行取用,最後再一起結帳
飲品定價也蠻親民的,可以大口吃大口喝啦
一開始就來個串燒大軍,每款都想吃啊~~
因為每種食材所需的烘烤時間不同,點單後會分批陸續出菜
柒串燒屋沒有用餐時間的限制,可以跟朋友們悠哉的邊聊邊吃,順便開喝
牛肉串 / 豬肉串 / 雞肉串 / 羊肉串 每串都是$45
牛肉、豬肉、雞肉都是用德州風味調味,德州風味調味的串燒都細火慢烤,烤的時間應該比較長一點
一入口吃起來有點像是高溫油炸後的口感,外層微酥,調味挺香~
明明是用烤的串燒,吃起來口感卻像炸物,挺特別,也少了油炸的油膩,口感上稍微硬一些
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羊肉串是和風焦糖口味
和風焦糖口味好對我的胃口!偏甜的調味根本是南部風格啊~我喜歡
甜鹹甜鹹的很入味,很好入口,沒有羊羶味,好吃
喜歡雞肉的朋友,我推薦點去骨雞腿 $75
一份去骨雞腿有兩串,帶皮一起烘烤,我們選了和風焦糖口味
舒服的偏甜調味怎麼吃都好吃,雞皮烤的酥酥的,雞腿肉也挺嫩,愛吃雞肉的人別錯過這道
蔥肉串 $40,有牛五花、豬五花跟雞肉三款肉品可以選擇,中間捲入鮮蔥
蔥肉串我最喜歡牛五花口味,以和風焦糖調味,甜鹹入味
中間的蔥段鮮香帶著些許獨特的蔥嗆勁,與甜鹹帶點嚼勁的五花牛非常搭,愛蔥的人必點!
培根串 $40
培根串裡捲的是金針菇,肥美的培根肉汁都被金針菇吸收,吃起來也挺過癮
杏鮑菇 $30 / 茄子 $20 / 雞皮 $30
杏鮑菇與茄子都以和風焦糖調味,甜鹹不膩
烤過後的杏鮑菇吃起來口感相當好,帶點脆口,濃縮後的美味令人喜歡
茄子是出乎意料好吃的一品,烤過後茄子水分蒸發,吃起來不像煮的茄子會有點軟爛
而是口感飽滿又帶有水分,跟偏甜的焦糖調味很搭,這裡的蔬菜都不錯,保留些許水分,四季豆也是脆甜好吃
雞皮烤的很酥,把油都逼出了,吃起來很像零嘴
米腸 $30 / 筊白筍 $40 / 豬血糕 $15 / 花椰菜 $30 / 雞翅 $30 / 甜不辣 $30
米腸跟豬血糕都是我的愛啊 外層烤的微微酥脆,裡面則吃來香Q,香甜調味更加好吃
筊白筍則保留了中心的水分,烤的也很不錯,甜不辣軟Q軟Q的口感也非常讚
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雞翅交給好友KO,還是要說這裡的和風焦糖調味很涮嘴啊!甜鹹適中的風味跟食材好搭
好吃的米腸,腸衣烤的很脆,烤的微微焦香更迷人
吼搭啦~~~因為我們都騎車來,喝的其實是蘋果西打 哈哈哈
秋刀魚 $60
秋刀魚以德式風味烘烤,將外皮烤的很酥,肉質新鮮,簡單耐吃的一品,是款好下酒菜
魚下巴 $40
魚下巴跟秋刀魚一樣都是德式風味,外觀看起來都有點像是炸過後的金黃色澤
魚下巴只要$40十分便宜划算呢,魚肉外酥,內肥美新鮮,肉也不少唷
鯖魚 $120
鯖魚以原味決勝負,肉質紮實肥美又飽滿,灑點椒鹽、再擠點檸檬就是個啤酒殺手來著
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北海道生食級干貝 $80 / 扇貝 $90
北海道干貝烤的非常讚!鮮甜迷人,Q嫩好吃,咬下時滿滿湯汁,實在銷魂啊
扇貝也相當新鮮,內臟部分已經被去除了,沒有腥味,口感十分飽滿,裙邊脆脆的口感很好
天使紅蝦 每隻$70
天使紅蝦很大一隻,都比雞翅還大了!!
最讚的是蝦膏濃郁鮮美,蝦子也先去除泥腸了,只要剝殼就能享用
烤過的天使紅蝦剝殼後整隻放入口,蝦肉鮮甜多汁,口感Q嫩,實在太好吃!
我跟好友都覺得天使紅蝦是本日最好吃,再來十隻都可以啊
廣島生食級鮮蠔 三顆 $110
烤生蠔上桌時有嚇到我們,也太大一顆了!!!
鮮蠔比檸檬片還要大上許多,尺寸驚人!這一顆大概就是普通蚵仔的五六倍大了
因為是生食等級的生蠔,所以店家沒有烤太熟,大概是半熟左右
全生的生蠔我不太敢吃,烤半生還可以試試,擠上檸檬一口吸入口中
滿滿的鮮蚵風味在嘴裡擴散,心想這也太補了,一份足足有三顆之多,吃完都補到要流鼻血了吧
下班後跟同事、朋友相揪來吃串燒,小酌一番熱熱鬧鬧
在柒串燒屋親民定價下,盡情大吃也不傷荷包
和風焦糖的甜鹹調味涮嘴又好入口,讓人一吃再吃都不膩呢~
想找間平價好串燒,就來試試看柒串燒屋吧!
柒串燒屋 長安店
電話:(02) 2567-2770
地址:台北市中山區長安東路一段46-1號
營業時間:17:30~02:00 (1:15後不收客) 禮拜日會大掃除12:30不收客,12:30前入場可以吃到02:00
柒串燒屋 新莊輔大店
電話:(02)2902-1770
地址:新莊區中正路516-32號
營業時間:17:00~02:00
柒串燒屋 錦州店
電話:(02)2567-1770
地址:台北市錦州街170號
營業時間:17:30~02:00 (1:15後不收客) 禮拜日大掃除,12:30後不收客,12:30前入場可坐到02:00
*本篇為邀約試吃,記錄本人真實的試吃心得
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