標籤: 原味戚風蛋糕

戚風蛋糕做法/戚風蛋糕食譜 看似簡單樸素的戚風蛋糕，我覺得是不太好做的甜點 多年前我剛開始接觸烘焙時，傻傻以為戚風蛋糕很簡單，殊不知一烤下去真的是「氣瘋」 戚風蛋糕要烤的完美，有太多小眉角要注意了 蛋白的打發程度、麵糊的拌勻還有烤箱溫度等，…