札幌京王廣場飯店早餐Buffet,札幌飯店早餐推薦
札幌早餐吃什麼?札幌飯店早餐Buffet大概是全日本最競爭的地方,使用各種北海道食材,一間比一間豪華
這趟北海道自助,妹妹早就打定主意一定要吃個豐盛的飯店早餐Buffet
請當地朋友推薦的札幌飯店早餐,有前幾天的札幌格蘭大飯店自助早餐,還有我們這天去的札幌京王廣場飯店
雖然這趟沒住札幌京王廣場飯店,不過我們還是特地來吃札幌京王廣場飯店早餐Buffet
非房客也能吃飯店的早餐Buffet,只是費用會比飯店房客稍微高一點
如果行程會住在札幌車站附近,蠻推薦來札幌京王廣場飯店,吃頓澎湃的北海道早餐吃到飽
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札幌京王廣場飯店位置、交通
札幌京王廣場飯店 京王プラザホテル札幌
北海道札幌市中央区北5条西7丁目2番地1
札幌京王廣場飯店鄰近JR札幌站,從札幌車站出發,只要步行五分鐘就到
飯店斜對面是六花亭札幌本店,是個吃完早餐,順便去採買伴手禮的概念
提供早餐Buffet的餐廳「Glass Seasons」位在飯店一樓
一早來相當熱鬧,餐廳入口大排長龍~
札幌京王廣場飯店早餐時段、費用
早餐時段:平日 6:30~10:30 六日與國定假日 6:30~11:30
(最後點餐時間為營業結束前15分鐘)
費用:大人 日幣2800 (非房客日幣3200);6~12歲 日幣1400 (非房客日幣1600);5歲以下免費
札幌京王廣場飯店早餐餐廳環境
在門口付費後,服務人員依序帶位,入座後就可以取餐囉~
札幌京王廣場飯店的早餐餐廳挺寬敞,一進門就是取餐的中心區域,客席規劃在取餐區的後方
面對餐廳的右側廚房是熱菜、甜點、壽司吧台
中央為沙拉,冷盤、麵包、左手邊還有冰淇淋、冷飲等種類很豐富
中島的中央擺了這幾年在北海道很受歡迎的吉祥物,雪之妖精「銀喉長尾山雀」
廚師帽上還別著總料理長,圓滾滾的模樣實在太可愛了
準備大快朵頤了~
冷盤區
先從中島的沙拉與冷盤開始,沙拉配料與沙拉醬種類很多,每款都有清楚標示過敏原
沙拉部分共有六款,綜合生菜、蘿蔔片、小黃瓜、甜椒、甜豆與小番茄
冷盤沙拉區感覺的出來用心,約六款不同的冷沙拉,使用不重複的食材為主題
有番茄綜合時蔬、南瓜沙拉、馬鈴薯沙拉、鷹嘴豆泥、冷拌蓮藕等,配色很好看
熱菜區
熱菜區端出了不少餐廳的招牌菜,除了簡單的西式炒蛋、季節炸薯條外
還有道蠻精緻的牧羊人派
紅酒燉牛肉,是貨真價實撈的到牛肉塊的唷
高麗菜捲、西式早餐常見的培根與香腸
蛋台區
蛋台區提供現做歐姆蕾蛋捲,可以選擇一般與起司
這裡使用北海道產的米艷蛋製作蛋捲,米艷蛋的特色是顏色很白,可以做出白色的歐姆蕾蛋捲❤️
小朋友還可以點小朋友限定的蛋包飯,阿姨好羨慕
搭配蛋捲的醬料有三款,加入北海道花咲蟹的中華風醬汁、洋蔥和風醬汁與北海道玉米白醬
札幌京王廣場飯店的傳統招牌菜,小牛肉的肉醬火腿、炸馬鈴薯餅與釧路名物炸雞ザンタレ
釧路炸雞ザンタレ的特色是在炸雞塊上淋上甘辛醬汁
北海道產的百合根濃湯,來北海道才第一次吃到百合根,據說對身體不錯,來北海道多吃一點
鮭魚石狩鍋
我覺得京王廣場飯店早餐的特色是比一般飯店早餐更加精緻,並將食材升級的料理
熱菜部分還有以北海道銀鮭做成烤魚與洋風焗烤、肉捲布里歐、扁豆慕斯、鹹派、百合根燉煮
壽司吧
早上就能吃到現做壽司是不是太開心
壽司吧台是最受歡迎的地方,有兩個師傅分別製作握壽司與軍艦壽司
軍艦壽司共有四款,還有三種蔬菜壽司(或許是針對茹素的客人設計的吧?)
握壽司區有四款,都是北海道產~有帆立貝、真鱈、鮪魚跟比目魚!!太豪華!!
但壽司放的哇沙米好多,有點嗆
軍艦壽司區都是調味過的魚料,我覺得也蠻不錯的
蔬菜壽司,有牛蒡、香菇跟醃漬茗荷
燉煮區
壽司吧檯旁還有滿滿料的和風咖哩
北海道經典的成吉思汗烤肉
日式小菜
日式小菜區陣容也挺豐富
醃漬夕張哈密瓜、牛蒡、醃漬烏賊與北海道產鱈魚子、煎蛋捲等
北海道產米
日本人每天必喝的味噌湯、豬肉味噌湯
逛了一圈還沒看完!還有麵包!!
麵包甜點
麵包區最吸引我的不是麵包,是瑞士起司鍋啊 可以自己選不同食材來沾融化的起司
麵包種類有六款,從吐司、餐包到可頌都有,還提供奶油、果醬等
但這裡的熱菜實在太豐富,麵包我直接跳過
烤的脆脆的麵包脆片
終於來到甜點部門了
蛋糕區有五款,抹茶慕斯、莓果慕斯、柳橙慕斯、優格慕斯與巧克力蛋糕
不到單品店的精緻感,但我覺得有一定水準,也是不錯吃
優格與水果
新鮮水果有葡萄、香蕉、鳳梨罐頭塊,沒想到有冷凍荔枝!
但台灣的新鮮荔枝太厲害了,冷凍荔枝真的可以跳過 哈
現烤吉拿棒
札幌京王廣場飯店早餐還有一款特色甜點「現烤吉拿棒」
吉拿棒吧台在入口處旁,還有熱巧克力能點唷
飲品
飲料區沒想到有很浮誇的香檳!一早喝香檳真的有奢華感耶
牛奶以直接開盒的方式提供,是札幌當地的品牌
北海道才喝得到的雪印乳酸飲料
連麥片都有精緻感,還有好幾款果乾能選
果汁與茶飲,還有一款標榜有11款蔬果的綜合果汁
咖啡機與茶包是標配
四種口味的冰淇淋,來北海道就是乳製品卯起來吃啦
這裡提供的料理每款看起來都很精緻,逛一圈真的就會拿得滿滿滿
我們是抱著早午餐一起吃的概念,吃這樣也還好吧
握壽司魚料新鮮,醋飯也不會太大顆,只是芥末有點多,不小心被嗆到
軍艦壽司都是調味過的,鮭魚鮭魚卵我吃了好幾顆
米艷蛋製作的歐姆蕾蛋捲,口感相當軟嫩,我們一人都吃了兩盤
身為甜點控,每款甜點都吃一下也是應該的
以Buffet的甜點來說,這裡的甜點都很OK耶~不到精緻的單品店水準,但也有日本便利商店的水準了
最後再吃個冰淇淋,太滿足了
札幌京王廣場飯店早餐評價
札幌京王廣場飯店早餐Buffet雖然不能說是琳瑯滿目,但選擇也相當豐富了
而且每道料理都有做出精緻感,還有飯店早餐少見的牛肉料理、壽司、品牌雞蛋等
這餐我們都吃得挺開心,捧著肚子離開
來北海道,真的要好好吃頓飯店早餐Buffet啊!還想再去吃~
札幌京王廣場飯店 京王プラザホテル札幌
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店家/景點資訊
- 店家名稱:札幌京王廣場飯店
- 所在地址:日本北海道札幌市中央区北5条西7丁目2-1
- 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 00:00-24:00
- 店家電話:+81 112-710-111
- 備註資訊:
➡️agoda查詢房價 ➡️Booking.com查詢房價
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